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2016年8月10日 · 韭菜花好吃，甜不辣也好吃. 韭菜花炒甜不辣當然非常地好吃~ 韭菜花含有一種特殊的香氣，口感清脆. 搭配許多不同的食材下去拌炒都非常合適. 這道料理是搭配了甜不辣. 也很適合做為便當菜喔！ #家常菜. 收錄在： 烤肉食材用不完，該怎麼延長保鮮期？ 食材. 韭菜花. 一把. 甜不辣. 一盒. 紅蘿蔔. 適量. 蒜瓣. 2~3瓣. 沙拉油. 少許. 鹽. 少許. 水. 半杯. 韭菜 花洗淨切段、 紅蘿蔔 切成絲 甜不辣過水沖一下後斜切開成兩半. 鍋中倒入些許沙拉油 先將 蒜 瓣、 紅蘿蔔 下鍋拌炒 然後倒入甜不辣，再加上些許鹽巴到鍋中翻炒 最後再將 韭菜 花與半杯水下鍋 翻炒數下後闔上鍋蓋悶炒至 韭菜 花微軟即可。 小撇步. 原始食譜請連結：
2020年4月14日 · 韭菜花炒甜不辣. Jo. 48 食譜 183 粉絲. 39 說讚 一起做. 簡單的家常菜，韭菜花炒甜不辣! #家常菜. 份量. 3 人份. 時間. 5 分鐘. 食材. 韭菜花. 適量. 甜不辣. 5片. 蒜頭. 5顆. 辣椒 (調色) 1條. 雞粉. 少許. 米酒. 2匙. 高湯. 2/3碗. 將 韭菜 花洗淨切成段， 蒜 切未， 辣椒 斜切片。 甜不辣切成條片。 熱鍋，放入甜不辣炒香，再加入 蒜 未炒香，再加入 韭菜 花後，少許米酒炒一炒，加入高湯後，蓋鍋 煨一下，讓 韭菜 變軟。 開鍋後，最後 加入 辣椒 片炒一炒，少許雞粉調味，即完成! 1.2 萬 瀏覽. 2020/04/14 發表. 分享至： Jo 48 食譜 183 粉絲. Jo stay at home 💕. 繼續閱讀. 分類.
2012年9月12日 · 以前甜不辣炒韭菜花 我都是先用點油小炸炒一下甜不辣再把韭菜花放下去一起炒 今天用不冋的方式 通常我都是看別人的方法在綜合自己的炒法 料理食物我偏向清淡和原味 用的調味料大都塩巴 醬油 醋 糖 香油 烹大師鰹魚粉 (ほん だし） 像雞粉 嫩精之 ...
2023年8月26日 · 💙臉書社團 阿嬤使用的鍋具：https://linktr.ee/hsuantv韭菜花炒甜不辣需要的材料👇韭菜花、基隆甜不辣、紅蘿蔔、蒜末、適量鹽巴、適量味素#韭菜花 ...
韭菜花炒甜不辣. 韭菜花 足夠 • 甜不辣 • 蒜頭 • 鹽巴 少許調味 • 油 些許爆香 • 水 (米酒) 米杯的一半. 10 分鐘. 4人份. 維比料理筆記. 韭菜花炒甜不辣. 韭菜花 • 甜不辣 • 雞粉 • 水 • 蒜末. 5人份. 趙蓓蒂. 韭菜花炒甜不辣黑輪. 韭菜花 • 甜不辣 黑輪 • 紅 辣 椒 • 葵 花 油 • 蒜頭 • 高湯 • 雞粉 • 白胡椒粉. 10 分鐘. 4人份. 鄭燦華. 韭菜花炒甜不辣. 甜不辣 半斤 • 韭菜花 • 蒜末 • 雞粉. 5人份. 趙蓓蒂. 韭菜花炒甜不辣. 甜不辣 五片（全聯的基隆 甜不辣） • 韭菜花 一把 • 辣 椒 • 蒜頭 • 胡椒鹽 • 白胡椒 • 鹽 • 米酒. Wu LaLa. 甜不辣炒韭菜花.
綠綠的韭菜花沾染了甜不辣的鮮甜味，一個脆口一個軟嫩搭配的天衣無縫。但韭菜花不是洗好切好就直接丟進鍋中，而是要分段逐一下鍋，先挑選尾端較老的韭菜頭下鍋爆香，提升料理香氣，而尾部較嫩的最後放入翻炒，順序對了，口感就到位。
2022年5月16日 · 先下甜不辣，煸炒至有點微微焦香後，下蒜頭一起爆香（喜歡吃辣的可以加辣椒） 下韭菜花拌炒，加入一些水及米酒炒至熟透 下些許鹽巴及胡椒鹽或白胡椒調味，完成
