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黃圓滿曾將香瓜和洋香瓜的種植區域比對，發現幾乎不太會重疊，香瓜的分佈版圖也和洋香瓜有關，「同一塊地同時間只能種一種」，加上農民會有種植習慣，因此和洋香瓜種植條件接近的香瓜就在台南以外的縣市發展。
1 台灣食農圖鑑：洋香瓜. 2 認識甜瓜家族. 3 洋香瓜挑選與保存. 4 網紋越多越好嗎？ 洋香瓜 清甜又可口多汁，在炎炎夏日吃上一顆絕對讓你消暑又涼快，本篇將為大家解惑 洋香瓜、哈密瓜、美濃瓜怎麼區分，也想知道怎麼挑選與保存洋香瓜的你請別錯過囉！ 台灣食農圖鑑：洋香瓜. 洋香瓜 圖鑑：夏日必吃瓜果，等你來認識！ （ 圖/ 無毒農） 洋香瓜 為每年夏日必吃的水果，不過其實洋香瓜全年都有生產，在台灣產地多以中南部為主，因日夜溫差大，使瓜果能夠累積更多的糖分，這也是洋香瓜細緻又香甜的原因喔！ 認識甜瓜家族. 他們 都是甜瓜！ 認識甜瓜種類（ 圖/ 無毒農） 甜瓜有非常多的品種，主要可以3種類來做分類. 洋香瓜 幾乎全年都有生產，又分為以下兩種類別：
台灣消費者習慣把網紋洋香瓜稱為哈密瓜，但其實真正的哈蜜瓜是外型為橄欖球形，表皮帶有稀疏的網紋，果肉多為橙色、肉質脆爽多汁！ 返回文章目錄
2018年8月31日 · 美濃瓜其實就是俗稱的香瓜、梨仔瓜，是「東方甜瓜」中的一種，特色是果皮較薄，不論品種果肉都是淡白綠色；另一類則是白肉黃皮的黃皮棗瓜（俗稱黃香瓜）。
台灣栽培洋香瓜主要分為三種：. 1. 網紋洋香瓜： 果實成熟時果面會被網紋所覆蓋，果皮色深淺不同，網紋也有粗細程度不同的差異，果肉較厚，口感香甜細緻多汁，為一般市場上最常見的洋香瓜種類，由於品種眾多，主要依據不同季節而異，其中用來生產頂級 ...
2021年8月5日 · 品種繁多的洋香瓜，從外型到口感變化多端：果實有圓型、橢圓型、長圓型等；果皮有網紋、斑紋或光滑貌；果肉顏色有綠色、橘色、白色，甚至連肉質也分為軟綿與清脆。 依果皮有無網紋又分為「網紋洋香瓜」及「光皮洋香瓜」。 其中「網紋洋香瓜」與「哈密瓜」外皮皆具網紋，因此常讓人混淆。 在台灣人們習慣將有網紋的甜瓜通稱「哈密瓜」，然而兩者實為不同的瓜類。 網紋洋香瓜外皮布有細緻網紋，常被人誤會是哈密瓜。 黃昱攝影. ．網紋洋香瓜. 如其名成熟時外皮會密布網紋，常見的品種有綠肉的「香華」與「美華」，與橘肉的「天華」，三者都是屬於口感較細軟的品種。 遠近馳名的日本品系網紋洋香瓜「阿露斯」。 黃昱攝影. 也有不少果農培植日本品系的洋香瓜，如遠近馳名的綠肉品種「阿露斯」、橘肉的「愛櫻」，都屬於日本品系。
香瓜 （Cucumis melo Makuwa Group），又名 甘瓜 、 果瓜 、 梨瓜 、 東亞甜瓜 、 東方甜瓜 、 真桑瓜 、 美濃瓜，是 短毛甜瓜 （薄皮甜瓜）的一個栽培群，主要產自 東亞。 果實早熟，或扁、或圓、或長、或卵形、或梨形。 果皮光滑，或白（如 青州 銀瓜、 江西 梨瓜、 台灣 美濃瓜）、或黃（如 上海 黃金瓜）、或綠（如王海瓜、 寧波 海冬青），有些品種有斑紋或縱肋。 果肉味甜，有香氣。 [1][2] 生產. [編輯] 在 中國，香瓜主產區包括 華中 、 華東 、 華北 和 東北。 [3][4] 在 韓國，70％的香瓜生產於 慶尚北道 的 星州郡。 [5] 食用. [編輯] 香瓜主要作水果食用，但也能用來做菜。 上海 崇明 的醬包瓜是用香瓜醃製而成。
