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2017年10月29日 · 酸菜白肉鍋是一個足以成為冬天取暖的火鍋代表，煙囪式鍋具，有著中國傳統味，而湯頭入口酸轉為甘甜滋味的過程，老少咸宜，加上薄如蟬翼的豬肉片，涮一下豬肉香散滿嘴巴，是一種閒靜宜人的飲食享受。 東北軒酸菜白肉鍋 蝦子提出酸香味. 大家都以為，道地的東北酸菜白肉鍋，一定是酸到一個極致！ 才夠味；其實不然，來自中國黑龍江省哈爾濱的趙雅綸與妹妹趙蘋，真正的東北人，在台北市開了家東北菜專門店，分享她們最親切的家鄉菜。 哈爾濱靠山不靠海，所以殺豬菜都大多都不加海鮮，除了一點蝦子以提味，只加蔬菜，姐姐趙雅綸提到，台灣的酸菜白肉鍋加了很多火鍋料，是東北殺豬菜的進階豪華版。
- 台北／台電勵進餐廳 自助式吃到飽。女子的休假計劃。說到台北酸菜白肉火鍋，這家「台電勵進餐廳」是比較有名氣的60年老店，原先是台電員工福利餐廳，目前已經開放一般民眾也能入內用餐。
- 高雄／左營劉家酸白菜火鍋 眷村味老字號。美食好芃友。高雄這間眷村老字號「左營劉家酸白菜火鍋」，真心推薦一定要到中正堂本店吃！火鍋保留炭燒煙囪鍋型與自製酸白菜，鍋底料滿滿、誠意十足，火鍋可以單點也能點套餐，還有捲餅、蔥油餅、水餃、刀削麵、熱炒等料理，每人平均300～400元就可以吃非常飽！
- 桃園／東北之家 網評冠軍強者。蛋寶趴趴go。「東北之家」曾被網友評選為全台７大酸菜白肉鍋之首，總店就位在桃園龜山，堅持以純古法自然發酵的酸菜入鍋，涮肉、煮海鮮都好吃，菜單還有提供東北特色熟食。
- 台中／徠圍爐北方風味館 鴨血、豆腐無限加。柚香魚子醬的蹦蹦跳跳。「徠圍爐北方風味館」老闆來自東北瀋陽，在台中經營已經長達二十幾年，店內的桌數不算少，以4人桌與圓桌為主，相當適合好友聚餐、家庭聚會與節日慶祝。
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- 食尚玩家
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2018年4月13日 · 本集完整版內容繼續看：https://youtu.be/-QkKLlGo9Ac名稱：酸鍋子地址：台北市文山區木新路三段160號加LINE🔍店家資訊不漏接 https://goo.gl/aUBhqD★訂閱《食 ...
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- 食尚玩家
4 天前 · 台北酸菜白肉鍋推薦2：四平小館. 四平小館。. 圖片來源：IG@uou.zz. 經營超過20年的「四平小館」位於捷運松江南京站附近，以正宗東北菜聞名，提供 ...
2024年3月15日 · 食尚小編推薦這家傳承至第三代老字號「泰和樓」，主打道地山東口味的酸菜白肉鍋，融合獨門祕方醃製酸白菜、老母雞精華和海鮮燉出來的鮮美高湯，讓人一喝就愛上，熟客回訪率超高！
