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【鮭魚味噌湯，熱水沖泡柴魚片清澈不苦澀！】最受歡迎的鮭魚料理又來囉～今天要來分享的是天冷最適合的鮭魚味噌湯！加入膠質豐富的鮭魚頭，以及軟嫩鮮美的鮭魚肉🐟還要偷偷告訴大家製作柴魚高湯的小訣竅🤫最後最後！阿慶加碼公開我獨家的秘密武器～輕輕鬆鬆就能在家煮出一鍋鮮甜美味、超越餐廳級的鮭魚味噌湯🎉----------...
2014年12月11日 · 這樣煮不會腥～鮭魚味噌湯. 小貝麻馬 @cook_6821521. 說實在我很怕鮭魚的味道, 記得小時候如果我阿木煎鮭魚,烤鮭魚或煮鮭魚味噌湯我不但一口都不吃還會嚴重抗議那個鮭魚味在家裡久久不散很噁心.... 但長大後發現有的日本料理店的鮭魚味噌湯很好喝, 沒有任何 ...
但長大後發現有的日本料理店的鮭魚味噌湯很好喝, 沒有任何鮭魚的腥味, 偶然看到日本的料理節目才知道要這樣煮！ [鮭魚味噌湯] 約4人份 (使用2公升湯鍋)
【鮭魚味噌湯，熱水沖泡柴魚片清澈不苦澀！ 最受歡迎的鮭魚料理又來囉～ 今天要來分享的是天冷最適合的鮭魚味噌湯. 加入膠質豐富的鮭魚頭，以及軟嫩鮮美的鮭魚肉. 還要偷偷告訴大家製作柴魚高湯的小訣竅. 最後最後！ 阿慶加碼公開我獨家的秘密武器～ 輕輕鬆鬆就能在家煮出一鍋. 鮮甜美味、超越餐廳級的鮭魚味噌湯. ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 料理小教室. 1大匙 = 15ml=15cc.
2020年7月22日 · 超簡單【鮭魚味噌湯】清甜順口，家常必備！. 怎麼煮味增味道就是很淡？. 味噌湯的煮法百百種都好難？. 簡單哥整理出超級簡單又不失美味的方式 ...
搭配濃郁的鮭魚味噌湯，湯汁鮮美，溫暖身心。 無論是家常餐桌還是特別聚會，這道料理都能帶來難忘的美味享受。 快來品嚐這場味覺盛宴吧！
2020年1月18日 · 鮭魚味噌湯. English 日本語. 隨便煮煮. 1 食譜 2 粉絲. 14 說讚 一起做. 請依個人喜好調整。 份量. 4 人份. 食材. 鮭魚（爭鮮鮭魚邊鰭） 500g. 豆腐（義美板豆腐） 1~2塊. 洋蔥（可加可不加） 1~2顆. 海帶芽（可加可不加） 適量. 調味. 味噌（信州 中甘口） 適量. 味醂（可加可不加） 適量. 鹽（可加可不加） 適量. 烹大師（可加可不加） 適量. 蔥花（可加可不加） 一支. 鮭魚退冰去鱗，如果不介意口感不好的話可以不用做。 洋蔥 切丁，炒香。 豆腐切塊，大小自己高興就好。 將鮭魚、 洋蔥 、豆腐放進鍋裡煮。 這時候我會連海帶芽一起放進去，個人喜歡軟一點的海帶芽。 （照片中的白色塊狀物是蘿蔔） 煮到鮭魚的油冒出來不少就差不多了。
鮭魚味噌湯是一道以鮭魚、嫩豆腐和味噌湯熬制而成的湯品，富含高蛋白質和維生素D，味道濃郁鮮美，是冬季暖身的好選擇。 食材：鮭魚厚片、嫩豆腐、柴魚醬油、蔥、味噌、水
2016年10月18日 · 鮭魚味噌湯. ※導讀： 味噌湯要好喝，原來不能用「煮」的！. 鮭魚切成和嫩豆腐一樣的2.5cm正方小塊，讓口感一致。. 鮭魚可用旗魚、鯛魚等白肉魚替代，不建議用腥味較重的紅肉魚，和味噌湯風味不搭。. 若想要增添口感，也可以用小魚乾、貢丸，來取代軟嫩 ...
2022年4月28日 · 快速極品"鮭魚味噌湯. 姍嵐廚房. 9 食譜 38 粉絲. 50 說讚 一起做. 30分鐘上桌!昆布柴魚高湯甘醇，帶出味噌濃郁豆香，鮭魚油嫩化口，化解一天工作的疲勞 ( ♥д♥) 來一碗熱熱的湯暖身開胃，補充魚油和蛋白質，做早餐、便當、消夜都很搭! 份量. 6 人份.
