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從挑選到切片都是秘訣！ ｜阿慶師. 阿慶師. 675K subscribers. Subscribed. 4.2K. 152K views 1 year ago #阿慶師 #居家 #麻油松阪豬. 今天就要來做一道 大家敲碗好久的麻油料理啦 在這冷冷的天氣裡 ...more....
美食鳳味阿基師食譜，教你做麻油松阪豬食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=9193
存起來！秋冬一定要來盤暖呼ㄟ麻油松阪豬😍暖呼美味程度絕對讓你照扒3碗飯XD照著阿基師的做法試試看，超簡單！
2024年1月24日 · 寒冬進補就吃「麻油松阪豬」！. 全酒、半酒水比例這樣抓. 將松阪豬順紋對半切開，再逆紋切成適口大小的片狀，加入麻油與鹽巴醃製。. 老薑切成片狀，鴻喜菇去蒂頭切小段，川七洗淨備用。. 取一個炒鍋，加入1比1的麻油與沙拉油，放入老薑片以小火慢慢煸香 ...
【麻油松阪豬】暖身又Q彈多汁的關鍵！ 從挑選到切片都是秘訣！ ｜阿慶師 | 今天就要來做一道 大家敲碗好久的麻油料理啦 在這冷冷的天氣裡 最適合來碗吃了會暖身的料理 這一道是很家常的料理 但過程有很多小撇步 那就廢話不多說 跟著阿慶的腳步 來做這道吃了會暖和的「麻油松阪豬」吧 -----------------------------------... | By 阿慶師Facebook. Like. Comment. Share. 2.3K. ·. 66 comments. · December 19, 2022 ·. Follow.
2021年11月17日 · 這次patty要為大家介紹的料理是 麻油松阪豬杏鮑菇 作法與食譜，有參考 阿基師的煮法，再用自己的喜好調整過. 松阪豬 是豬的頸肉部位，因肉的紋路像菊花又稱 菊花肉，油質豐富且口感Q彈有嚼勁，適合 炒、煮、煎、烤 各式烹飪料理方式. 杏鮑菇 則 ...
2020年5月3日 · 簡單做出餐廳的麻油松阪豬食譜，切一切、炒一炒就能做好滿溢麻油香的好吃松阪豬，松阪豬是豬的後頸肉，每頭豬都只有兩片而已，到市場去買還要碰運氣才買的到，稀有又有獨特脆脆的口感，是很多人都超喜愛的部位，最經典的果然是麻油炒過，那麻油與松阪
