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2024年1月6日 · 另一個購買麥蘆卡蜂蜜時需參考的指標就是麥蘆卡獨特因子（Unique Manuka Factor，下稱UMF）。 UMF由0至30，數字愈高，抗菌力愈高。 在購買麥蘆卡蜜糖時，會建議購買UMF 10+或是更高級別。
2017年8月29日 · 據麥盧卡蜂蜜學會（UMFA）的指標： UMF 0-5+：抗菌性較低，如普通蜜糖. UMF 5-10+：中等抗菌性，適合預防及保健. UMF 10-20+：中高至極高抗菌性，具消炎抗菌作用. 既然麥蘆卡蜜糖好處多多，營養師又是否建議我們服用這類蜜糖？ 營養師李杏榆指麥蘆卡蜜糖的確比普通蜜糖有較多的抗菌消炎作用，可用作保健，但不是非它不可，常見的無添加蜜糖已是不錯之選；亦不應把它當成萬用藥物，遇上身體不適就應該去看醫生。 1歲以下不宜吃蜜糖. 而且蜜糖營養價值雖比白糖好，但也不建議經常食用，因為每100克蜜糖平均都超過300卡路里，算是高熱量食品。 而且一歲以下小朋友更不宜服用，因蜜糖當中可能含少量肉毒桿菌，成年人服用少量問題不大，但小朋友就應避免。
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- 經常聽到麥蘆卡蜂蜜含有mgo、Dha成分，到底是什麼？
- 康維他™Comvita™麥蘆卡蜂蜜成分和品質值得信賴
麥蘆卡蜂蜜有別於一般蜂蜜，對身體有多種益處，包括減少胃酸倒流和平衡消化系統、促進傷口癒合、舒緩皮膚問題等。不過，不同的麥蘆卡蜂蜜所包含的天然成分會有些差別，從而令療效有所不同，所以市場便因應麥蘆卡蜂蜜的功能及強度，利用UMF™數值來分類。 UMF™ （Unique Manuka Factor麥蘆卡獨特因子）認證是由獨立機構UMF™蜂蜜協會經認證後所發出的「UMF™」註冊商標， 證明 所有出售的蜂蜜都是真正的麥蘆卡蜂蜜。 相比起其他認證, 只有UMF™認證檢測4 項麥蘆卡蜂蜜獨特成分， 即獨麥素 (Leptosperin) 、二羥基丙酮（DHA） 、 甲基乙二醛（MGO）和 羥甲基糠醛（HMF）。綜合評測這 4個項目才是鑒定獨特麥蘆卡因子，麥蘆卡蜂蜜真偽、新鮮度和質量高低最科學的方法。而且康維...
MGO
MGO是一種天然抗菌物質物質 - 甲基乙二酸（Methylglyoxal），屬於麥蘆卡蜂蜜本身原有的天然化合物成分。在標籤上經常看到的MGO數值，都是經檢測後所代表的甲基乙二酸含量指標，用來反映該麥蘆卡蜂蜜的抗菌強度，是作為認證UMF™指數的其中一個主要成分。例如「MGO 400」就代表每公斤蜂蜜中含有400毫克的MGO。當MGO的數值愈大，就代表蜂蜜的濃度和抗菌功效愈高。 而康維他™的麥蘆卡蜂蜜是100% 天然的麥蘆卡蜂蜜，所有MGO成分都源於蜂蜜，絕不含任何人工添加劑或人造色素。不過，一些廠商將合成的 MGO 添加到蜂蜜中以製造麥蘆卡蜂蜜，令成份變得不是純天然，所以只測量 MGO 並不能保證麥蘆卡蜂蜜的純度和質量。要確定麥蘆卡蜂蜜的天然成份，是需要留意不同的檢測結果，而且從值得信賴的麥蘆卡蜂蜜品牌購買。
DHA
DHA是蜂蜜的一種天然植物化合物 - 二羥基丙酮（Dihydroxyacetone），會隨時間被轉化為MGO。
康維他™Comvita™作為全球NO.1麥蘆卡蜂蜜，每一批產品都經過嚴格的UMF™認證的實驗室檢測，結果均獲UMF™認證，證明所含相應濃度的MGO、DHA、Leptosperin、等成分100%純天然，令蜂蜜擁有更強大的抗菌功效，守護大眾的健康。根據UMF™蜂蜜協會截至2021年3月的數據，康維他Comvita更連續13年成為UMF™麥蘆卡蜂蜜的最大生產商（UMFHA1019），品質有保證，值得信賴。
- Ava Li
- 有益咽喉腫痛和咳嗽。麥蘆卡蜂蜜的療愈特性使麥蘆卡蜂蜜的療愈特性使其成爲家中常備好物，通常用作緩解咳嗽和咽喉腫痛。醫級證據也幫助麥蘆卡蜂蜜用於這些目的。
- 有益消化健康。也許，大多數人使用麥蘆卡蜂蜜都是因其具有有益的整體健康效用而作爲一般性使用。其次是將其用於幫助胃腸道健康。對於麥蘆卡蜂蜜的初步研究顯示，這種用法是可行的。
- 有益皮膚健康。麥蘆卡蜂蜜有助於小傷口愈合和擦傷修復的特性，對保持皮膚健康也很有幫助。例如，麥蘆卡蜂蜜可能舒緩面部炎性反應並抵御細菌，減少因細菌導致的粉刺的生成。
- 有益傷口修復。麥蘆卡蜂蜜的另一個關鍵用途是可能有益於皮膚健康和傷口愈合。它可能有助於抵御細菌，否則細菌會延長愈合時間，並提供有益的蛋白質和其他化合物助力組織修復。
2019年5月30日 · 麥盧卡蜂蜜的標籤上常看到MGO與UMF的數值，這是用於麥盧卡的2種評級系統。 MGO指的是Methylglyoxal，這是麥盧卡含有的抗菌物質甲基乙二酸，「MGO 300」代表每1公斤蜂蜜含有300毫克的MGO，數值愈大代表濃度和抗菌功效愈高。
2024年6月27日 · UMF TM 檢驗針對麥蘆卡蜂蜜有效成分MGO（甲基乙二酸 Methylglyoxal）的活性訂定標準並進行分級，數值從最低5+至最高25+，中間以5為單位，麥蘆卡蜂蜜中的MGO含量越多UMF的數值就越高。大地之愛麥蘆卡蜂蜜通過UMF TM 10+/UMF TM 15+兩項認證
2022年2月26日 · 活性麥蘆卡蜂蜜是市面唯一經細菌測試的蜂蜜，稱為"獨持的麥蘆卡要素" (Unique Manuka Factor, UMF)，簡稱 "獨麥素"。 UMF是紐西蘭AMHA協會 (Active Manuka Honey Association)的工業註冊商標。 不是所有麥蘆卡蜂蜜都具有抗菌特性，而在實驗室測試及檢定的蜂蜜，以UMF水平來測量活性麥蘆卡蜂蜜中的抗菌能力標準。 各AMHA的成員生產商製造出不同度數的UMF蜂蜜，而達至UMF度數10+或以上則可作特別治療用途。 UMF 0-5+：抗菌性較低，如普通蜜糖. UMF 5-10+：中等抗菌性，適合預防及保健. UMF 10-20+：中高至極高抗菌性，具消炎抗菌作用. 兩種型式的麥蘆卡蜂蜜 – 普通的與UMF活性的.
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