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將各種食物原料依比例混合調製,經由工廠大量生產,市售管灌配方眾多應經過醫師、營養師的建議,依 不同疾病或健康狀態,選擇適當的配方. 甚麼是天然食物配方? 以天然食物為主,可依喜好及口味選擇食材, 依不同疾病或健康狀態,經營養師的設計選擇. 適當的營養素組成。 製備時污染情形較多,要注意食品的衛生, 如:蛋要煮熟、青菜要燙. 過等。 灌食方式介紹. 批式灌食法 (Bolus Feeding) 灌入的速度開始約每小時灌入 50~100 毫升,每次灌食前檢查胃餘容積。 若胃內存 留小於 100 毫升,則可繼續增加 50 毫升量累進至最大量(300~400 毫升/次)。 可依適應情況調整餵食時間與食量。 每次灌食後以溫開水 30 毫升左右沖洗管子,使管子通暢及防止食物殘留管內。
- 813414高雄市左營區大中一路386號
含磷高的食物. 鉀方面: 鉀普遍存在於各種食物中,當血鉀過高時,會出現心律不整、全身虛弱無力的症狀;嚴重時會導致心跳停止,而引起生命危險。 減鉀小秘訣~~ 1.不吃生菜沙拉或生魚片等生食(水果除外)。 2.蔬菜洗淨切段後,先以熱水川燙後撈起, 再以油炒或油拌,可. 減少鉀的攝取量。 含鉀高的食物. 3.鉀離子會溶解於湯汁中,所以中藥湯、果菜汁、精力湯、火鍋湯、菜湯、肉湯等,盡量不要喝。 4.高鉀與低鉀水果可互相搭配食用,但勿攝取過量。 5.低鈉鹽、美味鹽、薄鹽醬油含鉀高,應避免食用。 6.建議以選用正常鹽或醬油,但應減少使用量。 注意:楊桃及其加工品對慢性腎衰竭患者容易有神經毒性的產生,請勿食用。 鈉方面: 腎功能衰退時,無法將體內過多的鈉離子排出,會造成高血壓、水腫、肺積水等症狀。
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1. 服用藥物時,請使用白開水配藥服用,請勿用茶類、咖啡及果汁配藥,以免影響藥效吸收。 2. 藥品應放置乾燥陰涼避光處,中藥材及中藥液體包裝應存放在冰箱冷藏, 如發現變、質發霉、有異味時,請立即停止服用。 3. 科學中藥粉開立14天以上天數時,應存放於密封罐或冰箱冷藏,因台灣濕度較大,藥品開封以後,易受潮結塊,如見結塊且輕捏即碎,並不表示產品已變質,如果沒有特別異味或異狀,在貯存安全期限內,仍可安心服用。 4. 服用中藥期間,飲食宜清淡,少食辛辣、油膩等食物。 5. 科學中藥勿與其他藥物同時服用,如有其他西藥或保健食品 (如:維骨力、維他命等)需服用時,應與科學中藥間隔至少1個小時以上再服用。 6. 服用補氣藥 (人參)時,不宜與食物蘿蔔一起食用,以免降低藥效。 7.
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癌症與飲食 (表格) 一.良好營養的重要性. 癌症是國內十大死因的第一位,發生率還在逐年增加中。. 但是因為現代醫學的進步,結合了手術、放射治療、化學治療,所以癌症的存活率也提高許多,治療後的 保健及復原也相形重要。. 目前已證明營養的改善可增強 ...
這應該是許多家屬無所適從之主因。 加護病房病人因疾病與醫療處理,營養的攝食方式分為三種型式,家屬可依其選擇適合的食物: 一、由口進食: 病人意識清楚,且能自行咀嚼、吞嚥,家屬此時可依據病人飲食類別,自備點心,增加病人的攝食量: 若有特殊治療飲食,如:糖尿病飲食、低蛋白飲食、低鈉飲食、低油飲食......等,則應由醫院控制飲食,以輔助醫療效果,若家屬額外再帶飲食,恐影響醫療之效果。 二、管灌飲食:
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營養治療對於住院患者,尤其是重症病患是非常重要的,它不僅可以降低感染率及死亡率,並可縮短住院天數,節省醫療成本,使患者的生活品質獲得大幅改善。一般的營養支持可分為2大項,一是腸胃道灌食,另一是靜脈營養,兩者可單獨使用或合併治療,端視患者的營養狀況及病情變化而定。
1. 可選用的食物,例如:米湯、去油清湯、過濾果汁、運動飲料、蜂蜜水、糖水等。 2. 此飲食主要供應水分為主、禁食牛奶、豆漿、米漿及易產氣或含渣之食物。 3. 此飲食主要供應水分為主及電解質、少許熱量,無法提供足夠營養,僅能短暫使用,除非另外提供適當的營養補充劑,否則不得連續使用四十八小時以上。 4. 作為禁食後或靜脈營養轉換到腸道營養的第一階段飲食時,其給予量宜逐漸增加;開始時每小時30~60毫升,而後視病患適應情況再慢慢增加,並且至少每二到三小時就應進食一次。 五、 清流質飲食食譜舉例如下: 早餐:鹹米湯 早點:醇麥紅茶 午餐:鹹米湯 午點:花茶 晚餐:鹹米湯 晚點:過濾果汁 高雄榮民總醫院營養室關心您.