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2023年5月8日 · 開火（可轉中小火避免燒焦），可利用牛肋條油脂的部分，逼出油脂後，放入切好的紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍下去均勻拌炒 都有沾到油脂油亮亮後，加水、鹽🧂、醬油再稍微攪拌（此時水分應該蓋過食材）
2018年7月19日 · 備料： 洋蔥切大塊，紅蘿蔔和馬鈴薯切滾刀，牛肋條洗淨切塊。 紅蘿蔔先滾煮5分鐘 下少許油，小火炒香洋蔥。 加入牛肋條 翻炒至牛肋條變色
馬鈴薯燉牛肉. 牛肋條 1 條 • 馬鈴薯 2顆 • 紅蘿蔔1 條 • 洋蔥半顆 • 大蒜3瓣 • 醬油1.5湯匙 • 味醂1湯匙 • 砂糖0.5湯匙 • 水適量 • 鰹魚粉少許. 3-4人份. Michelle. 馬鈴薯燉肉_電鍋料理. 牛肋條 3 條 (350g) • 馬鈴薯 大型1顆 (180g) • 紅蘿蔔 小型半 條 (100g) • 洋蔥 半顆 (100g) • 清水 0.8米杯 (量米杯的刻度8) • 日式鰹魚醬油 • 米酒 • 黑糖. 90分鐘. 3人份. 18食堂♥︎. 馬鈴薯燉肉. 牛肋條 450g • 馬鈴薯 450g • 洋蔥500g • 橄欖油2大匙 • 水500cc • 醬油50cc • 味醂30cc. 30分鐘. 4人份. vicky fu. 馬鈴薯燉肉.
蕃茄燉馬鈴薯牛肋條 Rosie 這道菜是用番茄、馬鈴薯和牛肋條燉煮而成。番茄的酸味和牛肉的風味相得益彰，馬鈴薯則增加了整道菜的營養價值，含有豐富的碳水化合物和維生...
2020年2月27日 · 馬鈴薯燉牛肉，保證讓全家吃光光！ ＜馬鈴薯燉牛肉＞材料：約5人份. 1.牛肋條740g. 2.番茄一顆（220g） 3.馬鈴薯三顆（500g） 4.紅蘿蔔一根（340g） 5.玉米筍一盒（100g） 6.醬油100c.c. 7.水900c.c. 8.蔥花少許. 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，便宜又方便：https://shp.ee/vs9ixd3. 牛肋條切塊， 大約一條切成4塊， 不建議切太小，會沒有口感。 牛肉汆燙後，洗淨備用， 如何汆燙肉類，請參考： 【料理小撇步】肉品無腥味，汆燙（跑活水）方法您做對了嗎？ 將洋蔥切絲、番茄、馬鈴薯與紅蘿蔔切大塊， 連同玉米筍及牛肉一同放入鍋中， 加入清水與醬油。
食材：牛肋條：2斤，洋蔥：1顆，紅蘿蔔：1條，馬鈴薯：5小顆（約1斤），醬油：3大匙，醬油膏：1大匙，米酒：3大匙，紅糖：1大匙，步驟1：鑄鐵鍋下油，放入洋蔥稍微拌炒後，加入牛肋條炒至變色。
馬鈴薯燉牛肉/Beef & Potato Nimono| MASAの料理ABC | MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 食譜↓ 這次使用牛肋條做 非常清爽好吃的煮物 煮到超級嫩的肉塊 吸收很多湯頭的馬鈴薯 這道食譜一定要保存起來喔～！. (๑˃̵ᴗ˂̵)و... | By ...
2021年6月13日 · 牛肋條在鍋內吱吱作響，鐵鏽焦香，取出備用。 蔥段、辣椒、蒜末與薑片下鍋，鼻息感受鮮辛辣時下牛肉，佐以紅糖與醬油，接著下大塊洋蔥、番茄。
2021年6月10日 · 馬鈴薯燉肉是一道簡單煮又營養的料理，日式做法用的是火鍋肉片，我改用牛肋條切塊，便成了一道耐蒸煮的料理，用來當便當菜也十分適合。. 備料和料理步驟都很簡單，調味料也只有3種，喜歡日式甜甜醬汁風格的朋友可以試試♪. FB歡迎來聊聊 :) https ...
步驟 1： 牛肋條切塊，熱水先燙過去血水，胡蘿蔔和馬鈴薯切滾刀塊，洋蔥番茄切塊，蔥切段. 步驟 2： 鍋裡熱油，蒜頭洋蔥和蔥段先炒香，加入牛肉和辣椒末番茄胡蘿蔔繼續炒，嗆入少許米酒，接著慢慢加入醬油胡椒粉冰糖等，拌炒到番茄糊掉. 步驟 3： 接著加入水（若有高湯更好）蓋過食材，加入滷包和一些烹大師，大火煮開後轉小火慢慢燉，約要1.5-2小時. 步驟 4： 燉煮的過程不時調味，我還加了一些韓式辣醬和番茄醬，有不少人會加豆瓣醬。 牛肉差不多軟時加入馬鈴薯塊，再燉約半小時馬鈴薯軟爛後就可以啦！ 小撇步. 馬鈴薯容易爛不要一開始就開，等牛肉差不多燉好時再加，約半個小時就能燉軟～ 若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！ 完整食譜這邊看： 家常好滋味！ 紅燒馬鈴薯牛腩.
