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295卡
- 綠豆熱量高嗎？ 綠豆的熱量其實並不算低，一碗約400ml的綠豆湯大約等於295卡的熱量，但如果以綠豆代替米飯，綠豆的膳食纖維能增加飽足感、幫助將體內的脂肪進行代謝，對減重有一定功效。
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2023年7月28日 · 綠豆熱量高嗎？綠豆的熱量其實並不算低，一碗約400ml的綠豆湯大約等於295卡的熱量，但如果以綠豆代替米飯，綠豆的膳食纖維能增加飽足感、幫助將體內的脂肪進行代謝，對減重有一定功效。
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- 清熱解毒、消水腫。別小看了小小綠豆所蘊含的健康功效，以中醫的角度來看，口乾舌燥或容易燥熱者可透過攝取綠豆來清熱解毒，並達到止渴的功效。此外，若平時飲食過鹹，造成體內鈉離子過多，無法排出體外時，身體就會吸收更多水來協助維持平衡，因此就容易引發 水腫，而說到消水腫的法寶，就不能錯過美味的綠豆，因其每100公克就含有高達1047毫克的鉀，只要適量食用，即可協助體內排除鈉離子，進而利尿及消除水腫。
- 降血糖、降血脂。綠豆中含有多醣成份，能降低小腸對 膽固醇 的吸收，能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中的 三酸甘油酯 水解，達到降血脂的功效；其中內含的可溶性 膳食纖維，能減緩身體對糖分的吸收，協助糖尿病患者降低血糖，以避免血糖突然上升。
- 膳食纖維預防大腸癌。
2024年6月30日 · 綠豆熱量多少？ 根據衛生福利部公布的食品營養成分資料庫，每 100 公克（約 8 湯匙） 乾綠豆約含 312 大卡熱量（ref 1），其碳水化合物含量相當於一碗白飯，但其膳食纖維及蛋白質含量較白飯高許多，因此若以綠豆取代部分白米作為主食來源，有助於增加飽足感，攝取到的營養素亦更為豐富。 然而，綠豆製成之綠豆湯、綠豆冰、綠豆糕及綠豆沙等甜品，會額外添加大量精緻糖，進而增加額外的熱量攝取，因此食用綠豆甜品時應注意避免過量。 綠豆功效有哪些？ 綠豆的營養價值豐富，其富含 膳食纖維 、 蛋白質 、 鉀 、 鎂 、 磷 、 維生素B1 、 葉酸 和 維生素E 等營養素，以下分別說明攝取綠豆之優點： 綠豆功效一：維持消化道健康. 綠豆的膳食纖維豐富，適量攝取可促進腸道蠕動，有助於排便及維持消化道機能。
2017年9月6日 · 3 只喝湯不吃綠豆仁，熱量的攝取會少些，但一般人煮綠豆湯很少不加糖，1大匙糖的熱量大約是70大卡，喝綠豆湯減肥，容易越減越肥。 作者簡介 鄭金寶 營養師
挑選考量1：熱量從熱量來看，熱量差異較為明顯，對於熱量攝取控制較嚴格的民眾可以多考量。 糯玉米最高，約為172卡。 其次則為紫玉米，約在168卡。
2023年9月24日 · 台中慈濟醫院腎臟內科醫師馬弘桓表示，綠豆在6大類食物屬主食類，即為澱粉量和碳水化合物高的五穀根莖類，會影響到血糖控制，而血糖過高，長期下來，容易引發慢性腎臟病情加劇。 澱粉攝取過量會影響血糖變化。 （圖／達志／示意圖）...
6 天前 · 好吃綠豆湯的比例是1：10，一碗綠豆總共加10碗水，先加過3碗水煮熟綠豆了，接下來煮熟後加糖，再加後面的7碗水就大功告成。 綠豆沙作法大公開，要先選對豆
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