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2021年11月12日 · 白蘿蔔的 5 種必學切法,「韓式白蘿蔔塊泡菜」快速食譜作法!. 每年冬季 11 月至隔年 3 月產的白蘿蔔最為甘美,做法多變,燉蘿蔔、炒蘿蔔,用來熬湯更加鮮美溫醇。. 想要做出好吃的蘿蔔料理,除了切法之外,削皮的方式也很重要。. 白蘿蔔富含的芥子油苷 ...
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2022年5月15日 · 韓式白蘿蔔泡菜(零難度). 薇諾妮卡. 106 食譜 435 粉絲. 522 說讚 2 一起做 7 留言. 家裡冰箱常備的醃漬蔬菜。. 餐桌上解油膩的最佳配菜。. 調味簡單無人工甘味,重點是做法也超級簡單。. 一定要動手做做看喔~. 份量.
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韓國泡菜|韓式小蘿蔔泡菜,做法簡單,清涼可口,又脆又美味! - YouTube. 0:00 / 11:19. 韓國泡菜是韓式料理中常見的小菜,含有豐富的益生菌,對消化系統有益。 長久以來,我們都認為細菌是不好的。 不過,來自發酵食物的細菌並不是健康的敵人,實際上,它是促進消化系統的功臣。 首先,小蘿蔔浸在鹽水裡能把有害細菌消滅。...
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- 黎明小哥 Liming Xiaoge
韓國人最喜歡的兩種泡菜就是白蘿蔔和大白菜,尤其是賣湯飯的店、餐廳都會提供不同形狀的白蘿蔔泡菜。 這是屬於需要發酵的泡菜,因為有過鹽漬的過程,可以冷藏存放得比較久。
2021年3月3日 · 今天再分享另一道更簡單的韓式泡菜蘿蔔,備料上更簡單,尤其在蘿蔔大出的季節,幫忙農民消耗一下盛產的白蘿蔔! 重點是真的簡單又好吃,剛做完是比較甜的口感,但經過發酵後就越來越酸了,酸酸甜甜的天然發酵滋味,真的只有美好可以形容。
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蘿蔔湯怎麼煮?
韓劇裡的韓式白蘿蔔泡菜真是白飯殺手,可是控醣的我們不適合 吃白飯,May 姐教大家做無糖低碳的白蘿蔔泡菜,重點是用天然羅漢果醣代替... 食材:白蘿蔔、鹽、辣椒粉、水、羅漢果醣、白芝麻、醋、魚露、蒜泥、薑泥、香油. 8 讚. 韓式白蘿蔔泡菜. Evan. 參考《烘培狠療癒 - 韓式白蘿蔔泡菜》 。 自己紀錄為複習&做筆記的概念😌. 食材:白蘿蔔、砂糖、鹽、白醋、水. 1 一起做. 53 讚. 90 分.
2015年11月6日 · 去過韓國的人,對這個白白的蘿蔔泡菜很熟悉,因為吃炸雞一定會配上這酸甜的泡菜解膩! 做法很簡單,個人覺得醃製2天,這樣的風味最好! 有空的朋友可以試試看喔 【關鍵字】:白蘿蔔、薑汁、白蘿蔔泡菜、炸雞、簡單