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      • 雪蛤是什麼? 根據藥書記載, 雪蛤 正式名稱為蛤士蟆,是生長於東北高山中極為珍貴的中國林蛙,平均體長約五公分,必須歷經嚴寒冰雪氣候,三到六年後才能發育為成蛙,故名為雪蛤。 是美顏養生的珍品。
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  2. 2018年1月27日 · 雪蛤是我們大家都非常熟悉的一種食材雪蛤非常的名貴是一種非常好的滋補品那麼雪蛤男人能吃嗎雪蛤男人吃了會怎麼樣?雪蛤對我們的身體有著滋補益精養陰潤肺補腦益智的效果很多人都適合食用那麼雪蛤男人能吃嗎雪蛤男人吃了會怎麼樣

  3. baike.baidu.hk › item › 雪蛤雪蛤_百度百科

    雪蛤_百度百科. 分享. 雪蛤. 鎖定. 雪蛤,又名“ 東北林蛙 ”,隸屬 兩棲綱 、 無尾目 、 蛙科 、蛙屬,中國分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古(東北部)。 國外分佈在 俄羅斯 (遠東地區)、 蒙古 (東部)、朝鮮、日本(對馬島)。 該蛙是我國著名的經濟蛙種,雌蛙的輸卵管裏的營養物質的乾製品,即東北林蛙油,《中國藥典》記載為哈蟆油,是名貴的食品、補品、藥品具有“滋補益精、養陰潤肺、補腦益智”等功效。 因其在寒冬中可冬眠長達五個月之久,因此得名“雪蛤”。 中文名. 東北林蛙. 拉丁學名. Rana dybowskii. 界. 動物界. 門. 脊索動物門. 亞 門. 脊椎動物亞門. 綱. 兩棲綱. 亞 綱. 滑體亞綱. 目. 無尾目. 亞 目. 新蛙亞目. 科. 蛙科.

  4. 雪蛤到底是什麼? 怎麼吃? 2017-07-03 由 生活喫喝玩 發表于 美食. 之前發了許多關於雪蛤的功效與食用方法但是還有很多網友在問雪蛤是什麼今天再次給大家普及一下有興趣的抓緊收藏吧~作為一個物種雪蛤是東北林蛙的別名。 作為一味很有滋補作用的藥材,雪蛤油又叫林蛙油,其實是雌林蛙的輸卵管。

  5. 雪蛤膏 (英文: Hasma , Harsmar 或 Hashima ),又名蛤士蟆油,一般稱蛤士蟆 , 醫藥術語 稱 Oviductus Ranae ,是 中國 及 中亞 的 糕點 原料,取自 蛙科 (主要是 中國林蛙 Rana chensinensis )的 輸卵管 及 脂肪 。 簡介. 雪蛤膏主要產於 中國 東北地區 ,例如 黑龍江 、 吉林 、 遼寧 等省份,以吉林省所產最著名。 在過去,雪蛤膏是只有 皇帝 才能食用的高檔食材,現在則在 中國大陸 、 台灣 、 新加坡 、 香港 ,甚至 北美 都很容易取得雪蛤膏製品。 物理性質. 雪蛤膏通常以1-2 厘米 長,1-5 毫米 厚的 乾燥 不規則扁塊狀或片狀出售。 雪蛤膏有著黃白色磨砂光澤,部分表面可能覆蓋著灰白色膜。

  6. 根據藥書記載, 雪蛤 正式名稱為蛤士蟆,是生長於東北高山中極為珍貴的中國林蛙,平均體長約五公分,必須歷經嚴寒冰雪氣候,三到六年後才能發育為成蛙,故名為雪蛤。 是美顏養生的珍品。 雪蛤的營養成分. 雪蛤主要成份:蛋白質含量高達 51.1%-52.6% (雪蛤油蛋白質含量高達約 56% ) 、脂肪 4% 、礦物質 4.7% ,並含有人體所需的 18 種氨基酸、蛙醇(膽醇)、不飽和脂肪酸(亞油酸、亞麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多種維生素 (A、B、C、D、E等 ) 和鉀、鈣、鐵、磷、鎂、錳、硒等 13 種微量元素。 雪蛤同時富含EGF (表皮生長因子)及少量有益人體的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等。 雪蛤如何選購.

  7. 步驟1. 先將1/5兩 雪 入1000cc礦泉水或純水6小時,待雪蛤吸收水份變成半透明。 步驟2. 再拭撿少量附著在雪蛤上的雜質。 步驟3. 清洗後的雪蛤放入燉盅內加入200cc水及冰糖水至電鍋內。 步驟4. 將燉盅放入電鍋內,外鍋加上一杯水,待電鍋跳起拔插頭後再悶5分鐘即可。 如無電鍋也可以隔水以文火燉煮約20~30分鐘。 * 清燉的雪蛤放置於冰箱內冷藏約可保存7~10天 * 燉煮完成後再冰涼後的雪蛤更香Q滑順,每天早晚一匙雪蛤,搭配鮮奶、豆漿、杏仁茶…等的飲品,是最佳養生聖品. 細談雪蛤. 分享至. 回列表. 相關商品推薦. 現燉雪蛤 350g. 1,700. $ 1,680. 紅棗冰糖雪蛤 75ml. 1,260. $ 1,200. 頂級中國東北雪蛤. $ 3,980.

  8. 雪蛤學名東北林蛙”,隸屬 兩棲綱 、 無尾目 、 蛙科 、蛙屬中國分布在黑龍江吉林遼寧內蒙古東北部)。. 國外分布在俄羅斯(遠東地區)、蒙古(東部)、朝鮮、日本(對馬島)。. 該蛙是我國著名的經濟蛙種,雌蛙的輸卵管里的營養物質,即 ...

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