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2018年1月2日 · 青椒牛肉炒飯 (粒粒分明版) 小人妻大本事. 62 食譜 2,249 粉絲. 2,174 說讚 10 一起做. 自己在家也能炒出跟餐廳一樣粒粒分明的炒飯！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ https://www.facebook.com/thegoodwifemilan. #家常食材. #牛肉. #青椒. #家常菜. #米食. #炒飯. 份量. 2 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 牛肉絲. 300-500公克. 洋蔥. 1/2個. 青椒 (大的) 1/2個. 冷白飯. 1.5碗. 醃牛肉絲的調味料. 醬油. 2大匙. 米酒. 1大匙. 水. 1大匙. 白胡椒粉.
青椒牛肉炒飯料理怎麼做？愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的青椒牛肉炒飯、青椒牛肉蛋炒飯、 ஜ_ξ米子料理塾ξ_ஜ青椒牛肉黃金炒飯、青椒牛肉炒飯。簡易食譜。以及青椒牛肉炒飯、青椒蛋炒飯、牛肉炒飯等相關料理做法。
2019年10月5日 · 下適量油熱鍋，下洋蔥、蒜末快炒爆香，再下牛肉一起拌炒，至肉色泛白，下適量鹽、醬油調味整體並上色，炒勻，下白飯，大火邊壓邊炒。 米飯炒香後，青椒下鍋，再下黑胡椒炒香即可盛盤。 青椒最後再下鍋，維持翠綠和清脆口感。 — 延伸閱讀： 不怕生澀！ 青椒、甜椒這樣處理，料理更好吃！ 炒牛肉不怕乾硬！ 大廚這一招讓口感更鮮嫩！ 還在煩惱要先炒蛋還先炒飯？ 蛋炒飯這樣做更香！ 去苦味也去生味！ 料理青椒用這 3 訣竅，小孩不再挑嘴！ 關於達人. 秋菊阿嬤 ／媽媽味家常菜. 家庭主婦，非營業廚師。 做菜是她的專長、藝術是她的興趣、小酌是她的嗜好、聊天是她與生俱來的技能。 經營美食部落格 「台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房」 及粉絲專頁 「秋菊阿嬤」 ，分享各種拿手菜食譜及烹飪小技巧。
周 末午餐簡單做個炒飯，用薄嫩的牛肉片切絲去炒，加上青椒的香氣跟白飯融合出曼妙的口感!
2019年12月8日 · 青椒牛肉炒飯 的詳細作法：我喜歡食物的原味，所以牛肉我是買市場每天現宰牛，很鮮甜爽口唷。 不用先醃製肉就可以很好吃。 我喜歡食物的原味，所以牛肉我是買市場每天現宰牛，很鮮甜爽口唷。
青椒牛肉炒飯. 青椒 一根 • 全聯 牛肉 片 一盒 • 白 飯 兩碗 • 醬油 一大匙 • 米酒 一大匙 • 鹽 一小匙. 菜鳥廚師阿杰. [剩飯再利用]~青椒牛肉炒飯. 牛肉 絲約100g • 青椒 1/2個 • 隔夜 飯 1碗 • 黑胡 椒 少許 • 鮮味 炒 手1/2小匙 • 蒜切末2個 • 米酒1茶匙 • 玉米粉少許 • 蠔油1茶匙. 10 分鐘. 歐巴桑的快樂廚房. 彩椒骰子牛肉蛋炒飯. 🫑 青椒 1條 • 牛 小排400克 • 紅 椒 半條 • 黃 椒 半條 • 黑胡 椒 粒 • 彩虹胡 椒 粒（黑白紅綠） • 紅甜 椒 粉 • 🧅洋蔥半顆 • 紅蘿蔔1/3條（大條尺寸） • 蔥1條 • 雞蛋2顆 • 蒜頭5瓣. 50 分鐘. 2人份. Nickey Wu. 牛肉炒飯.
材料：牛肉絲、白飯、青椒絲、洋蔥絲、粗黑胡椒粒、梅林辣醬油作法：1.牛肉加一點油略拌開，起鍋加略多的油將牛肉炒開，再將牛肉先起鍋備用。
青椒牛肉蛋炒飯. 青椒, 牛肉片. 10 分鐘. 1人份. Lin Shu Jhen. 蔥爆牛肉燴飯. 白飯一碗, 牛肉片適量, 蔥適量, 洋蔥半顆, 青椒一顆, 蒜頭適量, 太白粉1t, 醬油1t, 米酒1t, 胡椒粉1/2t, 開水/高湯120cc, 米酒1T. 20分鐘. 2人份. LeiAnja吃飯日記. 金牌牛肉燴飯. 熟白飯250g, 洋蔥絲20g, 牛肉塊150g (冠廚金牌麵醬預煮), 牛肉湯頭150g (冠廚金牌麵醬預煮), 青椒20g, 番茄碎20g, 橄欖油30g, 太白粉水50g, 紅椒塊3片, 黃椒塊3片. 3分鐘. 1人分. 易料理Ecooking. 青椒牛肉蛋炒飯. 冷白飯, 青椒. Lin Shu Jhen.
2022年5月12日 · 今天用經濟實惠有嚼勁的美國牛梅花跟著主廚這樣作就讓家常的「青椒牛肉炒飯」變得不家常！ 金黃的米飯、香脆的青椒和鮮甜的美國牛梅花天呀 口水簡直停不下來只要10分鐘下班後的快速美味料理 立即入口啦！ 美國拿可牛肉 https://www.you...
2006年12月1日 · 青椒牛肉炒飯 (1) 【材 料】 白飯 100g. 雞蛋 1顆. 洋蔥絲 20g. 青椒絲 15g. 紅蘿蔔絲 12g. 牛肉絲 50g. 太白粉 1茶匙. 醬油 1茶匙. 米酒 1茶匙. 油 適量. 醬油 適量. 鹽 適量. 糖 適量. 黑胡椒粉 適量. 【做 法】 1.將牛肉絲先用太白粉、醬油、米酒抓勻醃漬約2分鐘備用。 2.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋液後將其用鍋鏟炒散，再加入作法1的牛肉絲拌炒約30秒。 3.於作法2鍋內再加入洋蔥絲、青椒絲、紅蘿蔔絲一起拌炒約1分鐘，再放入白飯轉大火，拌炒1分鐘. 4.於作法4鍋內放入白飯，轉大火，以鍋鏟向下壓的放式將白飯炒散均勻，約1分鐘後放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料，一起拌炒均勻即可盛盤。 飯食 . 米食及米類製品 . 中式料理 .
