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Yamicook把好老師、好食材、好料理、好環境、做美好的連結,一起玩味從食材到菜餚的愉悅過程,體驗生活的美好,也努力成為一個推廣飲食文化、烹飪教育及社會公益的平台。
各位親愛的學員. Yamicook把好老師、好食材、好料理、好環境、做美好的連結,一起玩味從食材到菜餚的愉悅過程,體驗生活的美好,也努力成為一個推廣飲食文化、烹飪教育及社會公益的平台。.
為了愛自己-- 做菜能填飽飢腸轆轆的胃,能帶來幸福感,能療癒疲憊的身心。. 為了愛家人-- 家的溫度來自廚房,萬事莫大於讓家人吃得飽,吃得香,吃得健康。. 為了愛更多人-- 食物是跨越語言與文字的溝通媒介,有愛才有一桌子美味。. Yamicook把好老師、好食 ...
Yamicook把好老師、好食材、好料理、好環境、做美好的連結,一起玩味從食材到菜餚的愉悅過程,體驗生活的美好,也努力成為一個推廣飲食文化、烹飪教育及社會公益的平台。
Yamicook was founded in June, 2009, since then it has been established as a highly-acclaimed cooking studio with outstanding teachers/chefs, cutting-edge facilities, full-scale service and excellent qualities. Over the years, it has attracted more then 10 thousand people to learn local and exotic gastronomy and cooking skills in its spacious ...
教室的烹飪設備俱全,鍋鏟、餐盤到圍裙,我們都會為您準備好,上課當天您只要放輕鬆,帶著一顆愉悅的心情來Yamicook!
Yamicook把好老師、好食材、好料理、好環境、做美好的連結,一起玩味從食材到菜餚的愉悅過程,體驗生活的美好,也努力成為一個推廣飲食文化、烹飪教育及社會公益的平台。
主題:味道與刀功─怎麼切才入味. 刀功是中式料理表現美感的方式,在行內有句行話叫「三分勺工,七分刀工」,熟練的刀工是優秀廚師必須具備的基本技能,在家裡煮家常菜,如學會食材的切割方法,煮出來的味道會更好吃喔!. 老師:顏文生. 16歲開始對廚藝 ...
中式米食加工監評委員. 擁有中餐素食乙級、中餐葷食乙級、麵食加工乙級、中點烘焙丙級、中式米食丙級等技術證照。. 跨產官學、得獎無數,有「金牌主廚」之譽。. 著有:「中餐素食決勝經典〈丙〉2017」、「100分素食月子餐」「素食料理超好吃」「素食王 ...
Yamicook小廚師課程,希望讓小朋友在廚藝課程中,除了可以學習各式料理外,還可以了解食材愛惜資源,更可以在烹飪的過程中培養小朋友的專注力與創造力,在愉快的氣氛淺移默化讓小朋友學習成長。. 歡迎國小三年級以上的小朋友參加小廚師課程,你家的 ...