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「2022米其林指南」將首度拓展港都，高雄觀光局為此特地舉辦 「Bon Appétit ! Kaohsiung高雄餐盤發見計畫」，精挑56間特色餐廳，並選出 12間最具摘星實力、Google評價超過4顆星的餐酒館，以 創意台菜、日料、法餐 等奢華級料理滿足吃貨味蕾，妞編輯特地整理各家亮點與必吃菜色，快趁它們摘星前搶先到訪吧！ 高雄餐酒館1. 癮燒精肉酒舖. 燒肉控必訪的「癮燒精肉酒舖」主打 「日本A5和牛」整頭空運至台，讓妞妞能吃到最新鮮的各個部位，同時還有 美國Prime、澳州和牛、雲林究好豬、宜蘭豪野鴨 等頂級肉品能品嚐。 除了燒肉之外，來店必點 「和牛三重奏」！
2022年3月8日 · 本次專題介紹的這四間位於高雄頂級飯店的準星級餐廳，類型從中餐廳、牛排館、日本懷石到歐系無菜單料理，四家風格各擅勝場，但相同的是全數都有摘星野心。 這次，與 GQ ㄧ同造訪這四家餐廳，猜猜看在首屆港都紅色聖經翻開之際，榜上能夠有名的會是哪幾家？ 01. 高雄晶英國際行館：日本料理「Ukai-tei Kaohsiung」 2017 年與高雄晶英國際行館同時開幕的「Ukai-tei Kaohsiung」，是 UKAI 集團在海外拓點的第一個據點。 高雄晶英國際行館最先引進鐵板燒「Ukai-tei」與牛排館「Grill Ukai」，2019 年加碼再推出懷石料理「Ukai Kaiseki」。
2023年5月13日 · Klook.com 高雄高檔餐廳推薦 覓奇頂級日本料理，鄰近亞洲新灣區、高雄世貿展覽館，環境奢華氣派，很多商業人士招待重量級客戶來用餐洽公，也是父親節、母親節的餐廳口袋名單，2樓備有獨立包廂，有電梯很方便，附設特約停車場 位於成功路上的覓奇 ...
高雄精緻高級餐廳推薦： 1.問鼎 ‧ 皇上吉祥 宮廷火鍋 高雄義享店 - 宮廷風格火鍋 海陸盛宴吃到飽, 2.和牛涮 日式鍋物放題 高雄博愛店 - 王品集團和牛火鍋吃到飽, 3.羣島Shaka islands - 蓮池潭畔海島風餐酒館, 4.碳佐麻里精品燒肉 高雄時代店 - 亞洲最美水上燒肉
高雄頂級餐廳推薦： 1.碳佐麻里精品燒肉 高雄時代店 - 亞洲最美水上燒肉餐廳, 2.UKAI TEI 鐵板燒 - 高雄晶英國際行館頂級牛排, 3.燒肉將 高雄夢時代店 - 高科技燒肉吃到飽，海鮮和牛任你選, 4.梨花A5和牛放題 - A5和牛放題 活體海鮮吃到飽, 5.狼道 炭火燒肉 日式
2024年6月7日 · 同樣的，高雄各式美食如雨後春般林立，美食場景豐富多樣，這次 OpenTable 特別整理了5間值得一訪的高雄高級餐廳推薦，囊括中日法等料理菜式，用心的料理，貼心的服務，舒服放鬆的空間，這5間高雄高級餐廳推薦，你絕對要品嚐一輪！
2024年7月11日 · 加上3家 星級餐廳 、27家 必比登 推介餐廳，2023高雄米其林共有53家餐廳上榜。 最新消息 2024臺灣米其林榜單，每月陸續公布新入選餐廳，詳見下列表格。 高雄食遊彙整 住宿分享。 美食。 景點. 高雄住宿房價與評價 Booking。 Klook. 高雄米其林入選餐廳。 23家. 2023高雄米其林入選餐廳。 實訪食記. ★全文分享★ 秋 法餐Cho Restaurant夏季料理。 名廚江振誠進軍南台灣力作｜2024高雄米其林新入選餐廳. ★全文分享★ Papillon蝴蝶。 承億酒店星級主廚高檔法式料理｜2023高雄米其林入選餐廳. ★全文分享★ 紅陶上海湯包漢來店。 素菜蒸餃勝出｜2023高雄米其林入選餐廳. 米其林入選餐廳評選是什麼？
高雄高檔餐廳推薦： 1.汕頭泉成沙茶火鍋 - 汕頭沙茶鍋 傳承一甲子美味, 2.舞古賀涮涮屋 高雄華榮店 - 高雄頂級和牛火鍋吃到飽, 3.覓奇頂級日本料理 - 頂級日式無菜單料理, 4.晶英國際行館 Silks Club - 晶英國際行館頂級日式西餐, 5.明燒肉 - 活體海鮮燒肉專賣 A5
2024年8月27日 · 2024《台灣米其林指南》米其林星級 (Michelin Star)代表餐飲界殿堂的最高榮譽，星級評鑑項目包括食材品質、餐點味道及烹飪技巧，在料理中展現出物超所值的水準，以及料理品質的一致性，確保每一次用餐都維持相同水平。 高雄市米其林一星餐廳： (共三間) 承Sho。 前鎮區中華五路806號。 獲得一星肯定的「承Sho」，是日本「傳」（Den）首間海外姊妹店，也是在高雄備受矚目的高端餐廳，在細膩經典的菜色中，更融入主廚活潑而充滿趣味的個性，把台灣特有食材的特色發揮的淋漓盡致。 Haili ： 前金區成功一路264-1號2F。
2022年8月12日 · 國際紅色美食聖經《米其林指南》於今年8月30日即將公佈《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》星級餐廳入榜名單，首度納入的南台灣高雄為近年來高級餐飲發展最蓬勃發展之地，饕客們無不把目光指向各家具有摘星潛力餐廳。
