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黑豆雞湯料理怎麼做？愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黑豆紅棗雞湯、【老菜脯杏鮑菇黑豆雞湯】小雪節氣燉湯、杏鮑菇黑豆煲雞湯、電鍋不敗料理〜黑豆酒雞湯。以及牛絞肉、黑豆、杜仲雞湯等相關料理做法。一起來做好吃的黑豆雞湯料理吧！
2019年9月8日 · 黑豆含有豐富的花青素與植物蛋白質及維生素A,E，與紅棗，香菇，雞肉一起燉煮，更增添了豆香，整鍋香氣四溢，美味極了！ 是一道非常養生及抗氧化的湯品。 1.準備所有食材。 2.乾 香菇 泡冷水，泡軟即可，約10－15分鐘， 香菇 水可加入湯汁中。 3.老 薑 清洗，切片。 4.土雞肉塊清洗，起鍋，加1000cc水 (食材外的份量)，放入土雞肉塊，開中火煮滾，汆燙至浮末出現，約2-3分鐘。 5.撈起雞肉，再清洗乾淨。 6. 黑豆 清洗乾淨，起鍋，開小火，乾鍋放入 黑豆，乾炒至有豆香及 黑豆 表面有裂痕，約5分鐘。 7.取一鍋，加入炒好的 黑豆,紅棗, 薑 片及水。 8.放上爐具，開中火煮滾，改小火先煮10分鐘。 9.再加入雞塊與紅棗及米酒續煮15-20分鐘 (看個人喜歡雞肉的口感軟硬度而定)。
黑豆時蔬鹹蛋雞湯粥 收藏食譜以便日後查看 冷凍米飯, 鹹蛋, 里肌肉, 紅蘿蔔, 青蔥, 老薑 18公克 (天冷可以加這項，要切細末唷), 黑豆蔭鼓, 鹽, 味精, 雞湯, 水
黑豆燉雞湯料理怎麼做？ 愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黑豆紅棗雞湯、【老菜脯杏鮑菇黑豆雞湯】小雪節氣燉湯、杏鮑菇黑豆煲雞湯、電鍋不敗料理〜黑豆酒雞湯。
2024年9月3日 · 用萬用鍋燉煮的好處👉🏻黑豆完全不需要浸泡，就能煮出綿密的口感！ 😋. 雞肉稍微用流動水沖洗一下，起一鍋滾水，放入薑片、米酒，汆燙去血水和雜質，撈起用水沖洗表面浮末。 黑豆清洗乾淨，紅棗、枸杞、黃耆、甘草片、過水沖洗一下、去雜質（紅棗去籽、較不燥熱）。 將所有食材一一放入萬用鍋內鍋中。 蓋上鍋蓋並上鎖，開啟密封烹調的「煲湯」模式烹煮。 料理完成後開蓋，加鹽調味即完成。 ⚠️調味視各人口味調整～基本上用萬用鍋燉煮出來的雞湯味道很濃郁，直接喝原味也很可以喲！ 在此讚美或留言給廚友... 就是愛亂煮！ 廚房就是我的小天地！ 💜 料理無國界，想吃就自己動手煮起來！
2019年9月8日 · 黑豆紅棗香菇雞湯 的詳細作法：黑豆含有滿滿的花青素與植物蛋白質及維生素A,E，與紅棗，香菇，雞肉一起燉煮，更增添了豆香，整鍋香氣四溢，美味極了！
2017年12月25日 · 何首烏是很有價值的中藥材，有防癌抗癌和增強身體抵抗力的作用，與營養價值高的黑豆一起熬雞湯，做出這道適合全家一同進補的料理，能食補而不燥熱、促進血液循環，最適合在天氣冷的時候喝。 尤其是每年過年時天氣都特別冷，這時後來一碗何首烏黑豆雞湯，補身體也同時慶團圓，一舉兩得！ 黑豆用鍋子乾炒至表皮爆裂，香味飄出後，用水沖洗乾淨備用。 何首烏、紅棗、桂圓肉、黃耆用水漂洗乾淨備用。 取一鑄鐵鍋將所有食材放入，加水蓋過食材，中火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火 (非爐心火)燉60分鐘後悶30分鐘即可享用。 (可在熄火後加少許鹽調味)。 如何烹調鮮蝦料理？ 鑄鐵鍋如何做披薩？ 今天我們要介紹的一道養生的食譜料理：何首烏黑豆雞湯。
2007年10月10日 · 白苦瓜海帶雞湯是一道經典的養生湯品，以苦瓜、海帶、雞肉為主食材，搭配薑片、蒜頭等調味料燉煮而成。 苦瓜具有清熱解毒、消暑利尿的功效；海帶富含碘、鉀等礦物質，有助於滋養甲狀腺、降血壓；雞肉則能提供優質...
何首烏的甘苦，加上烏雞肉燉了好久的嫩滑，黑豆飽滿的口感，湯喝完，料還能吃，秋季就是勤勤勞勞伺候頭髮的時候。 4 食材 全部放鍋裡，加水開煮，起鍋前老規矩加鹽。 討論 暫時沒有留言。 黑豆何首烏紅棗烏雞湯：何首烏的甘苦，加上烏雞肉燉了好久的嫩滑，黑豆飽滿的口感，湯喝完，料還能吃，秋季就是勤勤勞勞伺候頭髮的時候。
2024年4月7日 · 害怕黑豆味，或不確定能不能接受，黑豆加50g就好，味道跟紅棗雞湯差不多，黑豆幾乎吃不出來。 工作壓力大又擔心掉髮，想要來點黑豆和紅棗補身，但網路上找遍食譜，各家比例不同十分混亂，最後試出個人最滿意的版本，鹹甜適中，清湯順口香甜，非常暖心，作法簡易，也不需要事先浸泡黑豆，食材燉煮30分鐘即完成。 【關鍵字】：黑豆、紅棗、枸杞、清湯、紅棗雞湯、豆子、爆米花.
