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馬告料理怎麼做？ 愛料理精選104篇簡易食譜做法與步驟，有最新的馬告鹹豬肉、煎馬告雞腿排、馬告豬五花、苦瓜排骨馬告湯。 以及馬告雞湯、鹹豬肉、山苦瓜等相關料理做法。
2018年9月5日 · 馬告是台灣原生種的香料植物，主要產地在烏來、棲蘭中低海拔的山區，你可能對它的另一個名字「山胡椒」比較熟悉，此外還有山雞椒、豆鼓薑、山薑子、香樟、山蒼子和賽樟樹等俗稱，在國外則被稱作May Chang。. 「馬告 Makauy」是泰雅族語，有著「充滿生機 ...
2022年8月17日 · 本文將會解說馬告山胡椒與黑胡椒的差別，介紹馬告意思含義、馬告料理！ 如果你還沒嘗過馬告是什麼味道，我們會在文末推薦原住民族的馬告香料，一起來嘗試看看吧！
2021年3月3日 · 馬告為泰雅族語裡山胡椒的香料名稱，帶有薑味、香茅和檸檬的特殊清香，用來入菜著實令人著迷，看到影片裡的馬告剩不到半罐，就知道我有多愛 ...
2021年1月8日 · 在原住民常用特色食材中，有一種獨特的辛香料食材山胡椒「馬告」，若你曾品嚐過馬告，特殊的檸檬與薑香氣味道讓人回味再三，馬告香料極富魅力。. 馬告不只有香氣、提振食慾的食材優勢，而經研究發現，馬告果實內的揮發性成分，具有安眠等食療 ...
2024年7月2日 · 馬告鳳梨果凍(全食物料理） 無農藥鳳梨（土鳳梨味道最適合或其他偏酸鳳梨皆可）, 馬告2小匙, 一半鳳梨果肉切小丁, 冰糖適量, 水700g, 主婦聯盟蒟蒻膠凍粉42g
馬告為泰雅族語裡山胡椒的香料名稱，帶有薑味、香茅和檸檬的特殊清香，用來入菜馬告食譜、馬告料理著實令人著迷，看到影片裡的馬告剩不到半罐，就知道我有多愛它的味道了
