搜尋結果
26kcal
- 熱量 26kcal 蛋白質 1.3g 碳水化合物 4.8g 脂質 0.2g 葉酸 18.73μg
www.justnutrition.tw/Food/ResultList?SelectFood=040220900
其他人也問了
高麗菜的營養價值有多高?
高麗菜怎麼挑選?
高麗菜怎麼保存?
燙青菜是高麗菜嗎?
韓國有高麗菜嗎?
高麗菜湯有什麼好處?
2023年8月24日 · 普遍外食的蔬菜份量都不夠，要不然就是太吸油，高敏敏表示，既然要加菜，就要選低油高纖又富含膳食纖維的「蔬菜」當作配菜，來看看她整理的「15種燙青菜熱量圖鑑」。
- 減肥總失敗又復胖？「6招不復胖飲食法」照著做體重不會忽高忽低
不想吃進過多熱量 ，烹調很重要！勿常吃高油、高熱量、勾芡 ...
- 正確用餐順序
餐前喝湯的湯品以清淡湯為主，避免濃勾芡湯。因為勾芡中含 ...
- 吃辣能抗癌、降低膽固醇，讓你更長壽！辣椒對身體的好處壞處一次看
辣椒的辣度怎麼判斷？辣椒含有豐富營養素，辛辣來源是「辣 ...
- 減肥總失敗又復胖？「6招不復胖飲食法」照著做體重不會忽高忽低
如果你想控制飲食或是正在健身中，建議使用這張表格來計算自己每天吃進的熱量喔!超過300多種食物包含主食類、水果、蔬菜、飲料、魚肉、蛋類的熱量整理，搭配搜尋功能與篩選功能喔。
- 高麗菜的營養價值
- 高麗菜禁忌有哪些？
- 誰不適合多吃高麗菜？
- 如何清洗高麗菜？
其營養特點為：具有豐富的膳食纖維以及礦物質鉀（每 100g 高麗菜含有 1.1g 膳食纖維及 187mg 的礦物質鉀），除此之外，也還有其他多樣的維生素，例如維生素C、維生素E、葉酸，以及植化素，如硫配醣體。
消化道敏感或脆弱者：
由於高麗菜屬於十字花科蔬菜，因此在消化道中易產氣，若本身就容易脹氣者，則需應注意高麗菜的食用量。
平時膳食纖維相當缺乏且飲水量不足者（很少吃蔬菜水果）
突然吃進太多高麗菜，會因為一時過多的膳食纖維，加上水分又不夠，反而造成會容易造成消化道的不適，建議漸進的增加攝取，並搭配充足的水分幫助蠕動。
正在服用抗凝血劑的人
高麗菜中含維生素K2，與活化血液凝固有關，大量食用可能會降低抗凝血劑藥物的藥效。因此若正在服用抗凝血劑者，請先與您的醫師及營養師討論，並斟酌高麗菜的食用量。
甲狀腺機能異常者
高麗菜可能影響體內礦物質碘的正常代謝，進而影響甲狀腺素的合成，尤其患有甲狀低下者，不應過度食用高麗菜。
將高麗菜一葉一葉撥開葉片、並浸泡於流動的水中，約 3~5 分鐘即可。 再將高麗菜葉以清水沖洗，特別是菜梗處及葉片凹折處，容易有蟲卵或土壤殘留，因此要加強沖洗，如果要生吃，建議最後一道程序要再沖一次飲用水。 前面提到高麗菜的營養成分相當豐富，其中包含『維生素C、葉酸』等等，我們撰寫過相關文章，非常推薦你繼續閱讀： 1. 營養師：維他命C的7大功效你不得不知！一天攝取量多少？睡前可吃？ 2. 葉酸是什麼？葉酸食物有哪些？5 大食物幫你補充葉酸 關於作者： 方慈聲 營養師 曾因練芭蕾受傷，而抗拒再接觸運動，但在營養師養成的過程中，了解到營養、運動、生活與健康環環相扣，也在重拾健身習慣後，獲得體態改變又紓解壓力，因此希望將營養與運動知識結合，讓我們一起享受更好的狀態、擁抱更好的自己！ 證照：中華民國...
2022年10月25日 · 高麗菜屬於十字花科蔬菜，含有多項營養成分，其中內含的吲朵（Indole）能改變雌激素的代謝，降低 乳癌 風險，根據美國國家醫學圖書館（NLM）上的一項 研究 指出，不管是青春期，還是成年女性，攝取較多高麗菜者，罹患 乳腺癌 的風險相對較低。
健康食譜舉例. 發布日期：2018-10-12 更新日期：2021-06-15. 烹調方式與熱量. 發布日期：2018-10-12 更新日期：2021-06-15. 不同年齡的不同營養目標. 發布日期：2013-09-14 更新日期：2021-06-15. 每日飲食建議量. 發布日期：2013-09-14 更新日期：2021-11-15. 熱量來源.
2023年4月7日 · 高麗菜熱量高嗎？ 高麗菜每100克約25大卡，碳水化合物的含量約5公克，屬於低碳水的食物，且 低升糖（低GI） 的特性也適合做為減醣飲食。 減肥的人可將高麗菜納入日常飲食中，幫助降低澱粉攝取，減輕負擔。
2023年1月16日 · 營養師彭逸珊表示，小吃店最常出現的燙青菜，像是高麗菜、空心菜、豆芽菜、菠菜、小白菜等，其中以國民蔬菜「高麗菜」的膳食纖維含量最少，僅1.6克，而地瓜葉的纖維最多，含量為5克，幾乎是高麗菜的3倍以上！
