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2016年9月20日 · 電子鍋蛋糕 (基本原味) 小星星. 303 食譜 1.2 萬 粉絲. 1.4 萬 說讚 123 一起做 90 留言. 上次用電子鍋做了蜂蜜蛋糕， 覺得用這種方式真的太方便了， 簡單免顧爐，做出來的成品圓滾滾的好可愛， 我很喜歡這種做法， 所以後來又試做了原味的， 感覺也不頼！ 這個口味很適合喜歡簡單成份的人， 小朋友也可以安心吃哦。 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛～ http://yan70.pixnet.net/blog. #烘焙. #蛋糕. 熱量. VIP 獨享. 食材. 冰的雞蛋. 5個. 低筋麵粉. 125g. 砂糖. 90g. 鮮奶. 40g. 植物油. 25g. 把電子鍋的內鍋仔細均勻塗上一層奶油，塗厚一點比較好脫模，奶油塗得愈均勻愈好，亂塗一通有厚有薄會影響蛋糕脫模。
電子鍋蛋糕料理怎麼做？ 愛料理精選123篇簡易食譜做法與步驟，有最新的簡易黑糖鬆餅蛋糕（電子鍋版）、無麩質減醣少油電子鍋蛋糕、OREO蛋糕~電子鍋版、用電子鍋製作濃郁的布丁乳酪蛋糕。
2020年5月14日 · 用煮飯的電子鍋，就能做出超級鬆軟、濕潤、水嫩的古早味蛋糕 也有教大家一般電鍋的版本呦！ 材料準備： 低筋麵粉120克. 冷壓酪梨油或無特殊氣味食用油40克. 優格90克（也可牛奶混優格90克） 雞蛋6顆. 白砂糖80克. 玉米澱粉10克. （玉米澱粉又稱栗粉或生粉，大多用於製作西式糕點派餡中，添加少量就能增加蛋糕的鬆軟口感。 在此更能穩定打發的蛋白蛋白中加入玉米澱粉，作用是吸收蛋白霜內多餘的水分，使蛋白霜的組織細膩穩定。 步驟作法： 1.首先將蛋白蛋黃分離（要確定蛋白裡面絕對沒有蛋黃、水或者油） 2.取蛋黃部分，分別加入優格、份量中一半的白砂糖（40克）和油（無特殊氣味的食用油皆可），拌入過篩的麵粉，成為蛋黃糊，放在一旁備用，接下來準備打發蛋白。
蛋糕電子鍋料理怎麼做？ 愛料理精選130篇簡易食譜做法與步驟，有最新的簡易黑糖鬆餅蛋糕（電子鍋版）、OREO蛋糕~電子鍋版、用電子鍋製作濃郁的布丁乳酪蛋糕、綿密蛋糕（電子鍋）。
五分鐘 DIY 做出簡易電鍋蛋糕，免烤箱海綿蛋糕做法製作教學自己 DIY 手工做蛋糕最安心！簡易蛋糕製作流程大公開，不用烤箱的簡易電鍋蛋糕訂閱我 ...
2022年8月21日 · 用了電子鍋做蛋糕相對簡單很多~而且成功率也比較高!! 這次用了RICHMORE舒肥萬用鍋中的蛋糕模式 蒸烤出來的蛋糕濕潤不乾，組織綿密 就連不太好做的蜂蜜蛋糕都能一次就上手 跟大家分享這個蒸蛋糕食譜，可以一起來試試看唷~
2023年11月20日 · 料理步驟. 1. 雞蛋蛋紅、蛋白分離. 2. 鍋內放入蛋黃、低筋麵粉、牛奶、奶油攪拌均勻. 3. 蛋白打發，白砂糖分3次加入，蛋白要打到立起來的泡沫不會滴下. 4. 將蛋白加入到蛋黃那一鍋內，輕輕攪拌均勻. 5. 最後整個倒入電子鍋內鍋，我的電子鍋是有烘烤蛋糕鍵，一般電子鍋請按煮飯鍵，跳起在按1次，共45分. 心情傳達. 彩虹飲食日記🌈和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. Lucia @cook_8094980. 發布於 2023年11月19日. 台北市. 更多來自此作者的食譜. 傳統蛋糕 (電子鍋) 的詳細作法：#暖心甜點.
