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  1. 麻油松阪豬米血糕. 小蕊媽媽. 這道料理是以松阪豬和米血為主要食材,其口感軟嫩、香氣四溢,配上麻油的獨特風味,相信能讓人一試難忘。. 松阪豬肉質鬆軟,米血則是富含鈣質... 食材:米血糕、松阪豬肉、薑片、麻油、鹽巴、白芝麻. 31 讚. 15 分.

  2. 2019年5月30日 · 薑炒麻油米血糕. 咪樂媽の小廚記. 192 食譜 1,300 粉絲. 356 說讚 一起做. 米血糕吃來口感Q彈,搭上麻油炒完薑片的香氣,不但可當小菜也能當下酒及佐茶良伴,自己做省錢又衛生👍. 歡迎參考其他食譜: https://icook.tw/users/158e41d45655d882/recipes. 份量.

  3. 麻油米血做法 不難,食材也很容易取得,在家簡單做就能吃到夜市小吃也不錯~這次大口分享的是炒鍋、電鍋 (或壓力鍋)兩種做法,用炒鍋煮的話會比較入味,但就是得花時間顧火;相對用電鍋或壓力鍋煮就會比較輕鬆,味道其實相差不大,懶人如我們覺得直接用電鍋或壓力鍋煮就可以了 (笑)! 【麻油米血食材】 米血糕 600g. 醬油 2大匙. 米酒 3大匙. 老薑 適量. 冰糖 適量. 香油 2大匙. 黑麻油 2大匙. 鹽巴 1大匙. 蔥 適量. 飲用水 適量. 【麻油米血做法 (炒鍋版本)】 1.米血糕切塊備用,鍋內先放一些食用油煸老薑片,等到煸到變色、乾扁後再加入香油、黑麻油增添香氣。

  4. 2021年8月31日 · 火鍋料的方塊型米血糕對切,薄一點比較容易入味 以小火在鍋中倒入麻油煸香 薑 片 薑 的香氣釋出後加入米血糕拌炒,讓米血裹上麻油. 加入適量水,淹過米血糕的一半即可 蓋上鍋蓋悶煮2分鐘. 將米血糕翻面,加入少許鹽調味,繼續悶煮至米血透軟,湯汁收乾即可盛盤. 麻油米血就完成囉. 8,606 瀏覽. 2021/08/31 發表. 分享至: 火柴媽 354 食譜 1,216 粉絲. 火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour. 繼續閱讀. 登入會員,討論人氣食譜秘訣. 猜你可能會喜歡. 大家都在查.

  5. 阿肌師廚房 ~197【麻油米血】米血 配上麻油的味道非常的搭 讓人有意想不到的口感 米血糕吃來口感Q彈,搭上麻油炒完薑片的香氣,不但可當小菜也 ...

  6. mimi sun. 麻油薑牛腰子米血糕. 收藏食譜以便日後查看. 手工米血糕600g, 修清牛腰子300g, 竹薑切片30g, 有機枸杞適量, 月子水600c.c. 60 分鐘. 3人份. 品善農作-阿助. 收藏食譜以便日後查看. 麻油豬血糕加肉片. 收藏食譜以便日後查看. 市售麻油調理包一包, 市售豬血糕一包, 火鍋豬肉片一份, 生薑片少許.

  7. 2024年5月14日 · 麻油米血糕 食譜與作法 by 鄭燦華 - Cookpad. 鄭燦華 @cook_Emma. 純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴. #金弘胡麻油. 軟Q的口感加上麻油的香氣,讓人欲罷不能! ! 金弘冷壓極低熟度純胡麻油,延選極限量台灣台南黑芝麻,焙炒極低熟度,用最傳統的冷壓方式壓製,保留芝麻營養,口感滑順,氣味清香 ,健康溫潤清爽,油質澄澈醇香,全素可食用,適合涼拌、燉煮入菜、麻油料理、提鮮添香! 金弘麻油花生行官網https://www.jinhong-oil.com/ 繼續閱讀. 預備食材. 10 分鐘. 1人份. 金弘冷壓極低熟度純 胡麻油 1大匙. 老薑 40克. 米血 糕 120克. 水煮蛋 1顆. 米酒 200cc. 水 200cc. 二砂糖 30克. 料理步驟. 1.

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