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      • 【做　法】 (1)蝦米以1/2瓶米酒浸泡1夜，瀝乾後備用，干貝以同樣方法處裡，但瀝乾後須剝成絲狀。 (2)朝天椒切段 (1～2公分)備用。 (3)以少量的油將干貝煸炒至金黃，再加入蝦米拌炒。 (4)加入蒜末、朝天椒一起炒，一邊炒一邊加入壺底油精、蠔油、乾豆豉，最後倒入橄欖油淹過所有材料，煮至起泡熄火。
      www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=B02-012

      【食譜】XO醬(干貝醬):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

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  4. icook.tw › search › XO 干貝醬《XO 干貝醬》食譜與做法，共 144 道 - 愛料理

    XO 干貝醬料理怎麼做？愛料理精選144篇簡易食譜做法與步驟，有最新的整罐XO干貝醬滷蛋、xo干貝醬拌長年菜（菠菜）、Xo干貝醬炒高麗菜、干貝XO醬。以及皮蛋麵、干貝醬、炒長豆等相關料理做法。一起來做好吃的XO 干貝醬料理吧！

  5. icook.tw › search › xo干貝醬《xo干貝醬》食譜與做法，共 145 道 - 愛料理

    xo干貝醬料理怎麼做？愛料理精選145篇簡易食譜做法與步驟，有最新的整罐XO干貝醬滷蛋、xo干貝醬拌長年菜（菠菜）、Xo干貝醬炒高麗菜、干貝XO醬。以及皮蛋麵、干貝醬、炒長豆等相關料理做法。一起來做好吃的xo干貝醬料理吧！

  6. 圖片

    • xo干貝醬食譜 – Myfhub
    • 【xo干貝醬】料理－ 68 篇食譜與家常做法 - Cookpad
    • 7道干貝醬料理分享｜XO醬食譜與料理作法 簡單又方便快速上菜 - 270貳柒零
    • Xo干貝醬炒三鮮 食譜與作法 by Emily - Cookpad

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  7. icook.tw › search › 干貝xo醬《干貝xo醬》食譜與做法，共 135 道 - 愛料理

    干貝xo醬料理怎麼做？愛料理精選135篇簡易食譜做法與步驟，有最新的干貝XO醬、干貝XO醬蒜香麵（乾）、XO醬。干貝醬、烏金XO醬炒米粉。以及皮蛋麵、干貝醬、炒長豆等相關料理做法。一起來做好吃的干貝xo醬料理吧！

  8. www.uncledanker.com › blog › posts7道干貝醬料理分享｜XO醬食譜與料理作法 簡單又方便快速上菜 - ...

    2023年5月16日 · 干貝醬炒青菜 / XO醬炒青菜 （炒高麗菜、娃娃菜、青江菜都很適合）. （圖片來源： MiaQ）. 天然海鮮鮮味取代味精，夠味好吃的干貝醬或XO醬甚至可以省去蒜頭爆香. 青菜切好後洗淨，瀝乾備用。. 熱鍋加少許油，加熱至中火。. 加入干貝醬，拌炒至微熱。. 加入 ...

    • xo干貝醬食譜1
    • xo干貝醬食譜2
    • xo干貝醬食譜3
    • xo干貝醬食譜4
    • xo干貝醬食譜5

  9. cookpad.com › tw › 搜尋【xo干貝醬】料理－ 68 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

    小黃瓜炒XO干貝醬. XO干貝醬：1T • 小黃瓜：3根 • 五花肉：4兩 • 蒜瓣：6瓣 • 嫩薑：6片 • 紅辣椒：1根 • 沸騰熱水：100cc • 台鹽高級碘鹽：1/4t • 鮮味炒手：1/4t. 5 分鐘. 4人份. 戒空-火候熬出珍味 🇹🇼Taiwan, Republic of China.

  10. food.ltn.com.tw › article › 4123廣式XO干貝醬 - 食譜自由配 - 自由電子報

    2017年1月11日 · 有「萬用醬之神」稱號的XO醬，其實也能依照喜好自行DIY，步驟簡單，在準備年節團圓菜時，無論拌麵、炒菜，加入一匙就能勾出鮮美。 另推薦全台知名20款XO醬採買參考，美味輕鬆上桌。

  11. www.youtube.com › watch美味食譜63-1】自製干貝XO醬 - YouTube

    【👨‍🍳美味食譜63-1】自製干貝XO醬食材：珠貝150g、蝦米25g、 小魚乾50g、油200ml、 紅蔥頭100g、蒜頭50g 辣椒10g調味料：白胡椒粉20g、青花椒2G、乾辣椒3G、手工醬油50ml、米酒200ml、水50g作法👨‍🍳：1.紅蔥頭、蒜頭、辣椒切碎入鍋炒香。 2.放入辣椒末，加油拌炒。 ...

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    • 美味SO MUCH

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