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吃過的香腸之中,記憶最深的是巴黎的Fauchon店裏賣的香腸,由雞、鴨、鵝、羊、豬、牛的腸一管管塞入的千層腸。奢侈得窮兇極惡的是越南的龍蝦湯,用龍蝦和肥豬肉塞成。超級市場中的香腸種類多得不可勝數,有些可以生吃,有些要煮。到底怎麼吃法?
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2021年12月27日 · 香肠和腊肠区别为:肠衣不同、工艺不同、口味不同。. 1、香肠:香肠是将动物的肉绞碎成条状,再灌入猪或羊的小肠衣制成的肉制食品。. 2、腊肠: 是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。. 1、香肠:香肠是经 ...
萨拉米香肠战术 百科. 切香肠战术也称切香肠式战术、德国香肠战术,也就是渐进战术或车轮战术。. 由于萨拉米香肠或色拉米香肠,通常直径都比较粗,有5厘米左右,食用时每顿切下几片,直到把整根香肠吃完。. 所以才把循序渐进的战术称为萨拉米香肠战术 ...
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