吃魚油好處 相關
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每日健康. 發布於 2022年08月29日09:35. 吃魚油健康好處多? 專家揭6大功效原理. 大量研究發現,多吃魚的族群罹患慢性疾病的風險更少。 魚油對心血管疾病、神經功能、眼睛視力已被證實有明顯效益。 而魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸,其中以EPA(Eicosapentaenoic acid)、DHA(Docosahexaenoic Acid)為主;EPA有益於心臟、免疫系統與抑制發炎反應,DHA則是大腦、視網膜和中樞神經系統的重要結構 ,它們參與了抗發炎、抗凝血、調整脂肪代謝等重大機制作用。 由於人體本身無法合成EPA與DHA,專科醫師楊智鈞建議,可以從飲食、保健品補充足夠魚油以增加Omega3。 研究顯示,魚油不只與心血管健康相關,更對人體具有多重好處:
擁有豐富Omega-3脂肪酸,魚油不僅維護心臟健康、調節膽固醇,更促進嬰幼兒腦部發育,提升學習力。 其抗發炎功能可減少類風濕性關節炎不適,同時保護視力,降低黃斑部病變風險。 建議每日補充1000毫克Omega-3,迅速享受魚油帶來的全方位健康益處。 隨著健康意識的抬頭,許多人積極補充各種保健食品,包括魚油、益生菌、葉黃素等。 其中,魚油因其富含Omega-3脂肪酸和多重健康益處而備受矚目。 究竟魚油有什麼神奇之處,讓它成為健康生活不可或缺的良伴呢? Omega-3脂肪酸是人體無法自行合成的必需脂肪酸,必須透過飲食取得。 雖然可透過攝取魚類(如鯖魚、秋刀魚、鮭魚等)、亞麻仁油、奇亞籽、核桃等食物補充,但考慮現代生活節奏,直接補充魚油成為快速獲取營養素的有效方式。 魚油的好處有哪些? 1.
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魚油功效和好處有哪些? 根據《微笑藥師網》發文指出,Omega-3雖然可以減少血小板凝集、避免血栓產生,但是如果攝取過量Omeaga-3,易導致Omega-3和Omega-6比例失衡,反而降低血液凝結及細胞發炎的防禦能力,藥師建議Omega-3與Omega-6維持1:1平衡才能發揮最大效益。 瞭解上述魚油成分組成後,魚油功效如下: 1. 保護腦神經或視神經. DHA可以通過血腦障壁並抵達腦神經及視神經,為神經細胞膜重要的主成分之一。 如果想要保護腦神經/視神經及孕期/產後補充營養,挑選DHA為主的魚油較合適。 2. 提升記憶力、反應速度,提供腦血氧含量. 根據文獻指出,健康成人每天補充DHA、EPA,有助提升認知與記憶力、反應速度,並提高腦血氧含量。 3. 改善乾眼.
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台灣好新聞. 發布於 2021年04月08日14:45 • 記者曾一禾/台北報導. 已追蹤. 現在科學資訊發達,許多人紛紛開始注重養生,魚油更是現代人最愛購買的保健食品之一。 營養師輕食江欣樺營養師指出,魚油含有豐富的Omega-3,裡面的EPA和DHA成分更是維持循環順暢與靈活思考的關鍵營養素。 那為什麼我們需要吃魚油呢? 以及什麼人不能吃? 江欣樺(阿江營養師)來告訴你: 首先,為什麼要吃魚油? 阿江營養師表示:因為外食族飲食容易造成omega比例失衡,而魚油含有Omega-3脂肪酸,是屬於必須不飽和脂肪酸,無法自行合成,只能靠飲食攝取補充。
- 血液清道夫 EPA 能夠抗發炎、降低血脂、減少血栓
- 顧腦又護眼 DHA 保持腦力清晰更找回晶亮
