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2023年8月28日 · 中老年人族群中常見的「三高」問題，從日常飲食中就可以幫助改善，香港知名導演嚴浩提供一道白背黑木耳湯偏方，可以有效幫助降血壓、膽固醇。 即時資訊
- 黑木耳豬肝湯。黑木耳豬肝湯（3-4人份量）黑木耳5錢、豬肝6両、生薑1片、紅棗2粒、鹽做法1.將黑木耳用清水泡發，洗乾淨後備用2.豬肝、生薑、紅棗分別用水清洗乾淨。
- 大豆芽木耳旺菜黃酒肉片湯。大豆芽木耳旺菜黃酒肉片湯（4-5人份量）大豆芽500克、野生黑木耳2湯匙、旺菜半棵、紹興酒3湯匙、巴西豬脢肉300克、薑片2片、黑胡椒粒1茶匙、鹽。
- 田七木耳湯。
- 金針花木耳豆腐香菇素湯。金針花木耳豆腐香菇素湯（3-4人份量）金針花15克、黑木耳10克、豆腐1磚、冬菇6朵、紹菜1棵、大豆芽120克、紅蘿蔔半條、黑胡碎1茶匙、鹽。
2023年10月4日 · 中醫師表示，白木耳色白入肺，能滋潤養內、潤喉生津、養顏美容，而黑木耳色黑入腎、含鐵量最高，中秋之後就是「寒露」，養生要潤燥防寒，吃黑白木耳最好！
2013年9月19日 · 降血壓膽固醇 自製白背黑木耳湯. 華人健康網 記者羅詩樺／台北報導. 現代人健康意識抬頭，越來越注重家人與自身的身體健康，特別是注重飲食保健，透過最簡單的食療來調理體質，或是改善身體狀況，是許多人最關注的話題。. 在中老年人族群中常見 ...
2013年12月14日 · 2-3片. 木耳 先泡水使其變軟澎脹 然後剪成小片. 將紅棗剪開或在上劃一兩刀 和老 薑 一同放入鍋 放入七碗的水下去熬煮. 煮滾之後轉小火慢慢熬煮 隨時用湯匙攪動一下避免膠質黏鍋. 將七碗水煮成兩碗 木耳 湯就完成囉! 木耳 瀝乾取 木耳 湯喝 可加入一點點的 木耳 和紅棗一起喝.
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2019年7月3日 · 黑木耳可以入菜，可以入藥，也可用以進補，有「養生萬靈丹」「植物性燕窩」「中餐中的黑色瑰寶」等美稱，養生效果有補鈣、補鐵、防止膽固醇過高以及血管硬化，加上富含膳食纖維、多醣體和抗凝血物質3種成分以及低熱量，讓黑木耳成為熱門的健康食品 ...
2024年6月12日 · 黑木耳即是雲耳，不少人都會將黑木耳和木耳混淆，兩者雖同樣有豐富鐵質，但外形、味道、功效都大有不同。 今次先為大家介紹黑木耳，有改善便秘、降血壓、降膽固醇等5大功用，相信可為有需要人士解困。
