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泰式涼拌青木瓜總是酸辣的不斷刺激味蕾，令人不斷扒飯； 本人身為台南人，將酸辣帶勁的涼拌青木瓜，改成台南版的甜蜜風味， 成為一款充滿... 食材：黃金青木瓜、小黃瓜、辣椒絲、油炸鹹花生、檸檬汁
2020年6月1日 · 涼拌青木瓜絲是非常經典的泰式涼拌菜，味道酸酸辣辣，是一道非常開胃的小菜。 材料準備： 蒜香或麻辣花生米40克 冰糖或椰糖40-45克 紅蘿蔔1/4條 檸檬汁45克 小番茄10顆 魚露40克 青木瓜1顆 蒜頭2瓣 辣椒1條 蝦米20克 香菜適量
2017年10月12日 · 酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一，自己在家也是可以完美複製喔，而且青木瓜不需要殺青的動作，材料準備好，簡單拌一拌就可以完成這道好吃的涼拌菜！
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涼拌青木瓜 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 泰式涼拌青木瓜、涼拌青木瓜醬、涼拌青木瓜海鮮、涼拌青木瓜檸檬、鮮蝦涼拌青木瓜 下載
2023年10月30日 · 1. (我們的青木瓜有點早熟，正常來說應該會淺黃偏綠，籽會是白的) 青木瓜削皮、把籽挖乾淨. 2. 青木瓜用刨刀削成絲狀，不嫌麻煩的話可以泡冰塊水冰鎮. 3. 番茄洗好切成合適入口的大小；蝦米洗淨後擦乾、切碎或是壓碎都可以；蒜頭切碎. 4. 檸檬切半擰出汁。 把蝦米碎、蒜碎、魚露、檸檬汁倒入碗中，可以多次嘗試味道調出最合適口味. 5. 最後撒上花生米和適量辣椒，拌均勻 (香菜派可以加大把香菜 ( ˇ∀ˇ ) ) 心情傳達. 一隅之學的灶咖和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 阿鈣的廚藝基地 @rca0603. 9 個月前. 這道菜真的很好吃，醃漬再放冰箱兩天，更入味!
2022年8月7日 · 1. 材料準備好～青木瓜切絲. 2. 切香菜跟番茄，擠上2顆半的檸檬. 3. 加上6湯匙魚露+2湯匙砂糖，青木瓜絲抓一抓. 4. 加上花生或堅果，大辣椒去籽切絲加入（不怕辣可以不去籽），一樣抓一抓讓它入味. 5. 放冰箱冰一下，就完成了～ 心情傳達. 小媽簡單煮和其他人都說讚. 😋6. ️6. 👏4. Cooksnap.
2017年6月2日 · 泰式青木瓜涼拌是泰國菜餐廳的經典菜餚，也是點餐排行榜上常勝餐點!自己做真的很簡單，材料容易取得，除了花些時間功夫將食材切絲或刨絲，其他就是拌一拌的功夫了。
2016年9月17日 · 青木瓜沙拉 有分素食跟葷食，如果吃素的話，可以拿所有掉葷食的部分喔! ★★涼拌青木瓜，還可以加入煮熟的寬冬粉或是 越南河粉，就能飽足一餐 ...
2011年9月19日 · 【泰式青木瓜絲涼拌作法】 夏天的飲食，直接把這道泰式青木瓜絲涼拌菜當午餐。說實在還滿飽的呢！加上熱量低，可算是一道減重聖品吧！去泰國吃比台灣的口味還要酸辣！開胃又下飯！
