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  1. 2023年11月28日 · 除了中華美食,我最愛的就是義法料理,在「台式西餐」充斥坊間的環境下,要吃到與國際接軌、比較道地的Fine Dining義法料理,大都市的餐館還是牢靠些,畢竟也比較有高階美食市場。

  2. Petit J 位於仁愛路四段光復商圈的巷弄中, 鬧中取靜. 店面內外裝潢為精緻的都市雅痞風格. 走進餐廳, 服務人員親切而且專業的招呼 讓客人覺得彷彿走進自家的餐廳般的沒有拘束感. 餐廳使用的食材都是經過主廚特別挑選市面上具有一定知名度的供應商,

    • (單點前菜)經典焗烤田螺左麻油海苔:$250
    • 經典料理
    • 主餐:燒烤梅花豬與芥末籽
    • 泡壺台灣茶

    一碗6顆的焗烤田螺,吃起來蠻普通的,與連鎖餐廳的味道沒多大差別,應該是焗烤起司的用料與味道比較普通的關係。 這時麻油海苔就來神救援了,替焗烤田螺添增不少的鹹味與油香,脆酥酥的海苔讓濕軟的螺肉吃起來增加不少口感,喜歡吃田螺的朋友可以點點看!

    名字就叫做紫羅蘭酥塔鹹派啦,聽起來這個洋名很厲害,使用鹹派皮,豌豆,培根與奶油做成的鹹派小點,酥皮鹹甜味道很好吃,奶油與培根整個超搭,口味濃郁同時奶香四溢又有滿滿煙燻味,真希望《小法國餐館》能單賣這一道,就可以帶回家冰箱備著,想吃就來烤一下啦!

    梅花豬就有點普通了,也或許是鴨胸太強大,梅花豬的特色就被蓋過去了。不過外皮酥脆,肉汁四溢的豬肉還是很好吃,只是調味上比較接近醬燒,有些朋友可能覺得這調味比較台式些,不過《小法國餐館》也沒說它是純法式餐廳,就一家無菜單餐廳只是名字有法國而已!

    飯後茶點有七種熱茶可以選擇,這次點的是杉林溪春茶,旁邊還有沙漏提醒客人,沙子滴完就可以倒茶湯了。現泡春茶的滋味相當棒,茶香茶韻清爽適中很解膩相當好喝。 還送上配茶小點XD,而且還是很普通的那種,可有可無,不吃也不會可惜的一道!

    • 青島東路21-4號1樓, 台北市中正區
    • 02 3322 3955
  3. 忠孝復興站美食│台北義法餐廳推薦:J&R義法料理. 是一家隱身在巷弄裡由Jimmy及Red兩位師傅所掌廚的義法料理餐廳,自忠孝復興站1號出口步行約六分鐘即可抵達,主要供應的餐點除了有道地的義式料理及各式輕食之外,也有美味又精緻的法式甜點、現點 ...

  4. 2019年6月5日 · 班杰諾正是以義料理為主的餐廳。 門口的黑板上寫著優惠活動馬上讓人佇足停留,平日午餐早鳥和晚餐都有不同的優惠。 室內的氛圍則是有種傳統歐風餐廳的風格,香檳色的桌椅配上自然的戶外光線,二牆更有許多相片、圖畫,簡約中又不失高雅。

  5. 忠孝復興站美食│台北義法餐廳推薦:J&R義法料理. 是一家隱身在巷弄裡由Jimmy及Red兩位師傅所掌廚的義法料理餐廳,自忠孝復興站1號出口步行約六分鐘即可抵達,主要供應的餐點除了有道地的義式料理及各式輕食之外,也有美味又精緻的法式甜點、現點現做的 ...

  6. 2008年6月4日 · 台北市光復南路346巷52號1樓02-2772 2882南西與家人的聚餐位於國父紀念館附近一家以海鮮為主的義法料理餐廳以藍白色調為主的用餐環境營造出地中海的浪漫風情餐前麵包可以搭配餐廳提供的橄欖油及奶

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