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如何生產品質良好的麻豆白柚果實?
麻豆白柚如何穩定根系生長?
麻豆白柚如何維持植株正常生育?
麻豆白柚的來源是什麼?
麻豆白柚與麻豆文旦的花期（3~4月）大約相同，但文旦約在「白露」（9月7日）就可採收，而有種植白柚的文旦果園會因蜜蜂傳播花粉而雜，交故文旦果實則產生大量種子，麻豆白柚與晚白柚樹形相似，但麻豆白柚較早熟，約在「霜降」(10月23日)左右即可
麻豆白柚定植適期以初春或梅雨季為宜，植株根系完整之苗木，在有灌溉系統之果園，全年均可栽植，但應避免夏天進行定植。 種植之行株距離因管理方式、砧木種類及土壤質地等有差異，為方便機械化，以寬行密植較易管理，定植前種植可先培養2~3 年之大苗定植，可提早進入結果。 栽培行株距以9~10×6~7公尺（每分地建議不超過20株）為宜，栽植前應先行翻鬆植穴，其大小以一立方公尺為宜，植穴底先填有機質及磷肥再填表土與心土，酸性土壤可趁此時施入適量之石灰或白雲石粉予以改善。 定植後高出地表10~20 公分，築成凹穴以利灌水。 定植後應立枝柱支撐幼苗，防止風吹動搖，以免影響植株生育。 三、 整枝 與修剪. 麻豆白柚植株的樹型管理，主要在於利用修剪來維持及控制樹型，並剪除病蟲枝、纖弱枝，疏剪過密的交叉枝及纖弱枝等。
麻豆白柚，俗稱大白柚，發源於台南麻豆，相傳約在1826年，偶發之實生變異的白柚品種。. 外觀與小巧的文旦不同，果實大顆，果頂平，呈圓潤的球型，與馬來西亞引入的「晚白柚」是不同的品種喔！. 大白柚的產期較文旦晚，約在10月中至11月初，成熟是果色為 ...
3號選手：大白柚(麻豆白柚) 產期： 10月中下旬-11月(一般在「霜降」前採收) 外型： 呈扁球形或短球形，淡黃色果皮，保存ㄧ段時間後，果皮呈現深黃色、較為平滑
2019年10月14日 · 農委會表示，麻豆白柚或稱大白柚，原產地為台南麻豆區，目前全台種植面積716公頃，主要集中在台南市、彰化縣、台東縣、苗栗縣及雲林縣等地，產期主要集中在10到11月，以「霜降」前後為最佳採收期，今年大白柚果實生長期間雨水及日照充足，果肉充實
2. 麻豆白柚：開花期3─4月，成熟期10月下旬至11月。. 為台南縣麻豆鎮名產。. 3. 晚白柚：成熟期11月下旬至12月上旬，採後放置1─2個月風味更佳。. 主要產區為台南縣。. 4. 蜜柚：開花期3─4月，成熟期9月。. (台南農業改良場)
麻豆白柚植株每年於3～4月間開花，果實成熟期為10～11月，農家習慣上以霜降 (10月22日左右)季節後兩週左右採收。 栽培管理. 一、整枝修剪. 麻豆白柚幼年樹的整枝修剪，主要在於培養樹型，分年養成擴大樹冠，在整枝修剪促進新梢抽生時，應以壓強扶弱，促使分枝平均發育，一般幼年樹一年可抽3～4次梢，植株定植後暫時不予修剪，先行培養根群及樹勢，如苗木較小生長較慢時，需經3～4個生長梢生長，待根群旺盛後再行修剪，如苗木較大生長較旺盛時，則經2～3個生長梢生長即可進行修剪，修剪時以單一主幹為原則，在距離地面45～60公分處修剪，促使分生新梢，主枝宜選擇分枝角度與主幹成60～70度左右者，留2～3分枝朝不同方向均勻分佈的新梢，以培養成2～3個主枝。
