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雞腿料理怎麼做？愛料理精選12474篇簡易食譜做法與步驟，有最新的照燒雞腿肉、香煎雞腿排、鹽麴雞腿、#269 蜂蜜味噌雞腿肉 / 雞腿排。以及三杯雞、雞湯、香菇雞湯等相關料理做法。一起來做好吃的雞腿料理吧！
雞腿肉料理怎麼做？愛料理精選12473篇簡易食譜做法與步驟，有最新的照燒雞腿肉、香煎雞腿排、鹽麴雞腿、#269 蜂蜜味噌雞腿肉 / 雞腿排。以及三杯雞、雞湯、香菇雞湯等相關料理做法。一起來做好吃的雞腿肉料理吧！
在雞肉的各部位中，雞腿肉可以說是最受歡迎的部位，肉質軟嫩多汁，不像雞胸肉料理起來容易乾柴，烹調方式也相當多樣，快炒、照燒、煎炸、清蒸都好吃！. 找更多「雞腿肉」：. 左宗棠雞. 香煎腿排. 三杯雞腿. 日式炸雞. 照燒雞腿排. 烤雞腿排. 滷雞腿.
2024年9月26日 · 雞腿是台灣人最喜愛的肉類，從快炒、燉煮、油炸到湯品，都能展現他的美味。這篇文章將帶你認識雞腿的不同部位、熱量與營養，並分享料理雞腿的祕訣，還有 15 篇最熱門的雞腿食譜，讓你輕鬆掌握雞腿的烹飪技巧！
滷雞腿又是從小吃到大的家常菜，這次分享一道私藏的滷雞腿料理，除了基本的醬油 米酒外還加入了增加鮮味的蠔油以及美式雞翅中常用到的紐奧良香料，吃起來味道有點中式又帶點美式燒烤的風味。
雞腿 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 滷雞腿、三杯雞腿肉、烤雞腿、雞腿肉氣炸鍋、檸檬雞腿肉
雞腿肉 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 三杯雞腿肉、蔥油雞腿肉、糖醋雞腿肉、檸檬雞腿肉、雞腿肉氣炸鍋
收藏. 雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一腿肉是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分。. 雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞 ...
2023年7月24日 · 這次想要來跟大家分享15個雞腿肉的食譜，雞腿肉是雞裡面最嫩的部位，可以翻炒、烘烤、氣炸等多種料理方式，分為帶骨、去骨的雞腿肉，做法包含了日式唐揚炸雞、東南亞海南雞、韓式炸雞、紐奧良炸雞、麻油雞等做法，下次買肉時，不知道要怎麼料理，就 ...
2024年6月19日 · 雞肉料理. 雞腿排. 雞排. 滷雞腿. 日本料理研究家、同時也是食譜書作者的長田知惠女士，在 Nadia 網站分享了軟嫩入味的「醬油滷雞腿肉」作法，而且料理步驟非常簡單。 作者表示在忙碌的日子裡，這道食譜真的很實用，只要把所有材料放入鍋裡煮熟就可以了，還能冷藏保存至少3天。 Photo： Nadia. 醬油滷雞腿肉食譜. 材料. 雞腿排 2片（約600g） 蒜瓣 2瓣. 滷汁. 砂糖 2大匙. 醋 2大匙. 醬油 3大匙. 料理酒 3大匙（不加酒可用水取代） 料理步驟. 步驟1：雞腿排如果有多餘的脂肪塊或不好咬的筋，請先去除。 將蒜瓣去皮後用刀腹壓扁。 Photo： Nadia. 步驟2：在鍋子裡加入滷汁材料攪拌均勻，再放入蒜瓣。 Photo： Nadia.
