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- 滾水分別燙熟韓式冬粉和蔬菜後冰鎮。 鍋內加入 酪梨 油文火爆香 蒜 末、 蔥 花、 辣椒 粉即熄火。 續加入 芝麻 油、白 芝麻 和剩餘調味料拌勻,放涼備用。 瀝乾韓式冬粉與蔬菜並加入調味料拌勻。 再淋上 檸檬 汁並灑上海苔酥拌勻後即可完成。 清爽的調味,搭配Q彈的韓式冬粉,再放上豐富的配菜,讓味道有更多層次,非常適合作為中午便當菜。
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2017年5月27日 · 《韓式涼拌豆芽菜》簡單做法. RoYa花~在韓國生活的小餐桌. 19 食譜 323 粉絲. 1,591 說讚 13 一起做 2 留言. 今天要分享~ 做法簡單又快速的《涼拌豆芽菜》 也是在韓國家庭中, 最常出現的在餐桌上的小菜之一。 也是做韓式拌飯的其中配角之一喔☺️. 非常適合在炎熱的夏天裡, 讓人很有食慾的開胃小菜。 做法真的非常簡單又快速喔。 #素食. #蔬食. #全素. 收錄在: 菜荒不慌! 教你葉菜保存術,再也不怕菜價飆漲. 份量. 2 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 豆芽菜. 一大把. 蒜泥. 半匙. 鹽. 適量. 白芝麻油(香油) 半匙. 淡色醬油(昆半醬油) 少許. 白芝麻粒. 適量. 細蔥.
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2023年10月24日 · 韓式涼拌菠菜,是韓國當地餐廳非常常見的一道小菜! 免去起油鍋炒菜的麻煩,只要將波菜用滾水煮 1 分鐘,再拌點調味料! 根本不用五分鐘就能輕鬆完成的超簡單料理~吃起來香味四溢,超唰嘴!
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2024年8月13日 · 有家烤肉的附贈的小菜超多吃得很開心,其中幾款涼拌青龍椒、醃漬洋蔥、甜漬蒜頭、韓式生菜印象深刻,清爽酸甜適合在肉與肉之間轉場,或者拿起生菜包著肉吃,默默在腦內輸入口感方便回國後複製貼上。
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2023年12月7日 · 這次分享了10道韓式小菜食譜做法,一起來看看這次運用實作分享,韓式小菜只有韓國泡菜,可以利用韓國食材製作涼拌海帶芽、韓式蛋捲、麻藥雞蛋、涼拌豆芽,夏天可以直接做韓式拌飯。
2021年8月9日 · 去韓式餐廳,最喜歡吃的小菜之一就是「涼拌黃豆芽」。 炎炎夏日,沒什麼胃口,可以自己在家一次完成大份量。 隨時備好涼拌菜,想吃的時候,從冰箱拿出來加個菜,相當方便。