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這道蔬菜鱸魚湯,運用了多種高鉀蔬菜還有利水消腫的鱸魚,不僅鮮甜好喝,更能幫助體內鈉鉀平衡,代謝掉多餘的水分,還你緊實的輪廓線。 食材:鱸魚排、番茄、米酒、芹菜、鹽、菠菜、胡椒粉、金針菇、茅乃舍高湯包、水
2014年2月25日 · 吃「鱸魚湯」有什麼好處? 簡單來說,就是補血、補氣、美顏。 鱸魚的蛋白質含量非常的豐富,魚肉纖維也較其他肉類綿密,所以容易消化吸收。
2018年10月12日 · (摸下巴)【鱸魚湯(4碗份)食材】 鱸魚:一條約600g 水:1000ml (5碗吃飯小碗) 嫩薑絲:少許九層塔:5片 豆腐:隨喜 *一斤(600克魚)配1000ml 的水是我覺得煮出來最完美的比例、湯頭不會太淡。 煮完大約是4碗湯的份量我是在市場請老闆幫忙去骨、魚肉切塊狀如果在超市買的整條魚,就只能自己嘗試去骨或立刻把這篇食譜關掉了嗚嗚嗚(不~拉住你衣角,鼻要走~~)【步驟1】:煮一鍋水,等水滾後放入魚骨,5~10秒後就可關火把骨頭撈起備用。 *魚骨下鍋前就要檢查一下魚頭內側魚鰓的地方,跟魚身體骨頭的地方是否有血塊,有的話一定要洗乾淨,阿基師說這是腥味來源【步驟2】:另煮一鍋1000ml的水準備熬魚湯,等水滾時,放入川燙過的魚骨,以大火煮滾後轉小火、蓋上鍋蓋煮20分鐘。
2017年12月26日 · 薑絲鱸魚湯. English 日本語. D&M媽咪上菜. 62 食譜 795 粉絲. 2,997 說讚 14 一起做 3 留言. 清甜的鱸魚湯,營養又美味! #家常食材. #海鮮. #魚類. #根莖類. #薑. #家常菜. #湯. 份量. 3 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 鱸魚. 數塊. 薑. 4-5片. 青蔥. 1支. 水. 1000cc. 米酒. 少許. 味醂. 少許.
2023年9月18日 · 中醫大推鱸魚是養生魚首選!以前只要生病開刀,媽媽就會準備一碗鱸魚湯,為什麼鱸魚這麼好?有哪些功效好處?中醫古籍提到,鱸魚補五臟、益筋骨、和腸胃、治水氣,因此鱸魚湯被視為滋補臟腑、修護元氣的養生湯。
2022年2月16日 · 雪白鱸魚湯》10分鐘熬出奶白色魚湯的秘訣. 試了好幾種煮法,終於煮出自己滿意的湯頭🙌,而且不須熬幾個鐘頭,大約煮10分鐘左右湯頭顏色就出來了,乳白色的魚湯集結了整尾鱸魚的精華,好好喝~~ ️成功的關鍵都分享在影片裡啦,希望你們喜歡😘. 影片連結 ...
鱸魚湯 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 薑絲鱸魚湯、洋蔥鱸魚湯、鱸魚湯蛤蜊、薑片鱸魚湯、簡單鱸魚湯
2022年3月9日 · 鱸魚湯. 簡單煮 @easycook. 冰箱只剩薑,所以只放薑絲,沒想到比之前煮的更好喝. (可能是帶皮魚肉煮了幾次腥味都有點重,魚肉抹鹽醃一下+煎過再煮,還有用薑絲比薑片好,真的比較沒腥味) 繼續閱讀.
2023年8月27日 · 薑絲鱸魚湯是很多人喜愛的鮮魚湯,也是好多生病的人會想吃的營養湯品之一。 鱸魚也是我常買的鮮魚,煮湯、清蒸、紅燒都很美味。 關於我、食譜著作FB、youtube、團購商業合作請來信 amanda751024 @gmail.com要不是FB粉絲詢問怎麼煮鱸魚湯,我都沒發現原來我沒寫過 ...
《雪白鱸魚湯》10分鐘熬出奶白色魚湯的秘訣~為免疫力加分! (含處理魚肉、魚菲力、去魚骨教學) Sea Bass Soup. 小田太太の玩樂廚房. 145K subscribers. Subscribed. 1K. 124K views 2 years ago. 小田太太為了研究這碗好喝的魚湯,買了好幾尾鱸魚XD,連續喝幾天的魚湯老公不解我追求什麼,我說我想煮出乳白色的湯頭!!!...