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2016年9月4日 · 前幾天被爸媽拉去高雄漢神本館附近的 滿福土產羊肉爐, 說北部友人還包遊覽車下來吃! 本來不太信, 但當天吃了真的覺得完全無羶味的清燉羊肉爐太好吃! 分享這間很棒的店給大家~. 滿福土產羊肉爐在高雄有兩間店, 老店在高雄阿蓮, 十年前在高雄前金區 ...
2019年3月16日 · 羊一哥國產羊肉店 是大寮新開的全羊肉餐廳，嚴選鮮宰溫體國產努比亞羊肉，可以吃到熱騰騰鍋物藥膳羊肉爐、清燉羊肉爐、熱炒羊肉、麻辣羊腳等特色料理，很適合聚餐約會。. 老闆張福隆也大有來頭，是台灣養羊協會前理事長，對羊的處理方式和口感很講究 ...
2016年9月12日 · 前幾天被爸媽拉去高雄漢神本館附近的 滿福土產羊肉爐, 說北部友人還包遊覽車下來吃! 本來不太信, 但當天吃了真的覺得完全無羶味的清燉羊肉爐太好吃! 分享這間很棒的店給大家~. 滿福土產羊肉爐在高雄有兩間店, 老店在高雄阿蓮, 十年前在高雄前金區 ...
2021年11月12日 · 舊市羊肉位於高雄岡山，是在地的老字號羊肉爐店，新鮮的現宰溫體羊肉，讓大家吃了以後都念念不忘，又到了冷冷的冬天，就來舊市羊肉溫暖大家的胃吧～ 舊市羊肉的鍋物有招牌的當歸羊肉爐、精緻白鍋跟鮮蔬羊奶鍋，可以依人數選擇大、中、小，因此兩個人也能輕鬆享用！ 除了鍋物以外，還有熱炒、乾燙類、麻油等時價類、湯品等，也有宅配服務，喜歡羊肉爐的朋友們千萬別錯過囉～ 【店家資訊】 地址：高雄市岡山區河華路111號. 電話：07-6258151. 營業時間：11:00-20:30. 高雄羊肉爐#3：松泰羊肉. 圖片取自IG： vinalinyh. 松泰羊肉同樣位於高雄岡山，是一間有著金字招牌的在地老店，附近就有特約停車場可以折抵30元。 現宰的國產羊肉吃起來一點腥味都沒有，適合全家大小一起來吃，或是朋友聚會～
2022年11月13日 · 「三味清湯羊肉爐」是老饕必點的招牌，清燉高湯以老滷汁為基底，加入新鮮的全羊持續燉煮，醇香飽滿、溫補不燥，入喉甘甜清爽，帶皮羊肉皮Q肉鮮，無絲毫羊羶味，「羊肉夠新鮮，只要加老薑熬煮就很美味，不需中藥食材、米酒和麻油。 」林庭羽對自家羊肉充滿信心，她透露無羶味的秘訣在於使用溫體羊肉，挑選半年左右就閹割的本土努比亞公羊，在滿福羊場飼育至一歲多即宰殺，名符其實的「正港小鮮肉」。...
2022年12月9日 · 吃羊肉爐不見得聽過羊肉的故事，本文嚴選特色店家，深度報導羊肉爐的前世今生，從清燉鮮嫩溫體羊肉到香濃補身的藥燉湯頭，嚐遍羊肉的萬般好風味。
2023年7月4日 · 老陳台灣土羊肉｜三民區美食｜清湯羊肉爐必點、生肉片涮肉超嫩. 推薦生肉片! 這家羊肉爐生意很好冬天超適合來這喝上一爐最特別是它們家的羊肉爐是清湯的一定要試看看高雄市三民區自由一路222號16:30-00:0007-387-6755週一公休三味清湯羊肉爐$380 生肉片$300 ...
「三味清湯羊肉爐」是老饕必點的招牌，清燉高湯以老滷汁為基底，加入新鮮的全羊持續燉煮，醇香飽滿、溫補不燥，入喉甘甜清爽，帶皮羊肉皮Q肉鮮，無絲毫羊羶味，「羊肉夠新鮮，只要加老薑熬煮就很美味，不需中藥食材、米酒和麻油。
舊市羊肉的羊肉爐藥材嚴選高規格的食材，湯底兼具藥膳香和蔬菜的清甜，風味相當濃郁，吃完也不會口乾舌燥，而帶皮羊肉則是油脂偏多且帶有厚度，燉到入口即化，另外也推薦大家點他們家的苦瓜羊肉等熱炒喔。 圖／IG@aymii2001. 地址｜高雄市岡山區河華路111號（總店） 電話｜07 625 8151. 營業時間｜11:00-20:00. FB｜岡山舊市羊肉. 源坐羊肉. 「源坐羊肉」鄰近國軍高雄總醫院岡山分院，同樣也是在地知名人氣老店，羊肉爐精選閹割公羊肉和處女羊，大塊的帶皮羊肉不只皮Q彈，肉也十分暖嫩，最重要的是沒有羊騷味！ 值得一提的是，據說老饕都會把羊肉沾醬油膏和豆瓣醬一起吃，超級唰嘴～ 圖／IG@guoranweng0ww0. 地址｜高雄市岡山區仁壽路206號.
2017年1月17日 · 菜單上的招牌「三味清湯羊肉爐」，是眾老饕的一致推崇，沒有羊羶味的羊肉爐讓人感到好奇又興奮，探究之下，沒有羊騷味除了是羊所吃的天然飼料之外，如牧草、玉米片、青菜等，滿福所飼養的都是年約一歲的閹割公羊，年輕使肉質保有膠質且彈嫩，公羊在閹割之後減少費洛蒙的產生，也就少了難聞的腥味，除了採取健康的飼養方式，肉質的彈嫩也歸功於每日現宰的溫體羊肉。 滿福的自有農場是自然的循環，羊群的排泄物收集之後成了肥料，提供種植蔬菜的養分，而蔬菜收成之後又可成為羊群的飼料，相輔相成的養成模式，正是滿福羊肉堅持的自然理念，當然也是造就美味的絕大關鍵。 離開之後，秀玉阿姨告訴我們，「以後不用跑那麼遠了啦！
