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2012年7月6日 · 陳飛龍打造餐飲帝國. 白先勇挑起現在電視台最熱的「孽子」熱， 他的上海老家，也在野心勃勃的陳飛龍經營下， 成為晉身世界級餐飲集團的第一步。 文. 張殿文. 天下雜誌271期. 發布時間：2012-07-06. 瀏覽數：31503. 白先勇挑起現在電視台最熱的「孽子」熱，他的上海老家，也在野心勃勃的陳飛龍經營下，成為晉身世界級餐飲集團的第一步。 「我在這棟房子裡，度過了在上海最後的一天，」作家白先勇一九九九年回到上海重拾童年記憶時對媒體表示。 二 年底，台灣南僑商會會長陳飛龍花了四百萬美元，相當於台幣一億三千萬左右修繕了這棟位於上海汾陽路一百五十號、擁有「白先勇童年最後回憶」的三層新文藝復興風格建築。 由於白色的外表，綽號也叫「白宮」。
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2022年8月7日 · 陳家是南洋華僑，陳飛龍的祖父自閩南泉州到菲律賓發展，發達後將么兒、即陳飛龍的父親送回中國讀書，所以陳飛龍是在香港出生、上海長大，又在1949年隨父母來到台灣，學成後先到父親在台北文山區的芳川礦業社工作兩年。
- Q：旗下的餐飲品牌，都無法立即與「南僑」連結，為什麼不藉助既有的品牌名聲？
- Q：怎麼讓南僑旗下每個餐廳品牌分別被消費者認識？
- 南僑集團會長 陳飛龍
A：一個公司會被消費者認定靠的是「形象」，但形象不是天天做廣告得來的，而是要靠時間累積，逐漸爭取到消費者的認同。南僑與其他餐飲集團不太一樣，他們經營的類別差異性小，即使賣的東西不一樣，對象、價位和服務的訴求也是相近的，因此把集團（logo）放在上面，可以讓消費者知道旗下的品牌都是相同特性，滿足某一類的人需求。 相比之下，南僑的產品天南地北，每個餐廳品牌（比起整個南僑）個別被消費者認定更重要。這不是說我不在乎南僑是不是被消費者認識，我們已經有 65 年歷史了，我更希望媒體、消費者會主動想來認識我們，比方說當年大家會問「哈根達斯（Häagen-Dazs）是誰做的？」「點水樓是誰做的？」他們查了之後就會知道，「原來是南僑做的。」 南僑的形象就是這樣集合出來的，不是我們一直去打廣告所得到的。
A：不管我們開多少品牌，對象都是「比較在乎品質、生活的品味和文藝情趣」的消費者。2005 年，金庸新修版《天龍八部》要在台灣問市。小說裡，「吃」占了很重要的地位，出版社為了配合書與金庸的出身背景（金庸是浙江人），想在台灣找地道的江浙菜，做為宣傳新書上市的活動基地，最後找上了當時才剛開幕的點水樓。 為什麼是我們？因為點水樓從南京、鎮江、江蘇到上海的新舊江浙菜都有，而且「只做」江浙菜。就這樣，遠流在點水樓舉辦了「金庸宴」，一桌符合小說情境的菜色上桌，聚集了所有媒體、騷人墨客。後來我們又辦了張愛玲宴，也有同樣效果，一個品牌的形象就這樣起來了。 既然我們的消費者都是老饕，那我們就只針對那麼小的一個族群做生意。 雖然說消費者最大，但應該是「你要的消費者」最大，你不要的就別管他。 再舉個例子，從前哈根達...
1937 年出生，舊金山大學公共行政碩士。1974 年接任現職，現為南僑化學工業股份有限公司董事長、南僑集團會長。 南僑化學工業於 1952 年以水晶肥皂立足市場，之後自油脂跨足食品製造、家用品、餐飲等領域。2016 年集團營收為 162.82 億元。2017 年油脂產品占營收比重 60%、食品類 18%、餐飲近 10%、及洗劑家用品。
2021年2月13日 · 自承愛吃、會吃又懂吃的南僑集團會長陳飛龍，無論是推出速食麵或是點水樓等餐廳，他總是選擇一條最難走的路，來經營這盤吃出來的生意，經營品牌特色向來是南僑發展餐飲事業的生存策略，而關鍵就在於會長的堅持與團隊堅毅的態度。. 「這五年來，南僑 ...
2021年2月2日 · 83歲的南僑集團會長陳飛龍，坐在寶萊納啤酒餐廳關渡店內，差人送上一盤盤熱騰騰的可頌、蘿蔔酥餅，用手撕開後，氤氳的熱氣直冒，香氣撲鼻。 「請盡量吃，不用客氣，這些都是我們工廠做出來的。
2010年6月1日 · 隨著上海世界博覽會5月開幕，最被討論的台商，莫過於一口氣在世博村開了8家餐廳的南僑集團董事長陳飛龍。他最著名的代表作是1997年在上海汾陽路開的寶萊納德式啤酒餐廳，從此，「陳飛龍」3個字，就成為跨足兩岸餐飲市場的重要指標。
