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2020年4月18日 · 韓式醃白蘿蔔. 16號廚房. 57 食譜 418 粉絲. 784 說讚 6 一起做 10 留言. 每次看到韓國人大口吃著炸雞配白蘿蔔,就一直很想自己做韓式醃白蘿蔔,沒想到第一次做就這麼成功。. 酸甜、脆爽的好滋味,配上台式鹹酥雞也超級對味。. #素食. #蔬食. #全素.
韓式蘿蔔炊飯무밥. 灶頭鑊尾. 冬季限定的韓式蘿蔔飯,清淡爽口、營養豐富,搭配五色洋釀更養生! 食材:白蘿蔔 (淨重)、白米、蒜頭、大麥 (押麥)、野蒜/韭菜、柴魚昆布高湯、青蔥、青辣椒、紅辣椒、醬油、韓式粗辣椒粉、香油、味醂、白芝麻. 2 讚. 30 分. 無糖低碳|韓式白蘿蔔泡菜佐偽豆腐飯. May 姐健康台味. 韓劇裡的韓式白蘿蔔泡菜真是白飯殺手,可是控醣的我們不適合 吃白飯,May 姐教大家做無糖低碳的白蘿蔔泡菜,重點是用天然羅漢果醣代替... 食材:白蘿蔔、鹽、辣椒粉、水、羅漢果醣、白芝麻、醋、魚露、蒜泥、薑泥、香油. 8 讚. 韓式柚子醃蘿蔔. Yuki. 這是台北牛壽司老闆阿牛的招牌醃蘿蔔,每次吃到都很驚豔。
2020年12月7日 · 韓國炸雞醃蘿蔔實際料理過程與步驟. 挑選白蘿蔔,削皮、切塊. 切好的白蘿蔔放入玻璃保鮮盒內. 熱鍋煮糖醋水. 沸騰糖醋水倒入玻璃保鮮盒內.
2021年7月11日 · 韓式醃蘿蔔做法. 1. 白蘿蔔去皮切小塊,用削皮刀建議削掉兩三層皮,把口感粗的地方去除. 資深主婦陳媽媽都用菜刀直接削去一層厚皮,有練過才能這樣做,還是用削皮刀比較安全. 2. 切好的白蘿蔔塊放進容器中,撒一兩匙鹽巴抓一下蘿蔔,放置半小時以上去青. 這個步驟是要讓蘿蔔出水去掉澀味. 3. 大約放了半小時,白蘿蔔出水後,擠一下蘿蔔將水倒掉,再用冷水沖洗洗去多餘鹽分. 4. 將醋、糖、水放入小鍋中,不用煮到大滾,煮到鍋邊冒小氣泡即可. 不喜歡太酸的話可以酌量減少醋的用量,用水果醋或穀物醋來做味道比較溫和.
2021年11月12日 · 白蘿蔔的 5 種必學切法,「韓式白蘿蔔塊泡菜」快速食譜作法!. 每年冬季 11 月至隔年 3 月產的白蘿蔔最為甘美,做法多變,燉蘿蔔、炒蘿蔔,用來熬湯更加鮮美溫醇。. 想要做出好吃的蘿蔔料理,除了切法之外,削皮的方式也很重要。. 白蘿蔔富含的芥子油苷 ...
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2018年2月28日 · 陳媽私房#23 韓式辣蘿蔔 how to make korean white radish kimchi recipe 材料及調味料可以個人喜好或現有材料自由調整 材料 A.蘿蔔 調味料 A.鹽巴 2大匙 ------醃 ...
- 1 分鐘
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- 陳媽私房Tina's Kitchen
韓式柚子醃蘿蔔. Yuki. 這是台北牛壽司老闆阿牛的招牌醃蘿蔔,每次吃到都很驚豔。 考慮到日本柚子皮抽驗有農藥殘留且不好取得的問題,十月台灣大白柚的香氣最接近日... 食材:白蘿蔔、白糖、白醋、好市多海鹽、柚子皮、紫蘇葉. 3 讚. 韓式蘿蔔牛肉湯소고기뭇국. 灶頭鑊尾. 簡單好喝又營養的韓式牛肉湯,天冷一定要來一碗! 🍲相關食譜:「韓式蘿蔔豬肉湯돼지고기뭇국」、「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오... 食材:白蘿蔔、霜降牛/梅花牛、大蔥、蒜頭、 (蜜漬生薑)、植物油/紫蘇油、醬油、鹽、牛肉粉、黑胡椒粉、熱水. 1 一起做. 21 讚.