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  1. 鳳梨酥內餡料理怎麼做?愛料理精選141篇簡易食譜做法與步驟,有最新的自製鳳梨酥內餡、鳳梨酥《檸檬清香內餡》🍍、鳳梨酥(自製鳳梨餡)、鳳梨酥內餡。以及鳳梨餡、鳳梨酥皮、鳳凰酥等相關料理做法。一起來做好吃的鳳梨酥內餡料理吧!

  2. 2020年10月4日 · 自製鳳梨餡食譜|簡單又低糖的酸甜酸甜實用鳳梨餡,鳳梨酥/蛋黃酥內餡食譜做法. 中秋節 要做 鳳梨酥、蛋黃酥,自己手炒的 是必備的!. 分享幾個輕鬆偷懶的方法,只要火侯控制好,就不用手痠的一直翻攪, 鳳梨餡 的製作真的不難又可以很快速,這個 食譜 ...

  3. 2021年4月27日 · 自己製作的土鳳梨酥,從手切鳳梨、炒鳳梨餡、製作油皮、包餡到烘烤,做出來的成品非常滿意,私心覺得沒有輸微X山丘! 撥開鳳梨酥,可以看到一絲絲焦糖色的鳳梨果肉,入口盡是鳳梨的酸甜滋味、濃郁果香,真的完勝市售鳳梨餡! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整 ...

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  5. 2021年7月31日 · 自製鳳梨酥內餡. 邦妮. 20 食譜 113 粉絲. 49 說讚 一起做 1 留言. 偶爾想做個鳳梨酥來吃. 但市售的鳳梨餡一次總是用不完. 利用一顆鳳梨、糖、麥芽糖、奶油就可以自製鳳梨餡囉! #素食. #蔬食. 時間. 90 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 新鮮鳳梨. 1顆. 糖. 100g. 麥芽糖. 40g. 奶油. 40g. 第一步驟當然是幫 鳳梨 脫衣服😆. 鳳梨 切小塊. 將 鳳梨 心用調理機打碎. 一顆重約1000g的 鳳梨, 去皮後的重量. 放入鍋中用中小火煮滾. 稍微收汁後加入糖繼續熬煮. 等湯汁已經煮到濃稠後, 轉小火放入奶油煮沸. 放入奶油後持續攪拌到濃稠 就可以起鍋放涼囉! 「大概熬到 鳳梨 有白色泡泡就差不多了!

  6. 2021年3月17日 · 趁著鳳梨當季,自製鳳梨酥吧~外皮不龜裂、酸甜適中的鳳梨酥作法大公開. 每年 3~7 月,正是台灣鳳梨的盛產時節,此時產出的鳳梨口感脆、糖度高、酸度適中、纖維細,風味更是甜美,直接切塊吃或入菜都是好選擇,甚至你也可以將家中的鳳梨做成酸酸甜甜 ...

  7. 2021年11月18日 · 酸甜好滋味的鳳梨酥,自製鳳梨內餡有纖維的口感,酥皮鬆香,內餡不黏牙

  8. 2022年8月31日 · 內餡新選擇 其實市售鳳梨酥多半是都是以冬瓜餡居多,而讀者在家裡則可以完全使用鳳梨製作內餡,雖然口味上較冬瓜酸了一些,但是天然的食材畢竟令人比較安心,而且鳳梨香氣也比較充足。

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