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2022年4月30日 · 【核桃黑豆粉】 食材:核桃仁1斤,黑豆300克,黑芝麻300克。做法: 1。把核桃剝取出核桃仁肉。核桃是“四大幹果”之一,含大量的不飽和脂肪酸,同時含有豐富的氨基酸和蛋白質,家裡有老少經常備點核桃當零食很不錯。
- 入秋後,吃紅薯南瓜不如吃紅豆,營養極高,蒸一蒸,軟糯又好吃
2、接下來將黃米粉和少量的糯米粉倒入紅豆中,因為黃米粉呈 ...
- 麻婆豆腐這樣做更好吃,不妨一試
By 小貝陸用料嫩豆腐 1塊豬肉 100克郫縣豆瓣醬 1勺小蔥 3根 ...
- 藥補不如食補,冬天補鈣就吃它,香甜軟糯超美味,比吃鈣片強多了
糯米粉150克,黑芝麻粉80克,清水適量,白芸豆400克,奧利 ...
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2014年8月11日 · 泡過黑豆的水直接倒掉,在用清水將黑豆沖洗乾淨。 吸飽水的黑豆,粒粒飽滿,像發亮的黑珍珠。 黑豆加水1000cc,使用果汁機或食物調裡棒打成碎。 我是使用食物調理棒,所以分次加水,慢慢將黑豆打均勻。 打完後再倒入深鍋及豆漿袋中,準備擠壓。
2022年9月27日 · STEP 1 洗淨泡水. 將瑕疵不良如有缺角、已發黑的黃豆挑除後,秤出100g,用水洗淨後,泡水5∼6小時。 水的高度需比黃豆高出一倍,讓黃豆可以吸取水分使其脹發。 若是夏天要將黃豆泡水,建議同步放在冰箱內,避免黃豆臭掉。 此示範約2人份。 STEP 2 瀝乾水分. 將已經脹發的黃豆倒出,用篩子瀝乾水分後,再次將黃豆沖水洗淨。 STEP 3 打成黃豆汁. 把已經脹發的黃豆放入果汁機內,加入1,000c.c.的水,啟動果汁機約3分鐘,使黃豆汁呈現綿密狀。 外面賣的豆漿會使用石磨破壞黃豆的組織,磨出黃豆汁,在家使用果汁機製作時,建議打到黃豆碎渣呈現細綿狀,口感較好。 STEP 4 小火煮滾. 打好的豆汁倒入鍋中,以小火慢煮,待豆汁煮滾時立即關火,避免溢出。 煮的過程中需不斷以勺子攪拌,避免燒焦。
想在家享受青仁黑豆粉的美味,您可以嘗試這款「DIY手作青仁黑豆粉水果茶」。 只需先把水果切成丁或片狀,再把青仁黑豆粉塗在水果表面上,再淋上清水,放入攪拌機中打碎即可。
2017年2月15日 · 作法. 1.黑豆、黃豆於前一天先泡水約12小時 (天氣熱則建議放置冰箱) 2.將黃豆、黑豆分別:打成汁→分鍋煮→滾後約2~3分鐘就可關火。 (開小火煮,並且用湯匙稍作攪拌),待溫就可分別過渣. *先將豆漿煮熟後再過渣,能讓豆子的蛋白質和營養充分發揮,會比先過渣再煮熟能喝到更多營養唷~ 3.加入砂糖攪拌 (或不加糖)。 黑豆漿 (圖片正前方)除了單喝就很香濃,也可以與黃豆漿搭成雙豆漿 (左上)~更可以加入一些黑芝麻粉,變成芝麻黑豆漿 (右上),味道會更加香濃唷. 先煮熟再過渣後的豆渣可以直接食用,也可以加入蔬菜丁、芋頭做成豆渣煎餅,也可以加入絞肉變成豆渣漢堡排唷~ (壓平裝於袋內以減省保存空間,冷藏、冷凍保存皆可) 你喜歡喝黃豆奶還是黑豆奶?
黑豆粉料理怎麼做?愛料理精選110篇簡易食譜做法與步驟,有最新的黑豆黑芝麻粉、黑豆養生茶、櫛瓜鴻禧菇辣醬拌飯、無麵粉黑糖黑豆粉蛋糕[無麩質]。以及螞蟻上樹、滷三層肉、腸粉等相關料理做法。一起來做好吃的黑豆粉料理吧!