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  1. www.coya.tw › recipe › seafood[食譜] 皮脆肉嫩又多汁的【懶人烤鯖魚】烤箱料理！省時省力快速 ...

    鹽巴 少許 (可省略) 作法 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓. 1.我喜歡買這種去頭去尾真空包裝的鯖魚，菜市場魚攤有些會賣 (一包50元)，這種平常可以冰冷凍，要吃的前一天拿到冷藏退冰，當天下班回到家馬上就可以準備進烤箱；或是當天再拿到室溫泡常溫水退冰15~20分鐘。 (包裝別拆嘿) 照片糊掉了請見諒XD. 2.烤箱預熱：上火230下火210度 (若無上下火的小烤箱也要預熱) 3.退冰的鯖魚用水沖洗後，用紙巾擦乾水份，在魚的身上斜切幾刀 (不用切到底，皮肉淺淺的有劃開就好)，這樣待會烤的時候比較快熟，而且切口的皮烤一烤會有一點點掀起來，脆脆的超好吃。 4.然後再縱切一刀 (這是比較快速的方法，但你也可以像我一樣一刀一刀切成X狀) 5.烤盤上舖鋁箔紙就可以直接把鯖魚放上去 (我都沒有抹油也不會黏底)

  2. icook.tw › recipes › 173736烤鯖魚-皮脆肉嫩又多汁的烤箱料理 by 滿分人妻Coya的假日料理

    2016年10月12日 · 鹽巴. 少許 (可省略) 烤箱預熱上火230下火210度 (小烤箱也要預熱)，鯖魚退冰後洗淨擦乾水份. 在魚的身上斜切幾刀 (不用切到底，皮肉淺淺的有劃開就好)，這樣待會烤的時候比較快熟，而且切口的皮烤一烤會有一點點掀起來，脆脆的超好吃。 然後再縱切一刀. 烤盤上舖鋁箔紙就可以直接把鯖魚放上去. 進烤箱烤10~15分鐘，10分鐘是基本的時間，之後每兩分鐘看一次腹部的皮有無變金黃色 (但烤箱烤越久會越乾唷除非你用日本烤魚機，最上方有放2024拍的烤魚機影片)，烤到金黃即可出爐。 出爐呈盤時擠一點 檸檬 汁就可以吃 (若沒有 檸檬 也可以省略，一樣好吃)，魚肉本身有鹹度了，吃重鹹的人可以再自行加點鹽，皮脆肉嫩又多汁的烤鯖魚就完成啦！

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  4. icook.tw › recipes › 255470鹽烤鯖魚（懶人烤箱料理） by 煮婦享生活HappyLiving - 愛料理

    2018年6月11日 · 鹽烤鯖魚（懶人烤箱料理）. English 日本語. 煮婦享生活HappyLiving. 16 食譜 216 粉絲. 1,230 說讚 2 一起做 1 留言. 日式鹽烤鯖魚🐟，可以在家用烤箱自己做！. 烤箱料理實在太方便了，食材弄好丟進去，就能離開做其他事，等到烤箱鈴響再回就好~ 但缺點就是烤魚味道 ...

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  5. www.sisicooking.com › 2016 › 01[食譜] 鹽烤鯖魚。挪威薄鹽鯖魚 | 西西烹飪筆記

    鹽 烤鯖魚真的是一道很容易成功的美味菜色，烹飪與準備的時間都不用太多，因此很適合列入下班後回家趕著煮晚餐的一道菜色，把鯖魚仔細擦乾、淋上橄欖油、放入預熱的烤箱中就可以等著上菜囉!

    • 鹽烤鯖魚做法1
    • 鹽烤鯖魚做法2
    • 鹽烤鯖魚做法3
    • 鹽烤鯖魚做法4
    • 鹽烤鯖魚做法5

  6. icook.tw › search › 鹽烤鯖魚《鹽烤鯖魚》食譜與做法，共 24 道 - 愛料理

    鹽烤鯖魚料理怎麼做？愛料理精選24篇簡易食譜做法與步驟，有最新的水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩！！、鹽烤鯖魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐、烤挪威薄鹽鯖魚、居酒屋料理 - 日式烤魚。以及挪威薄鹽鯖魚、烤鯖魚、鹽烤鯖魚等相關料理做法。

  7. 圖片

    • 日式鹽燒鯖魚食譜、做法 | Owenmama的Cook1Cook食譜分享
    • [食譜] 鹽烤鯖魚。挪威薄鹽鯖魚 | 西西烹飪筆記
    • 鹽烤鯖魚食譜與做法，丟進烤箱就解決的懶人料理！ - 吹著魔笛的浮士德
    • 鹽燒鯖魚【鹽麴料理】Baked Mackerel
    • 鹽烤鯖魚食譜與做法，丟進烤箱就解決的懶人料理！ - 吹著魔笛的浮士德

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  8. cook1cook.com › recipe › 26635烤鯖魚-皮脆肉嫩又多汁的烤箱料理食譜、做法 | 滿分人妻Coya的 ...

    第一次烤鯖魚時，驚為天人的好吃，而且又便宜，於是烤鯖魚已收錄煮婦省時便利的口袋名單！ 食材 （1-2人） 15分鐘內. 鯖魚 1條. 新鮮檸檬 1/4顆 (可省略) 鹽巴 少許 (可省略) 1 烤箱預熱上火230下火210度 (小烤箱也要預熱)，鯖魚退冰的後洗淨擦乾水份. 2 在魚的身上斜切幾刀 (不用切到底，皮肉淺淺的有劃開就好)，這樣待會烤的時候比較快熟，而且切口的皮烤一烤會有一點點掀起來，脆脆的超好吃。 3 然後再縱切一刀. 4 烤盤上舖鋁箔紙就可以直接把鯖魚放上去. 5 進烤箱烤10~15分鐘，10分鐘是基本的時間，之後每兩分鐘看一次腹部的皮有無變金黃色，烤到金黃即可出爐。

  9. sweetheartkitchen.com › recipes › grilled-mackerel鹽烤鯖魚 Grilled Mackerel食譜 : 甜琛廚房

    鯖魚在魚身𠝹幾刀，底面均勻撒上海鹽及黑椒，醃 10分鐘。 放入已預熱 200°C 的焗爐，烤約 10分鐘，最後 2分鐘放在焗爐最頂層用 Grill 模式烤至表面焦香即成。

  10. 其他人也問了