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- 選用魚油要注意!補充前應考慮個人狀況
EPA 是二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid)的縮寫,能夠從飲食中的 α-次亞麻油酸合成。從代謝角度來看,EPA 會和 Omega-6 脂肪酸競爭相同的酵素,抑制發炎物質的產生,發揮抗發炎作用保護心血管。EPA 也能減少脂肪酸的合成、增加膽固醇代謝速率,幫助血脂、血膽固醇調節,同時可以活化血管內皮細胞的舒張因子,抑制血小板凝集,預防心肌梗塞及腦栓塞發生。
DHA 是二十二碳六烯酸(Docosahexanoic acid)的簡稱,人體能進一步將 EPA 轉化為 DHA。人體的視網膜和大腦細胞有大量的 DHA,是形成細胞膜和神經傳導物質的重要成分,能夠提供腦神經突觸營養來源,增強學習力和記憶力,讓思緒更靈光。DHA 還是少數可以到達眼睛感光細胞的營養素,能提升視覺功效並減少光線傷害,降低黃斑部病變、青光眼的發生率,調節油脂分泌改善乾眼症。
高血脂:調節血脂、改善動脈粥狀硬化關節發炎及痠痛:減輕炎症用眼過度:視力保健大量用腦:提升記憶力、改善健忘富含 EPA 和 DHA 的魚油不只有益心血管的健康,對於腦部認知、眼睛保養也很有幫助。每週至少吃 2 次的魚類,從天然食物中補充優良的 Omega-3 脂肪酸是最好的,如果不喜歡魚的腥味、對海鮮過敏,或是對重金屬汙染有疑慮,不妨選擇市面上的保健食品。 營養師提醒,魚油具易氧化的特性,宜選擇添加抗氧化的維生素 E 或 β-胡蘿蔔素產品以防變質。近鄰產期的媽咪們為避免大量出血,選擇 DHA 較高的魚油或藻油較佳,若有服用抗凝血劑、降血脂藥物的人應避免食用魚油,減少藥物交互作用發生。 文/陳筠臻、圖/胡家芸 延伸閱讀: 憂鬱症來敲門!情緒「卡卡」怎麼辦?藥師:用高濃度 EPA 魚油來解憂吧 嬰幼兒不建議吃大人魚油!營養師分析差異 提醒挑選魚油3關鍵 >> 有健康上的問題嗎?加入 LINE 好友 ...
告訴你每天的蛋白質攝取量以及益處. 魚油8大功效. COPYRIGHT: Getty Images. PHOTO CREDIT: Mensent Photography. 魚油的益處廣泛,它是一種健康的脂肪來源,可通過食用魚類或補充劑形式來獲得: 心臟健康: Omega-3脂肪酸有助於降低心臟疾病風險,調節心臟節律,並降低血壓。 腦部功能: 有助於改善記憶、思考能力,並減少憂鬱和焦慮。 關節健康: 減輕風濕性關節炎症狀,減少關節疼痛和僵硬感。 皮膚改善: 減少乾燥和炎症,有助於保持皮膚健康和年輕。 增強免疫系統: 增強免疫反應,減少感染風險。 眼睛保護: 降低黃斑變性的風險,保護視力。 抗發炎作用: 有助於預防慢性疾病,有抗發炎的功效。 孕婦攝取: 可以幫助能幫助寶寶的成長。
每日補充足夠的魚油對人體有六大功效好處,還能減少發生心血管疾病、癌症、發炎、自身免疫疾病等疾病。 魚油功效 1、維持心臟健康: 魚油可調節膽固醇和三酸甘油酯濃度,提高好的膽固醇並降低三酸甘油酯。 且有助於降低高血壓患者的血壓,預防動脈粥狀硬化,減少致命的心律失常問題。 魚油功效 2、照顧眼睛健康: 研究顯示,Omega-3 中的 DHA 是少數可以影響眼睛感光細胞的營養素。 同時可以增加淚膜破裂時間以及降低淚液滲透壓,減少眼睛乾澀疲勞,改善乾眼症狀。 另外,若搭配其他營養素,對退化性黃斑部病變也有正面的效果。 魚油功效 3、幫助減輕發炎性疾病: 魚油具有抗發炎功能,可以幫助減輕類風濕性關節炎患者的關節疼痛、僵硬和藥物需求,且可減少發炎因子-細胞激素(cytokine)的產生。