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2017年8月11日 · 非常快速的料理，我都先處理好放電鍋蒸，就可以準備別的菜 【關鍵字】：清蒸吳郭魚、魚肚、電鍋、快速.
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電鍋料理「清蒸鯛魚片」鮮甜美味！ 鯛 魚 片 • 鰹 魚 醬油及熱油 • 薑片及蔥段 • 白芝麻及蔥絲. 20分鐘. 2人份. Popo小日子. (電鍋)椒鹽鯛魚片🐟. 鯛 魚 片 • 薑絲 • 醬油 • 米酒 • 白胡椒粉 • 蔥段 • 胡椒鹽. 20分鐘. 1人份. ♐️Eva pipi♐️. #160 樹子蒸魚 / 鯛魚片電鍋篇. 鯛 魚 片⋯⋯⋯⋯⋯3條 • 食材 • 薑⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1小塊 • 青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯2根 • 樹子⋯⋯⋯⋯⋯⋯2大匙 • 樹子汁⋯⋯⋯⋯⋯1大匙 • 醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大匙 • 米酒⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大匙 • 清水⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大匙 • 鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/4茶匙 • 砂糖⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/4茶匙 • 白胡椒粉⋯⋯⋯⋯適量. 30 分鐘.
2021年4月13日 · [食譜教學]清蒸吳郭魚 不腥不膩不臭. Patty派蒂廚房. 51 食譜 478 粉絲. 110 說讚 一起做 3 留言. 做魚其實最怕的是腥味，尤其是清蒸的料理方法更容易引出魚腥味，想要魚不腥的秘訣在於對魚的清理過程和醃制，把握好這兩個部分就不用害怕魚會有腥味啦！ 份量. 2 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 吳郭魚. 1隻. 薑. 4-5片. 蔥. 4-5段. 醬油. 2勺. 香油. 1勺. 米酒. 1勺. 白胡椒粉. 少許. 先處理魚，把內臟全部移除，然後一定要用紙巾擦拭魚骨旁的血塊，那是魚腥味的來源！ 在表面划三到四刀，醃制好入味 處理完之後，在魚的兩面和內側撒上鹽，並放置五分鐘，待表面出現液體時，擦拭乾淨.
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2014年1月4日 · 【電鍋三步驟】清蒸味噌吳郭魚湯. Privacy. 76 食譜 181 粉絲. 974 說讚 2 一起做. 總覺得味噌魚湯有股淡淡魚腥味嗎?這道用洋蔥便輕鬆解腥，並讓湯頭多了一絲絲甘甜喔! 份量. 4 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 吳郭魚. 2尾. 板豆腐. 1/3盒 (切塊) 洋蔥. 1/6顆 (切小片) 蒜頭. 4顆. 蔥. 2支 (切蔥花) 味噌. 2大匙. 水. 適量. 魚肚裡塞入 洋蔥 絲和 蒜 頭，放入大湯鍋中. 加水直到快淹過魚為止，放上豆腐塊. 用電鍋外鍋2杯水蒸熟，灑上 蔥 花即可. 小撇步. 剛煮完所以湯面上有很多小泡泡. 4.3 萬 瀏覽. 2014/01/04 發表. 分享至： Privacy 76 食譜 181 粉絲.
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2019年11月18日 · 清蒸吳郭魚 的詳細作法：#縮時料理 涼意漸濃，這道料理很適合在這時候品嚐😋。. 這道菜雖然備料多，但後續只需放入電鍋不用顧爐火，對我來說也是一道縮時料理。. 先以洋蔥絲、金針菇舖底，接著在魚周圍&表面放豆腐、薑絲及洋蔥絲一起入鍋蒸，起鍋淋 ...
2020年6月24日 · 用電鍋蒸魚是非常幫忙主婦妹節省料理時間的一大好方法，一口氣很多隻也都沒有問題，隔天還可做成便當菜帶到公司好好享用，電鍋真是懶人的一大福音。
超簡單的黑公【清蒸海吳郭魚】蒸魚做法 只要淋醬下蒸 就能完成超美味的清蒸魚 / 莊師傅的廚房. 這是一道美味的家常菜 告訴你如何煮出 魚肉鮮美 ...
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