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炒馬鈴薯 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 醋炒馬鈴薯、炒馬鈴薯絲、蒜炒馬鈴薯、蒜香炒馬鈴薯、豬肉炒馬鈴薯
2020年4月1日 · 提到炒馬鈴薯絲，就會連想到經典眷村菜：醋溜馬鈴薯。 不同於其他追求口感綿密鬆軟的馬鈴薯料理，炒馬鈴薯絲講究的是爽脆入味又不帶生味。 想炒出一盤脆口不黏鍋的馬鈴薯絲，除了掌控好火候外，下鍋前的處理步驟，非常關鍵！
- 焗烤千層馬鈴薯。鮮奶油 • 個大蒜 • 奶油 • 中型馬鈴薯5、6個 • 巧達起士2杯 • 鹽、黑胡椒適量 • 百里香少許。2小時。4人份。Laifu cooks。
- 馬鈴薯燉肉。馬鈴薯*2 • 洋蔥*1/2 • 紅蘿蔔*1/3 • 牛肉片 • 清酒 • 糖 • 味淋 • 雞湯 1罐 or清水。2～3人。luna。
- 馬鈴薯千層（無鮮奶油版）鮮奶 • （香蒜）奶油 • （切達）起司 • 馬鈴薯 • 肉桂粉 • 黑胡椒 • 鹽巴。10個小時。2人份。阿默。
- 用食物處理機輕鬆搞定，美味的青醬馬鈴薯烘蛋。【甜羅勒葉】80g (可用九層塔替代) • 【堅果】10g • 【蒜頭】10g • 【橄欖油】50g • 【起司粉】25g • 【黑胡椒粒】0.5g • 【現打青醬】164g • 【馬鈴薯】2顆約290g •
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2023年5月25日 · 家常馬鈴薯炒肉絲 的詳細作法：女漢子家最受歡迎的便當菜！超下飯!煎香的馬鈴薯和醃炒過的肉絲帶著滿滿的蔥香,就算便當微波或再蒸過,ㄧ樣很美味。
