雞蛋選粗殼 相關
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2020年9月20日 · 洪進正解釋，挑粗殼是錯誤的觀念，有多種原因會造成蛋的粗殼，例如老母雞、病雞，因此，選購雞蛋時盡量買蛋殼光滑，代表下蛋母雞越年輕 ...
- 粗殼還細殼
買蛋要挑「粗殼還細殼」？ 專業雞農揭真相：你可能選錯了. ...
- 粗殼還細殼
2016年3月1日 · 小農教你一件事／雞蛋選粗殼還細殼？. 蛋料理省時易煮，但雞蛋如何買得新鮮可是大哉問。. 位於台南的牧大畜牧場負責人洪進正，特別分享選購雞蛋的訣竅，別再相信粗殼才新鮮的迷思，跟著養雞達人這樣挑，保證不失手。. 1「粗殼蛋才新鮮」是錯誤 ...
2016年3月4日 · 位於台南的牧大畜牧場負責人洪進正，特別分享選購雞蛋的訣竅，別再相信粗殼才新鮮的迷思，跟著養雞達人這樣挑，保證不失手。 1.「粗殼蛋才新鮮」是錯誤觀念，雞蛋愈光滑愈好。 雞齡大或體弱即將生病，都會導致蛋殼粗糙。 所以雞蛋愈光滑，反而代表母雞愈健康、年輕。 2.蛋殼顏色白或褐，關鍵在於雞種，和營養價值無關。 白雞會下白色的蛋，褐雞就下褐色的蛋。 一般人認為「紅殼是土雞蛋，營養價值高」，錯得離譜。...
2016年3月1日 · 小農教你一件事／雞蛋選粗殼還細殼？. 蛋料理省時易煮，但雞蛋如何買得新鮮可是大哉問。. 位於台南的牧大畜牧場負責人洪進正，特別分享選購雞蛋的訣竅，別再相信粗殼才新鮮的迷思，跟著養雞達人這樣挑，保證不失手。. 1、「粗殼蛋才新鮮」是 ...
2021年3月3日 · 買蛋要挑「粗殼還細殼」？ 專業雞農揭真相：你可能選錯了. 2021/03/03 07:29:00. 生活中心／綜合報導. 雞蛋屬於優質蛋白質，而且是低碳水化合物的食物，1顆水煮蛋熱量僅72大卡，蛋白質含量卻達6.3公克，能維持飽足感，降低大腦對高脂肪、多糖食物的食慾，好處多多。...
2015年12月1日 · 細殼、粗殼，哪個才新鮮？ 紅殼蛋是營養價值高的保證？ 沒想到挑了好幾年，一直以來的觀念都是錯誤的！ 牧大畜牧場的雞蛋達人，徹底為你解惑，教你挑好蛋、存好蛋！ 看更多. 文章關鍵字. 營養價值 蛋殼 雞蛋. 分享 收藏 訂閱. 別以為你很會選蛋！ 細殼、粗殼，哪個才新鮮？ 紅殼蛋是營養價值高的保證？ 沒想到挑了好幾年，一直以來的觀念都是錯誤的！ 牧大畜牧...
洪進正解釋，挑粗殼是錯誤的觀念，有多種原因會造成蛋的粗殼，例如老母雞、病雞，因此，選購雞蛋時盡量買蛋殼光滑，代表下蛋母雞越年輕、健康。
