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小林製藥紅麴傷腎案件越演越烈,日本厚生勞動省26日統計,公布報告,有第2名消費者,因為服用小林的保健食品紅麴降膽固醇HELP,造成腎臟受損死亡,還有總計超過100人,因此需要住院治療,認為小林製藥回收的3項紅麴問題產品,疑似含有有害物質,依據食品衛生法,要求業者回收、報廢產品。 而企業所在的大阪市府,27日也舉行記者會,對小林製藥祭出行政懲處。 大阪市健康推進課保健協理 龜本啟子:「剛才大阪市保健省廳,已經對銷售商小林製藥,下令要回收問題產品,如果消費者有購買商品,手邊還有商品的話,請絕對不要服用。
2015年9月12日 · A. 2015-09-12. 【陳沿佐 鍾淑惠 新北市】 紅麴是客家人,過去經常使用的食材,而用紅麴來釀酒,更是新北市樹林區,流傳百年的傳統產業,由新北市政府主辦的紅麴文化節,在12日熱鬧舉行,現場除了有各種紅麴美食,新北市長朱立倫,更和客籍廚師溫國智一起示範紅麴創意料理。 杏鮑菇及四季豆,加入紅麴一起快火翻炒,色香味俱全的料理,誘人食指大動,紅麴特殊的風味,不只能提升菜餚的鮮味,更是健康養生的食材,新北市長朱立倫,還和人稱「台菜小天王」的客籍廚師溫國智,一起大展手藝。 廚師 溫國智:「這個紅麴吃進去裡面,它可以對我們人體裡面,它可以把血管擴張,在擴張的過程當中,就可以降血壓,這個已經是國際期刊,都已經證實出來。
2021年11月24日 · 米穀粉是近10年來,農政單位為了增加國人稻米食用量,降低進口小麥的依賴,效法日本把白米磨成米穀粉,再做烘焙加工之用,其中米穀粉的顆粒大小及澱粉破損率,更是烘焙時成功與否的關鍵,而國內米穀粉研磨技術,主要分為乾磨、水磨及濕式氣流粉碎等3 ...
2012年10月31日 · A. 2012-10-31. 【劉玟惠 林敬祐 台北】 農委會統計台灣外來景觀植物高達70%,像是高大的椰子樹就是日治時期,由日本引進到台灣,輔仁大學生命科學系兼任教授李瑞宗,用5年的時間考證,寫成「沉默的花樹」一書,為植物敘說來台落地生根的故事。 在鄉間常見到的龍眼樹,在樹下可以乘涼,果實又可以當作水果,是許多家庭周圍,常見的樹種,但龍眼樹卻是在荷蘭時代,引進的樹種。 輔仁大學生命科學系兼任教授 李瑞宗:「因為龍眼、芒果也是外來植物,所以那個時候,對清朝的人而言,在荷蘭時代的清朝人,荷蘭時代的漢民族而言,也許龍眼、芒果是外來植物,他們很清楚,可是到了清代的時候,這個植物熟悉了,就會覺得這是台灣的。
糖業曾是臺灣最重要的產業,在日治時期,民營的臺東製糖株式會社,為了取得種植甘蔗土地,就配合日本官方移民政策,在臺東平原及縱谷設移民村,招募日本人及臺灣人移民開墾,並建造了臺東到關山的糖鐵,奠定了日後臺東市及縱谷的開發,長年研究臺東糖廠歷史的東糖研究會,就舉辦了日治 ...
目前高雄農改場,已經開發出芭樂葉的茶包、膠囊及錠劑,這些成品不但利於保存,還可提升芭樂葉的附加價值,未來可技轉給業界利用,提供大眾平民化保健養生的新選擇。
2012年12月5日 · 香檬農民 李瑞雲:「因為美國今年7月份有發表,類黃酮可以治老年癡呆症,所以現在連果皮都能研磨成粉,做成膠囊。 除了做成膠囊以外,將果實加工成香檬冰,香檬香腸 貢丸等產品,也受到民眾的歡迎。