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2024年7月3日 · 本文將介紹高山茶定義、台灣高山茶有哪些茶葉種類、特色、泡法，也教你分辨高山茶是綠茶還是烏龍茶，最後推薦高山茶品牌，讓你能享受最美味、高品質的100%台灣高山茶飲！
台中市的高山茶區主要分布於和平區，其中包括翠巒、華崗、佳陽、新佳陽、武陵、福壽山、松茂、天府、環山等部落，且統稱為梨山茶區，海拔約1700～2600公尺果，是全台海拔最高的茶區之一，所產高山茶品質極佳。
2024年2月5日 · 台灣高山茶主要來自1000公尺以上的高海拔地區，本文將與你分享高山茶的4大產區，說明高山烏龍茶的3大特色，解析喝高山茶的5大好處，並提供2種高山茶推薦泡法與茶葉品牌給你參考！
台中市的高山茶區主要分布於和平區，其中包括翠巒、華崗、佳陽、新佳陽、武陵、福壽山、松茂、天府、環山等部落，且統稱為梨山茶區，海拔約1700～2600公尺果，是全台海拔最高的茶區之一，所產高山茶品質極佳。
2021年6月30日 · 提到台灣茶，市面上有不少關於「高山茶」（High Mountain Tea）與「平地茶」（Low Land Tea）的茶款名稱，高山茶深獲許多茶友的喜愛，高山茶有三大產區！分別是阿里山茶、杉林溪、梨山，然而近年來「拉拉山」也被列入新的茶區。
想要購買高山茶，可以先從本篇文章開始了解不同高山茶產地的特色風味，以及高山茶的功效、茶區分佈，有了基礎的認識，挑選好茶不再霧煞煞，還能自己挑選產地和風味呦！
台灣高山茶介紹：高山茶5個難以抗拒的特色. 台灣高山茶，簡稱 高山茶，指的是在海拔1,000公尺以上茶園所產製的茶葉。. 這個名詞用來區分「平地茶」，並不專指某個特定地區的茶葉。.
台灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產制的半球型包種茶。台灣各產茶區內,海拔高度在1000米以上的地區。主要產地為嘉義縣 、南投縣 內海拔1000～1300公尺新興茶... 高山茶 高山茶是對產自海拔較高的山區的茶的通稱。有高山,能產茶的地方,都可以有高山茶
高山茶 (英文high mountain tea)是指在海拔1000公尺以上茶園，所摘取製作的茶葉。 高山茶由於生長高度高、採收慢，因此茶葉苦澀度較低。 從1980年代興起，20多年來風靡台灣，甚至成為台灣最具知名度茶品，可見其品質優良。 高山茶特色. 高山茶之所以受歡迎，主要是因為產於高山，生長的溫度較低、溫差較大、成長較慢，使得茶葉中的苦澀度降低、甜味增加。 此外高山上每座山生產出的茶葉味道皆有所不同，香氣也各有差異，同時具有獨特「山頭韻」，成為高山茶最大特色。 在製作方面，高山茶通常採用輕發酵處理。 和平地烏龍茶最大不同處，為高山茶常採用輕焙火、或是不焙火。 台灣茶葉不焙火稱為「生茶」，中、重焙火稱為「熟茶」。
台灣高山茶是台灣茶中的翹楚，也是高端茶品中的代表。本文將從定義、口感、推薦等多個方面來介紹高山茶，讓您對這款茶品有更深入的了解。 台灣最貴的高山茶 高山茶中最貴的就是阿里山茶。
