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2020年1月17日 · JL studio，開業短短三年， 在 2020年 就首度入榜獲得 「 亞洲50最佳餐廳 」 第26名 。另外，隨著 台中米其林 評鑑的到來，JL studio 在2023年也從米其林二星餐廳晉升「 台中米其林三星餐廳 」。
JL Studio 是由新加坡籍主廚林恬耀Chef Jimmy Lim所親自策劃打造的，他期許自己能透過這個「平台」將新加坡的文化、傳統、風味和料理提升創新並分享給全世界。
2020年9月26日 · 在獲得米其林二星之前，JL Studio已入選亞洲50大餐廳第26名，台灣僅有4間餐廳上榜。 用餐方式為套餐制，每人NT$3,800，每季更換菜單。 今天我們吃到的是夏季菜單，看著菜單上出現椰漿飯、海南雞飯、小印度等菜餚，以及馬糞海膽、鮑魚、龍蝦、牛小排等豪華食 ...
2023年8月31日 · 台中新加坡料理餐廳「JL studio」可說是米其林資優生，連續3屆在米其林指南中獲得二星成績，《台北、台中、台南&高雄米其林指南2023》今日揭曉入選名單，「JL studio」成為新科狀元，首度獲得三星殊榮，也成了台中唯一獲得米其林三星的餐廳。
2023年9月12日 · 在 JL STUDIO ，他結合台灣食材與風土，運用現代廚藝技法，呈現家鄉新加坡的風味。. 例如，有以彰化白蘆筍做成雞肉，蒟蒻做成雞皮，以粥水煮成的「泔」作為醬料的「海南雞飯」；又或是以炙燒台灣胭脂蝦搭上炒過的紅蘿蔔與乾魷魚，以傳統娘惹小吃 ...
JL STUDIO 現代新加坡料理 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！ 還可以線上查詢營業時間、看菜單！ JL STUDIO 現代新加坡料理 位於，為類型餐廳。
2022年2月20日 · JL Studio 現代新加坡料理 推薦指數：3顆星 推薦原因：JL 的擺盤與刀工是桌上的枯山水非常漂亮的，味道上的話走新加坡風比較多香料的組合。
2021年1月23日 · JL Studio，榮獲 2020台中米其林2星餐廳，也曾入選2020亞洲50大餐廳之一。 JL Studio 位於 皮諾可可 的二樓，與隔壁的 MEATGQ橡木炙烤牛排館 都是 星野集團 旗下品牌。
2022年2月20日 · 手機下載愛食記，隨時隨地收藏美食！. JL Studio 現代新加坡料理 - 最新菜單、網友評論 (683則) 評分: 4.4分。. JL Studio 現代新加坡料理是位於台中南屯區的餐廳，地址: 臺中市南屯區益豐路四段689號2F，訂位電話: 0423803570，均消價位: $3580 最新食記介紹 - Cindy Lo - Food ...
2023年9月4日 · JL STUDIO 以獨一無二的現代新加坡料理獲得「臺灣米其林指南 2023」三星肯定，成為全球首間以「新加坡料理」拿下米其林指南最高殊榮的餐廳。. 由新加坡籍主廚林恬耀 (Chef Jimmy Lim) 帶領的 JL STUDIO 於 2020 年「臺北臺中米其林指南」中，首次入榜即獲得二星的殊榮 ...
