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台東縣池上鄉歷經近1年努力，今年春節前由「陳協和米廠」取得2公斤包裝米「耘禾」的CAS認證，成為花東民營第一家、全台第十九家取得認證的米廠。
關於陳協和 米廠願景 碾米流程簡介 池上米聞名原因 稻米產區照片 金點設計獎 台東縣池上鄉歷經近1年努力，今年春節前由「陳協和米廠」取得2公斤包裝米「耘禾」的 CAS認證，成為花東民營第一家、全台第十九家取得認證的米廠。 負責人陳政鴻說，陳協和米廠是池上的老字號，取得認證，前3屆米 ...
近年又藉由行政院農業委員會農糧署輔導成立了『陳協和池上好米產銷專業區』邀請全國米質競賽第一屆總冠軍邱垂昌、第二屆總冠軍林龍星、第三屆總冠軍林龍山，擔任專業區輔導員，積極的投入農民的教育訓練、觀摩、米質評比、農地地力維護、農藥殘留 ...
2023年10月2日 · 陳協和米廠主推的米種為高雄139號，口感極佳既Q又甜，是「池上農民公認口感最好的米種」。 其耐儲存性佳，老化速度慢，就算放四、五個月吃起來還是一樣可口好吃。
陳協和米廠門市, Taitung City. 432 likes · 39 were here. 池上老字號陳協和米廠門市部，銷售陳協和的米及各式花東農產品、伴手禮.
2021年10月26日 · 多年來， 陳協和 與當地農民一起努力建立「池上米」的品牌名聲，也是東部第一家獲得國家CAS認證的米廠，更曾連續三屆拿下全國稻米比賽冠軍。 孕穗期的稻米田。 （圖／ 奧丁丁市集 ） 農民重視永續，發揮優良的稻作生長環境. 池上鄉雖然擁有天然的稻米生長環境，與台灣優良稻米品種的支援，但是農民種植稻米的用心與專業，才是讓池上米保有一定米質水準的重要因素，使池上鄉所種植出來的稻米，可以在年年的花東縱谷米競賽中獲獎。 農民在種植稻米時，十分重視土壤用續利用的觀念，因為他們瞭解，唯有涵養好土地，才可以讓土壤孕育出良好的稻米品質。
陳協和碾米工廠稻米契作集團產區執行長陳政鴻先生分享，當初決定與奧丁丁市集合作，是因為很少有新創廠商願意投注大量時間和金錢在台灣農業上，而且陳協和碾米廠也是台灣農業中的一環，當然更不能缺席這機會。 由於池上米是台灣米中平均售價最高的品項，所以希望藉由奧丁丁市集的平台提升陳協和碾米廠的品牌能見度及品牌價值，在參差不齊的食米市場中用品質站穩腳步。 因池上米僅佔全台灣米的1%產量不到，如果要提升品牌價值就不能把好的產品放在一般大雜燴的賣場，隨處可見，盡量能在符合能吸引中高端消費者的地方販售，所以選擇奧丁丁市集合作。 插秧期的美麗田地。 （圖／奧丁丁市集）
