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黑巧克力營養豐富，富含可溶性纖維、多種礦物質（鐵、鎂、銅、錳等），對身體有以下好處：. 減肥減脂、增進體適能：在巧克力中，黑巧克力的含糖量最低；富含單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸，能促進新陳代謝，適量攝入可產生飽腹感，抑制食慾 ...
2024年3月14日 · 黑巧克力的7大健康好處. 1. 抗氧化力強含多酚. 實驗證實，未經加工的可可豆具有明顯消除自由基的功效，黑巧克力裡的可可含有最高含量的多酚和類黃酮，甚至比葡萄酒和茶還多。 另有研究表明，黑巧克力的抗氧化性、多酚和黃烷醇，跟 蔓越莓 、 藍莓 、巴西莓、石榴等超級水果可相提並論。 2. 營養滿滿含鐵鎂銅錳. 質量高的黑巧克力，含有適量的可溶性 纖維 和礦物質，每100克含70~85%可可的黑巧克力有 11 克的纖維，另可提供每日建議營養素攝取量中67%的 鐵質 、58%的鎂、89% 銅和98% 的錳等。 3. 保護皮膚減少日曬傷害. 黑巧克力中的黃酮醇，可保護肌膚減少陽光的傷害。
2023年2月14日 · 黑巧克力好處多 護心、健腦、養顏美容. 外媒《healthline》曾報導，黑巧克力含豐富的 抗氧化劑 與礦物質，適量吃對健康有7大好處。 營養師宋明樺也曾受訪指出，黑巧克力中含有類黃酮、可可多酚等，抗氧化功能比維生素C、E還強，不僅可以保護心血管，對大腦保健也都有益處。 黃烷醇也有抗氧化功能，有助於肌膚養顏美容。...
2024年2月14日 · 黑巧克力好處：提升好膽固醇、抗發炎. 黑巧克力含可可固質，有多種抗氧化物，如黃酮類化合物、可可多酚，有助於對抗自由基、減緩細胞老化。 羅瑋如指出，根據研究顯示，適量的黑巧克力能提升血液中好的膽固醇（HDL），協助身體抗發炎，降低罹患慢性疾病的風險。 黑巧克力好處：紓壓、放鬆. 工作、生活壓力大，容易使壓力性荷爾蒙增加，進而造成脂肪囤積，可可固質中的黃酮類化合物有助舒緩神經、降低身體壓力。 黑巧克力好處維持肌肉、神經正常運作. 黑巧克力含鎂，有助於骨骼健康，並有助於肌肉功能、神經系統正常運作。 也能有效提升睡眠品質，進而使身體及肝臟充分休息，並促進體內瘦體素分泌，幫助減重減脂。 黑巧克力好處：促進代謝.
2021年12月25日 · 吃對黑巧克力，幫你護心、降血壓、改善大腦認知功能. 1. 保護心血管：降低心臟病風險、降血壓、增加好膽固醇. 2020 年7月發表在歐洲心臟病學會旗下期刊《歐洲預防心臟病學雜誌》（European Journal of Preventive Cardiology）的研究〈Association between chocolate consumption and risk of...
2018年9月6日 · 好處1：促進新陳代謝. 現代人外食族多，飲食習慣較不均衡，對健康是潛在危脅。 巧克力含有重要的礦物質鋅，有助於維持能量、醣類、蛋白質等的正常代謝，維生素E可以減少不飽和脂肪酸的氧化、具抗氧化減少自由基的產生；B群中的 B1 幫助維持心臟正常功能、B2 與菸鹼酸有助於維持能量正常代謝。 此外，Donna營養師解釋：「可可中的可可多酚可以促進新陳代謝，含量是綠茶多酚的4倍，因此若要喝綠茶達到與醫師建議的20克黑巧克力一樣的攝取量，一天需要喝超過4,800 cc。 此外，對於沒那麼熱衷甜食的朋友，也可以試試將巧克力入菜的知名餐廳，像世界巧克力夢公園旗下的CW巧克力人文餐廳，就將巧克力融合在餐飲中，不只吃得更健康，也能品嘗食材不同的風味。 好處2：活力充沛.
2024年1月31日 · 巧克力的功效有哪些？什麼人不適合吃？什麼時候吃最好？以下為您完整介紹。黑巧克力的15大功效 啟新診所說明，巧克力是由可可豆所提煉出，主要成份為可可鹼，所含的營養成分好處多多，成為健康食品的新星。
