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2023年3月16日 · 煮完黑豆水的黑豆，也千萬別浪費掉！雷小玲營養師提到，煮過的黑豆仍含有豐富的蛋白質、膳食纖維，黑豆中的花青素、礦物質等也不會完全溶於水中，因此建議大家將煮熟的黑豆跟白飯一起煮食，或加入菜餚當中攝取，更能完整利用黑豆的全部營養價值。
2023年10月11日 · 什麼是黑豆水？黑豆水功效與禁忌有哪些？黑豆水怎麼煮？本文將與你介紹黑豆水好處、食用禁忌，以及黑豆茶的正確煮法，教你如何有效發揮黑豆茶的最大功效！文末再推薦健康養身的黑豆茶包，讓你輕鬆養顏美容！
2024年7月17日 · 四、黑豆水怎麼煮？黑豆水2種煮法 不同體質，黑豆水煮法也有些微的不同！營養師也帶大家認識 黑豆水做法與步驟 ： 步驟1.將黑豆洗淨 預備500公克豆子，洗淨並瀝乾。 步驟2.黑豆乾炒 or 泡水
2017年3月25日 · 豆中之王「黑豆」，除了能製作我們耳熟能詳的醬油以及黑豆漿之外，也可以製作成養生的黑豆水，而且做法相當簡單，照著下面的步驟來製作即可！.
2022年7月8日 · 很多朋友常問到，要自己煮黑豆水有什麼撇步與步驟，究竟黑豆水怎麼煮才是正確的呢？首先，建議要煮黑豆水的黑豆，要[購買台灣當年度產的青仁黑豆]，可不要用黃仁黑豆，黃仁黑豆比青仁黑豆大顆，褪去黑豆的表皮，其黑豆的果仁為黃色的，大多用在製作
一般人食用黑豆的方式，除了日韓餐廳常見的冷拌小菜之外，台灣人也常常煮成黑豆水、黑豆豆漿飲用。 既然我們上面說喝黑豆水功效有益身體健康，那有沒有喝黑豆水的禁忌呢？
一般人食用黑豆的方式，除了日韩餐厅常见的冷拌小菜之外，台湾人也常常煮成黑豆水、黑豆豆浆饮用。 既然我们上面说喝黑豆水功效有益身体健康，那有没有喝黑豆水的禁忌呢？
2019年6月27日 · 營養學而言，黑豆含豐富的鉀，會排擠鈉離子，讓水分不會留滯體內消水腫。 補腎有助於脊椎造血、骨骼的保養，黑豆中富含鈣與鎂，可強化骨骼健康，預防骨質疏鬆，改善筋骨痠痛。 黑豆皮有花青素，是抗氧化力的重要來源，因此可養顏美容。 【關鍵字
2016年5月26日 · 黑豆 炒好後取一大匙用500cc熱水沖泡後，即可當水飲用。 ※ 可用保溫瓶來沖泡。 ※ 黑豆 水不需加糖可直接飲用，帶有自然甜味。 ※ 可沖泡兩次，媽咪是第一次喝到一半後再回沖第二次，味道就不會太淡。 ※ 黑豆 水沖泡過程的變化。 保存方法：烘焙過的 黑豆 放入在乾淨且無油無水的密封罐中，放置於陰涼處或冷藏保存。 小撇步. Blog： http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43015379. Facebook： https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457. 5.7 萬 瀏覽. 2016/05/26 發表.
2018年8月24日 · 黑豆水的煮法. 製作黑豆水之前，要先將黑豆炒過，一方面炒過的黑豆會產生焦香味，另一方面也可以因為熱火炒過而帶出原有的營養價值；雖然你也可以直接到中藥行購買已經炒過的黑豆，但自己全程製作的更新鮮。 製作黑豆水的步驟如下： 黑豆可以先浸泡一晚，隔天瀝乾之後再炒. 炒黑豆時，建議用平底鍋，溫火翻炒，使每一顆豆子都能平均受熱，較不易炒到焦了. 炒至發出逼逼啵啵的聲響 (約20-30分鐘左右)，就可熄火放涼。 (建議可以移至其他容器中，避免底部受餘熱烤焦，同時也可以涼得更快) 等到完全涼了以後，可以用密封罐室溫收藏，未完全涼卻的黑豆放入罐中容易產生水蒸汽就不好了。
