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「非凡大探索」每周日晚間20點播出，由一群擁有美食雷達的專業吃貨，走遍大江南北，吃遍大街小巷，帶您避開地雷，用吃認識台灣，用味蕾記憶留存風土氣味，體會掌勺人心意。
本集介紹：. 台北公館河堤旁泰式料理，用泰式小陶鍋的"依善火鍋"，湯頭有著特殊香氣，"涼拌青木瓜絲"清爽又開胃！. 大陸廣東常見的"胡椒豬肚雞"，在高雄也吃得到，乳白湯頭濃郁辛香，"煲仔飯"現點現做，完全不膩口！. 基隆一甲子大腸圈老店，米飯混著豬 ...
非凡大探索 樂健非凡 常春月刊 2024年11月02日 星期六 熱門關鍵字 #財報 #熱門股 #美股財報周 #日月光投控 #法說會 #董事會 #亞光 #聯電 #半導體產業 #晶片 即時 科技 金融 產經 國際 新聞總覽 影音新聞 非凡大探索 節目影音 ...
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本集介紹：. 彰化三十年的小吃店，充滿膠質的"爌肉飯"，搭配鮮美的"蚵仔仁湯"，令人回味無窮！. 台北南港有家日式串烤店，"蒲燒鰻魚飯"醬香濃郁，肉質非常軟嫩，"白燒鰻魚飯"簡單灑上自炒的"干貝鹽"，提升鮮度！. 來自泰國當地熱門的料理~火山排骨，有著 ...
本集介紹：. 台北萬華這家鹹粥店，用大骨湯慢熬、湯鮮味濃，店家自製的紅燒肉、皮脆肉香甜！. 台北士林泰式傳統麵店，"清湯豬肉細米粉"風味獨特！. 台北有家蝦仁飯，白飯拌入香濃的蝦膏湯汁，配上肉質彈脆的白蝦仁，"家傳爛肉飯"燜煮到骨肉分離、相當 ...
本集介紹：. 新北蘆洲夜市有家"鱔魚燴麵"，吃起來爽口不油膩，同時有濃烈的鑊氣香，"什錦湯麵"真材實料、配料豐富！. 新北三重有家人氣鍋貼店，這裡的鍋貼自帶大片冰花，"脆皮蚵仔煎"大顆肥美的蚵仔，一入口鮮味就會爆開來！. 新北淡江大學附近的羊肉 ...
韓國歐巴的道地家鄉味，"炸全雞"皮酥肉嫩、保有雞汁，"魷魚蛤蜊海鮮鍋"大隻魷魚比鍋盆還要長！. 宜蘭主打在地特色的小店，"紅糟肉"外酥內嫩、有滿滿肉香，"西魯肉"吃來清爽沒有負擔！. 南投清境最高海拔活蝦料理，"燒酒蝦"吸滿濃郁的酒香和麻油香，"三杯 ...
本集介紹：. 桃園超人氣自助烤蚵店，強調無限量鮮蚵吃到飽，經過炙烤，顆顆飽滿多汁，"鹽烤吳郭魚"也是店裡的超人氣！. 宜蘭20多年懷舊主題餐廳，"招牌菜黑嚕嚕"是用皮蛋炒滷肉，堪稱白飯小偷，"辣椒鮮蟹"一口下肚，鮮香麻衝擊味蕾！. 台北寧夏商圈 ...
本集介紹：. 台北公館商圈的港式茶餐廳，"芝麻海鮮卷"香脆可口，淋上日式醬汁的"柴香鮮糕渣"、外酥內嫩！. 連三年獲得米其林餐盤的江浙餐廳，"招牌老鴨煲"燉到入口即化，"東坡肉"夾進刈包、層次豐富！. 35年老字號粵菜海鮮餐廳，"龍蝦炒河粉"鹹香涮嘴 ...
