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2024年9月26日 · 高雄內門有「總舖師之鄉」之稱，因為內門區內的總鋪師總數是全國之最，一年一度的「宋江大宴」更是全台有名的饗宴。. 若是錯過「宋江大宴」沒關係，可以來內門體驗傳統辦桌菜文化，Yu主婦發現這幾年傳統宴席越來越少，能吃到外燴辦桌的機會不多，相信 ...
2022年7月20日 · 如題 我外公下個月要過85歲大壽 目前預計要前往高雄內門 也就是總鋪師的家鄉！ 找一間好吃的辦桌菜幫外公慶生 (他老人家尤愛魚翅羹和腿庫) 目前爬文看起來阿隆師跟阿機師資訊比較多 但評價不一，我還無法抉擇 也求問一下版上的各位 有推薦該地 ...
2024年8月28日 · 高雄內門美食攻略｜總舖師的故鄉必吃手路菜10選. 高雄內門被譽為「總舖師的故鄉」擁有著豐富的飲食文化和傳統美食，每道菜餚都承載著當地人對料理的熱愛與堅持，今天編輯就要來介紹10間 高雄內門美食 推薦店家，無論是經典的手路菜還是隱藏在巷弄中的 ...
關於內門阿隆師. 地址：高雄市內門區內門里73號. ／ 電話： 07-6673305 ‧ 07-6672586 ／統一編號：82665004. 公司/商業登記名稱：新阿隆師商行、食品業登錄字號為：E-200231292-00000-2. 婚禮企劃 ／ 尾牙春酒 ／ 年菜宅配 ／ 新居入厝 ／ 彌月油飯 ／ 廟會餐宴 ／ 自助Buff ...
2021年12月28日 · 4.1. 高雄市 內門區 中式料理. 地址: 高雄市內門區號. 電話: 0933397576. 均消價位: $350. 同步發表於: 部落格連結. 阿机師是高雄內門知名的總鋪師之一，累積30多年的總鋪師辦桌經驗，最高記錄一場辦桌高達2500桌，可見得阿机師的絕佳手藝是受到肯定，肥獅子記得小時候，肥獅子最愛吃辦桌菜，舉辦婚事、入厝或是神明祝壽，總是會請總鋪師到家裡料理宴客菜，總鋪師的手藝搭配上在地新鮮的食材，澎湃的用料，每每吃到辦桌菜都會開心的好一陣子，但現在想吃辦桌菜沒想到更簡單，不需要特別的節慶，只要上網點選並結帳就可以宅配到家，超方便！ 歡迎透過以下社群追蹤並訂閱「饗食客棧」的第一手發文唷！ 宅配年菜推薦！ 內門知名總鋪師辦桌菜宅配到家~ 數量有限！ 要訂要快！
2021年7月1日 · 阿隆師 (高雄內門)－在家口福大升級！. 經典辦桌大菜貼心變成個人份量小包裝，回味兒時記憶中的總舖師美味手路菜. 中台港料理, 地區美食, 好吃招牌菜. Facebook Messenger Line Telegram 分享. 辦桌大菜變迷你了！. 居家期間嚐遍各種料理，但就是這種通常是用 ...
全盛時期每五戶就有一戶人家是靠辦桌維生，全區共有一百五十多位總鋪師，口耳相傳之下，高雄內門逐漸成為總舖師的故鄉。 阿机師在辦桌行業擔任總鋪師已有30餘年，歷年累積辦桌桌次高達2500桌，有著享譽國內外的絕佳手藝，秉持飲水思源不忘本的精神，除傳統辦桌手路菜，亦結合內門在地食材與西拉雅族飲食文化，創作出一道道令人驚豔的創意料理，一路上對料理品質與持續創新的堅持，讓阿机師已然成為許多人的辦桌首選！ https://videopress.com/v/mPaJ69ah?resizeToParent=true&a...
