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鮭魚味噌湯是一道以鮭魚、嫩豆腐和味噌湯熬制而成的湯品，富含高蛋白質和維生素D，味道濃郁鮮美，是冬季暖身的好選擇。 食材：鮭魚厚片、嫩豆腐、柴魚醬油、蔥、味噌、水. 1 一起做. 51 讚. 鮭魚配湯包. 德德. 小龍湯包配醬料不奇怪，配鮭魚才是王道，這是一道星期的配菜料理，這道鮭魚配湯包口感清爽，鮮美鮭魚和湯汁搭配灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口... 食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、鮭魚、洋蔥、蔥、醬油、砂糖、米酒、蒜頭、薑片. 1 讚. 30 分.
2014年12月11日 · 這樣煮不會腥～鮭魚味噌湯 的詳細作法：說實在我很怕鮭魚的味道, 記得小時候如果我阿木煎鮭魚,烤鮭魚或煮鮭魚味噌湯我不但一口都不吃還會嚴重抗議那個鮭魚味在家裡久久不散很噁心....
2019年12月11日 · 蔥、薑、米酒是煮魚湯時最常用來去腥的食材，但並不是魚湯裡加了這三種，就能完全去腥，放進湯裡的時機點，才是食材能不能發揮去腥效果的關鍵。
2012年9月14日 · 鮭魚豆腐味增湯 是一道簡單又營養的湯品. 到市場若有看到鮭魚頭或鮭魚尾 就會想買回家煮鮭魚味增湯. #家常食材. #豆製品. #豆腐. 食材. 鮭魚頭或尾. 數塊. 火鍋嫩豆腐. 一盒. 青蔥. 一根. 味噌. 適量. 薑片. 兩片. 鮭魚先燙過洗乾淨 然後另起鍋燒開水 鮭魚放下去熬魚湯. 這時可以加兩片 薑 一起下去熬湯 不過不影響湯的風味. 小火熬煮一下鮭魚 然後放入豆腐. 加一點酒去魚的腥味. 味增用一點正在煮的魚湯 壓和成味噌水. 起鍋前再下味增水 因為味噌不宜煮太久 有人說 怕裏面特有的酵素會被破壞 我是覺得味噌的香氣會減少 怕煮太久可能變苦!?
鮭魚豆腐味噌湯_電鍋料理. 鮭魚 • 鰹 魚 味噌 • 板豆腐 1盒 (400g) • 洋蔥 • 鴻喜菇 • 蔥花 • 清酒 • 醬油 • 味醂 • 北海道昆布 • 清水 5米杯 (900ml) • 鹽巴. 35分鐘. 4人份. 18食堂♥︎. 味噌鮭魚豆腐菇菇湯. 鮭魚 無刺 • 味噌 • 水 • 嫩豆腐 • 高麗菜 • 各種菇菇 • 洋蔥. 0.5小時. 2人份. Audrey. 金針菇鮭魚洋蔥味噌湯. 帶骨 鮭魚 塊一盒約120克 • 洋蔥一顆切塊 • 金針菇一包切3公分長度 • 海帶芽一把發泡後約30克 (可省) • 豆皮條一盒約80克 • 蝦米一大匙 • 熱開水兩公升 • 便利味噌包三包/或紅白混合味噌三大匙. 半小時. 4人份. Justina賈斯汀娜. 菇菇鮭魚豆腐味噌湯.
愛料理精選345篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮭魚味噌湯、鮭魚配湯包、蒸雞胸/胡麻碎蛋花椰/洋蔥海帶鮭魚湯、鮭魚豆腐味噌湯_電鍋料理。 以及豆腐味增湯、鮭魚味噌湯、鮭魚炊飯等相關料理做法。
2020年7月22日 · （今日份量：3人份）🥣需要準備的材料🥣 👉鮭魚 半片👉白蘿蔔 60g👉味噌 100g👉海帶芽 5g👉豆腐 半盒👉洋蔥 80g👉水 900g---裝飾...
2016年6月6日 · 混著奶油香與綿密口感的鮭魚時蔬濃湯，吃得到食材的鮮甜、喝得到濃郁的香氣，快來動手自己煮出喜愛的濃湯吧！
2016年10月18日 · 鮭魚切成和嫩豆腐一樣的2.5cm正方小塊，讓口感一致。鮭魚可用旗魚、鯛魚等白肉魚替代，不建議用腥味較重的紅肉魚，和味噌湯風味不搭。若想要增添口感，也可以用小魚乾、貢丸，來取代軟嫩的魚肉。魚肉切成小塊易熟，不建議切薄片、易散開。
2016年10月15日 · 每次在家煮魚湯的時候幾乎也是清冰箱時間， 因為就翻冷凍庫有什麼就都丟進去！ 這天翻到的是鮭魚、花枝丸、凍豆腐， 就來做洋蔥鮭魚湯吧！ 又能孕期吃到魚又能清冰箱，我真的是聰明主婦啊XDDD. 突然想喝湯自然不可能還去熬高湯， 而且我這懶人真的超懶得熬高湯，所以我都會偷用高湯塊， 如果覺得高湯塊不健康的人，可以自己熬高湯喔，只是我懶惰XD. 我還是用味之素Q湯塊： 主婦快手上菜小祕方：一鍋番茄飯、醬香蛋豆腐、豚骨雜炊. 上次安啾來家裡吃火鍋，她竟然也買了這高湯塊來， 真是英雌所見略同XDDD. 高湯塊溶解後加入洋蔥煮軟. 大滾後加入魚肉、凍豆腐、花枝丸， 待再滾後即可離火～ 輕輕鬆鬆一鍋湯上桌！ 搭配蔬菜跟香煎雞腿肉，還有臘腸飯，孕婦吃的真的很營養XDDD.
