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2015年6月20日 · 吃苦瓜可以消暑降火氣，千千媽咪利用全雞做兩道苦瓜雞肉的料理，一道超級下飯的苦瓜燒雞，一道則是超級簡單又清爽好喝的鳳梨苦瓜雞湯，最近剛好是鳳梨產季，加入新鮮鳳梨讓湯更好喝，煮這道則是完全不用廚藝，就能輕鬆煮出一鍋好湯～. 食譜 ...
鳳梨苦瓜雞. 甜檸檸. 種在陽台的苦瓜生了幾條小苦瓜，趕在颱風前夕採收，決定來煮個清甜好喝的鳳梨苦瓜雞湯，這是一道簡單營養的雞湯，快來動手試試吧. 食材：苦瓜、全聯桂丁雞腿肉、香菇、枸杞、蔭鳳梨、米酒、鹽巴. 3 讚. 60 分. 鳳梨苦瓜雞湯. Joanna in Van. 食材：苦瓜、鳳梨罐頭、小魚乾、雞腿骨、鹽. 22 讚. 90 分. 鳳梨苦瓜雞. 張碧芝. 食材：雞、苦瓜、鳳梨、薑、米酒、蔭鳳梨罐頭、水. 7 讚. 30 分. 新鮮鳳梨苦瓜雞湯. 小蕊媽媽. 採用新鮮鳳梨，鳳梨甜與苦瓜的清香，特別暖胃的湯品，推薦給大家。 食材：苦瓜、鳳梨、雞肉、小魚乾、米酒.
這次我們搭配偏寒的苦瓜，煮製雞湯，建議加點美味的米豆醬或鳳梨米豆醬，約莫30~40分鐘，就能品嚐到鬆綿苦瓜、鮮嫩雞肉、甘鹹帶點微苦的湯頭。 line
2021年12月14日 · 鳳梨苦瓜雞 by 阿木日常煮 - 愛料理. 阿木日常煮. 21 食譜 72 粉絲. 45 說讚 2 一起做. 冷冷的天，喝一碗暖暖的鳳梨苦瓜雞，讓自己更溫暖唷～ 份量. 5 人份. 時間. 60 分鐘. 食材. 苦瓜. 一條. 鳳梨（小顆） 一顆. 三節翅. 三隻. 鳳梨醬. 一杯. 鹽. 適量. 將新鮮 鳳梨 、 苦瓜 切成想吃的大小，現在（冬天）是 苦瓜 的產季，所以 苦瓜 又大又便宜，還很好吃唷！ 鳳梨 我習慣加一些新鮮 鳳梨 下去煮，如果買不到，只用醬 鳳梨 也可以。 將雞翅先下水川燙，去除肉的雜質。 準備好約一杯的將 鳳梨 還有它的湯汁唷！ 煮一鍋水，把剛剛燙過的雞翅放入，滾了以後再放入切好的新鮮 鳳梨 和 苦瓜。
大暑來碗鳳梨苦瓜雞湯（新鮮鳳梨版）. 1 為什麼用新鮮鳳梨煮鳳梨苦瓜雞湯？. 2 怕苦瓜太苦怎麼辦？. 今年的最高溫又破紀錄了！. 氣候越來越炎熱，古老的習俗是「吃涼喝熱」，吃涼性食物，但是吃太多冰冷食物容易讓體內濕氣排不出去，那就來點清熱的鳳梨 ...
2015年7月30日 · 【零廚藝】絕不失敗的『鳳梨苦瓜雞』 的詳細作法：自然的酸、甘、甜，在口中綻放而開~ 在怎麼熱，也別忘了燉個雞湯，慰勞下辛苦的自己喔^^ 應景的苦瓜，搭配甘甜的蔭鳳梨及雞肉，湯頭濃郁，鹹中帶點酸、甘、甜，非常爽口開胃，讓人一碗接一碗。
2022年3月16日 · 1. 鳳梨+雞肉，加入雞肉、鳳梨、黃豆醬、糖、醬油、香油，抓拌均勻. 2. 少許油炒香薑蒜，再放苦瓜拌炒，再倒入鳳梨雞肉翻炒. 3. 加入2碗水，1大匙米酒，，蓋上鍋蓋，悶煮20分鐘即可. 4. 美味上桌. 心情傳達. Sophia Shih和其他人都說讚. Cooksnap (1) Sophia Shih. 鳳梨酸酸甜甜讓苦瓜更好吃， 簡單美味的一道菜. 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888.
