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2023年7月26日 · 食藥署聯合地方政府衛生局執行鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案，其中有14家鐵板燒及排餐業者標示不符規定，將圓鱈、扁鱈標示為「鱈魚」，包括大埔鐵板燒民生西路店、人从众厚切牛排基隆愛三店、台北光復店等都上榜，依法可處4 萬元至400 萬元罰鍰。. 鱈魚 ...
2021年2月28日 · 每100克的鱈魚提供82卡路里、17.8克蛋白質及0.7克脂肪。 鱈魚含奧米加三脂肪酸，是屬於「好」的脂肪，有助心血管健康。 美國心臟協會建議每星期最少進食兩次魚類，當中包括含豐富奧米加三脂肪酸的深海魚，如三文魚、鱈魚、吞拿魚、鯖魚或沙甸魚等。
2014年8月29日 · 多吃鱈魚，可以照顧骨本，降血壓. 與鮭魚、鮪魚相較之下，鱈魚的人氣似乎比較低，但其實它的營養價值和功效並不遜色喔！. 下文整理了出自《吃對食物健康100分》、《100種健康食物排行榜》等專家書籍、達人說法的資料，除了讓你學會挑選鱈魚的方法外 ...
想吃鱈魚香絲又怕胖？. 其實適量食用並不會造成太大負擔！. 一份30克的鱈魚香絲約有130大卡，可以作為下午茶或點心選擇，但記得搭配蔬菜水果，增加飽足感並攝取更多營養。. 如果當天吃了鱈魚香絲，建議多喝水，並吃清淡一點的主餐，避免攝取過多鈉 ...
2024年3月10日 · 對於減脂時吃海鮮的規劃，彭逸珊建議選擇低脂、中脂肪的海鮮，以保證熱量赤字的達成同時，也能補充必要的魚油。. 在飲食頻率上，她建議以低脂海鮮為主，中脂肪類的每周穿插 2 至 3 次。. 此外，也可以透過保健品補充魚油，並在飲食上配搭低脂海鮮、豆腐 ...
2024年3月26日 · 彭逸珊也提出一份海鮮脂肪含量比較表，可協助大家聰明吃對海鮮，減脂路上可以更輕鬆、少走冤枉路。低脂海鮮包括香魚、黃魚、白鯧、文蛤、白蝦；中脂海鮮則有鮭魚、虱目魚、肉鯽、鱈魚；高脂海鮮則包括秋刀魚、鯖魚、虱目魚肚等。 海鮮脂肪 ...
因此，想要減肥的你，並非完全不能吃鱈魚香絲，而是要懂得如何聰明地享用它，才能避免鈉含量過高對身體造成負擔。 首先，建議選擇小包裝的鱈魚香絲，避免一次吃太多。
2015年11月5日 · 瘦身時想控制熱量，不必對所有美食忌口，而是要「選對食材」。. 愛吃海鮮的團員們，快拿起筆記本，記下這些營養豐富價值的「優質海鮮」吧！. 以下依每 100g 食材中的「蛋白質含量」來排序，括號中為每 100g 食材之熱量。. 小魚乾 66.6 g（319 kcal）. 除了富含 ...
2023年8月10日 · 瘦身時想控制熱量，不必對所有美食忌口，而是要「選對食材」。. 愛吃海鮮的團員們，快拿起筆記本，記下這些營養豐富價值的「優質海鮮」吧！.
2023年4月19日 · 根據《健康2.0》報導，中醫師羅珮琳分享案例指出，一名近更年期患者因想減重前去求診，期間除了吃中藥也配合飲食調整。 調了一陣子後本來體重、體脂肪都開始緩降，但後來又停滯、且體脂肪上升。 患者表示有照指示吃白肉，外食都改吃魚，都選烤鮭魚肚和秋刀魚吃，醫師這才發現問題所在，原來她吃錯魚了！ 吃魚不代表一定健康，吃過量或吃錯部位，也會造成體脂肪與體重上升。 吃哪種魚視需求而定....
