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2023年8月31日 · 桃園醫院關心癌友 教導如何在家輕鬆DIY製做高蛋白點心. 記者陳華興／桃園報導. 2023年8月31日. 桃園醫院使用圖像卡教導癌友認識食物的營養成份. 癌症治療前、中、後，都需要攝取充足的優質蛋白例如：乳製品、魚及海鮮類、蛋類、家禽和家畜類，甚至沒有生病的人，若蛋白質缺乏身體都會出問題。...
2013年12月23日 · 台大醫院營養室主任鄭金寶在《圖解肝癌診治照護全書》一書中提及，接受化學治療的肝癌患者，其基本飲食原則為：攝取足量的蛋白質、足夠的熱量、維生素和各種營養素，並從六大類食物，包括五穀根莖類、蛋豆魚肉類、油脂類、奶類、蔬菜類、水果類均衡攝取。 肝癌化療飲食 補充高鐵質食物....
2020年6月24日 · 所以，除了要保持良好的生活作息之外，最重要的還是要均衡攝取 6 大類食物，才能獲得足夠的熱量、蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，讓病人可以安然度過治療階段。
2017年11月7日 · 三高一低是指高熱量、高蛋白質、高纖維、低脂肪，臺中澄清醫院中港院區營養醫學門診主任劉博仁醫師表示，乳癌化療、放療期間，患者需要靠體力提升療效、殺死癌細胞、避免及降低副作用、提高免疫力，所以化療前，就要努力多加餐飯，熱量需提高 20％，若每天熱量攝取是 2000 大卡，需提高到 2400 大卡，讓體重增加...
2023年9月7日 · 該如何吃夠蛋白質，李芷薇指出，1份蛋白質食物約可提供7克蛋白質，包括1顆雞蛋、210ml鮮奶、半盒嫩豆腐、190ml豆漿、或1/3掌心大小的魚或肉，都是1份，1盒小杯（210g）優格則含8克蛋白質，可自由搭配，最好優先攝取豆類等植物性蛋白質，以及魚、雞肉等較低脂的白肉。 蛋白質. (圖片來源 / Pixabay)...
2020年10月16日 · 「高生物利用價值蛋白質」是指含有身體需要的必需胺基酸，在體內利用率佳、產生尿毒素少的蛋白質。 高生物利用價值蛋白質，要吃得剛剛好 例如：蛋與豬、雞、鴨、魚、牛等肉類及豆腐、豆乾等黃豆製品，可依營養師建議分量食用。 低生物利用 ...
2022年8月4日 · 根據《Obesity》刊載研究指出，增加個人飲食的蛋白質攝取量，對於正在執行減肥計畫者而言具有廣泛的好處－－不僅能增加飽腹感，且對維持淨體重而言成效頗高，對防止肥胖而言有一定作用。多吃優質蛋白質助減肥？ 研究揭好處：維持「淨體重」減少 ...
